274 LE COMMERCE AGRICOLE DE LA FRANCE EN 1890. 



deux années précédentes; nos exportations ont encore augmenté. Voici le résumé 

 du mouvement : 



IMPORTATI ONS (ki logrammes ). EX PORTATI ONS (k ilogrammes). 



1888 1889 1890 " 1888 1S89 1890 



Beurre frais OU fondu.. 5,420,523 4,949,299 4,624,716 5,015,465 5,218,14.3 5,362,964 

 _ salé 374,525 1,138,066 1,800,3.52 25,309,787 32,640,846 34,373,775 



Totaux 5,795,048 6,087,365 6,425,068 31,325 252 37,858,989 39,736,739 



Excédent des exportations 25,530,204 31,711,624 33,311,671 



Les beurres importés viennent de Belgique et d'Italie ; le premier de ces pays 

 a fourni en 1890, 3,262,000 kilog. de beurres frais et nous en a pris à peu près 

 la même quantité. Les lîeurres salés exportés vont toujours en Angleterre pour la 

 plus grande partie, soit 27 millions et demi de kilog.; le Brésil en a reçu 

 4,370,000 kilog. en 1890 et les autres pays 2,359,000 kilog. — L'exportation de 

 la margarine a diminué de 8,135,000 kilog. en 1889 à 6,841,000 en 1890. 



Le miel a donné lieu aussi à un mouvement commercial plus actif ea 1890 : 

 1 051,778 kilog., à l'exportation au lieu de 800,000 environ en 1888 et 1889; 

 579,770 kilog. à l'importation contre 443,000 et 328,000. 



Nous faisions ressortir l'année dernière la diminution considérable des impor- 

 tations de suif brut en 1889, et l'accroissement presque aussi fort des expor- 

 tations. 



Le mouvement contraire s'est produit en 1890, où nous trouvons les importa- 

 tions totales élevées à 21 1,800 quintaux contre 76,600 et les exportations abaissées 

 à 99,223 quintaux contre 172,295. L'excédent des quantités reçues provient de 

 tous les pays et principalement de l'Australie, des Etats-Unis et de la République 

 Argentine; l'Australie et les Etats-Unis, qui ne nous avaient presque rien envoyé 

 en 1889, ont fouinii en 1890 76,000 quintaux; les envois de la République Argen- 

 tine se sont élevés à 93,600 quintaux au lieu de 36,155. — Les exportations de 

 saindoux se sont accrues de 108,000 quintaux en 1890, soit 360,000 au total. 



Les peaux brutes ont donné lieu à des envois plus considérables de la part de 

 l'étranger en 1890 qu'en 1889, pour les grandes seulement; on compte : grandes 

 peaux, 414,000 quinlaux contre 317,000; peaux de moutons et d'agneaux, 335,000 

 contre 389,000 quintaux; peaux de chevreau, 20,880 contre 23,844. Les grandes 

 peaux viennent surtout des Etats de l'Amérique du Sud; celles de moutons, pour 

 les trois quarts, de la République Argentine. — Aux exportations, on relève pour 



■ " ' la 



igmentation 



que nous constations l'année dernière tant aux entrées qu'aux sorties ne s'est pas 

 maintenue et l'on est revenu à peu près au chiffre de 1888, avec 1,686,122 quin- 

 taux à l'importation et 179,513 à l'exportation. Le déficit pour les importations 

 provient de l'Uruguay et surtout de la République Argentine, qui nous a envoyé 

 500,000 quintaux seulement au lieu de 650,000 en 1889, et aussi (Je l'Algérie, dont 

 les expéditions sont en décroissance depuis trois ans de près de 38,000 quintaux. 

 Pour les exportations, l'Angleterre, la Belgique et les Etats-Unis ont réduit leurs 

 demandes de près de moitié. — Les laines peignées et cardées donnent un chiffre 

 d'exportation de 77,651 quintaux, contre 110,000 et 105,000 en 1889 et 1888. 



Les soies ont également présenté un mouvement commercial plus réduit. Le 

 total des soies grèges et moulinées importées en France en 1890 ne s'élève qu'à 

 4,273,056 kilog. contre 5,765,644 en 1889. La diminution porte sur tous les pays 

 d'origine et surtout sur la Chine et le Japon qui ne nous ont expédié ensemble- 

 que 2,660.000 kilog. au lieu de 3,780,000 en 1889. — Nos exportations de soies 

 grèges sont descendues de 1,873,821 kilog. en 1889 à 1,646,261 en 1890. L'Italie 

 seule nous a demandé plus que l'année précédente, soit 762,609 kilog. — Les 

 cocons de versa soie n'ont donné lieu qu'à une importation de 163,130 kilog. 

 contre 360,676 en 1889 et 454,038 en 1888, et à une exportation de 242,824 kilog. 

 au lieu de 951,830 et 422,187 les deux années précédentes ; la diminution considé- 

 rable de nos envois provient de la réduction des demandes de l'Italie. 



Pour les matières textiles végétales, les importations se sont un peu relevées ; 

 en voici les chiffres : chanvre teille, 128,429 quintaux en 1890 au lieu de 103,553 

 en 1889; chanvre peigné, 18.646 au lieu de 19,741; étoupes, 25,467 au lieu de 



