2*14 CHRONIQUE AGRICOLE (7 FÉVRIER 1891). 



Denis, à roccasion d'un rapport de M. Gazelles, elle a adopté les con- 

 clusions qui suivent : fixation à 10 degrés 9 comme limite du vinage, 

 assimilation des moûts et vins de liqueur à l'alcool, prohibition 

 d'entrée pour les marcs, droit de douane de fr. 70 par degré au 

 tarif minimum et de 1 fr. 30 au tarif général pour les vins jusqu'à 

 10 degrés 9, droits de 8 fr. et de 12 fr. sur les raisins frais, droit de 

 21 fr. et de 35 fr. sur les raisins secs, qui seraient soumis, en outre, 

 aux droits établis par la loi du 26 juillet 1890. — Sur la question 

 sucrière, après un rapport de M. Hardon, et un débat entre 

 MM. Georges Graux, Dubar, Lemaire, etc., la Société a voté : 



1" Que le projet de loi relatif aux sucres soit, dans le plus bref délai, discuté 

 par le Parlement, et qu'une disposition additionnelle permette aux cultivateurs 

 de partager le bénéfice attribué aux fabricants ; 



2" Que les sucres coloniaux étrangers soient frappés de la surtaxe de 7 francs; 



3" Que le régime des sucres soit réglé par une loi définitive, fixant à 7 la prise 

 en charge avec partage progressif, au profit du Trésor, des bénéfices à partir de 

 9 fr. 25, en laissant aux fabricants l'option entre ce système et un déchet de 

 20 pour 1 00 ; 



4" Qu'il soit institué des chimistes-experts-peseurs qui seraient chargés de 

 représenter, dans tous les endroits où l'on reçoit les betteraves à sucre, les inté- 

 rêts des producteurs et de procéder aux opérations de la tare et de l'établissement 

 de la densité. 



Ces tierces personnes seraient la meilleure garantie pour l'exécution de ces 

 opérations, tant au point de vue du producteur que du fabricant de sucre. Elles 

 seraient à la charge des intéressés, groupés par centres de production. 



En ce qui concerne la production ch^^v^'ine, la Société a émis le 

 vœu que le nombre des étalons de l'Etat fût porté à 3,000 et que 

 l'amendement Dcmarçay au projet de loi sur les prélèvements des 

 paris mutuels (voy. le Journal du 4 février) fût adopté. Elle a 

 demandé que l'Etat encourageât la création de vacheries régionales 

 pour l'amélioration des races bovines. Elle a apporté son vote aux 

 réclamations des sériciculteurs. Enfin, elle a adopté la proposition de 

 M. Grandeau tendant à l'entrée en franchise des engrais de toute 

 nature. Ce dernier vote est malheureusement tout à fait regrettable ; 

 nous aurons a revenir sur la question. 



Vin. — Syndical des viticulteurs de Finance. 



Le Syndicat des viticulteurs de France a tenu son assemblée géné- 

 rale le 2 février à Paris. Après une allocution très applaudie du pré- 

 sident, M. Paul Leroy-Beaulieu, M. Hardon, secrétaire général, a 

 donné lecture d'un rapport sur la situation générale et l'œuvre du 

 syndicat. M. Jean Gazelles a présenté un rapport sur la question des 

 traités de commerce et l'emploi du double tarif maximum et minimum 

 ou celui d'un tarif général unique. A cette discussion ont pris part 

 M. Turrel, député de l'Aude; M. le D"" Got, M. Jamme, de l'Hérault; 

 M. Pierre Gausse; M. Bruneton, du Gard; M. Lacroix, M. Henry Duc, 

 de la Gironde. L'assemblée a émis à une grande majorité les vœux 

 suivants : 



« 1° Que les vins soient inscrits dans la classe des produits agricoles. 



« 2° Que tous les produits agricoles, sans exception, soient soumis au régime 

 du tarif minimum et du tarif maximum. 



« 3» Que les droits de douane à établir sur les vins, par hectolitre et par degié, 

 jusqu'à 10°, 9, soient : au tarif maximum, 1 fr. 30; au tarif minimum, fr. 70. 

 Au delà de 10", 9 les vins seront traités comme l'alcool. » 



