SITUATION AGRICOLE DANS LA NIÈVRE. 333 



SITUATION AGRICOLE DANS LA NIÈVRE 



A mesure qu'approche la fin de l'hiver, on compte et on cherche à 

 panser ses plaies. L'appréciation des dommages est en ce moment 

 encore assez difficile. 



Dans le Morvan où la neige a persisté pendant les grands froids, il 

 y a peu de mal. 



Dans la plaine, il y a des champs très éclaircis qui pourront se 

 refaire et reconstituer une récolte complète si on leur apporte le 

 secours d'engrais industriels. Enfin, il y a des pièces de hlé entière- 

 ment gelées et qu'on s'apprête à réensemencer, généralement en 

 avoine. 



Les parcelles qui ont éprouvé le plus de mal sont les alluvions 

 limoneuses, les terres naturellement meubles qui sont restées dépour- 

 vues de neige pendant les gelées rigoureuses et prolongées qui ont 

 sévi ; en se congelant, elles ont serré la plante au collet et l'ont 

 étranciée. 



Le dommage est beaucoup moins sensible dans les terres fortes, 

 grasses, argilo-calcaires ; leur surface est restée garnie de mottes qui 

 ont servi d'abri aux semis et qui, en se délitant, les ont rechaussés, 

 en sorte" que les plantes ainsi protégées ont pu résister aux plus basses 

 températures. 



Les alternatives de i?els et de dé2:els amenant le déchaussement des 

 plantes et la rupture des tiges ont encore aggravé la situation, et 

 malheureusement la série de ces accidents de température ne paraît 

 pas encore terminée et aurait même occasionné déjà de plus grandes 

 pertes si un temps relativement sec n'en avait un peu atténué les 

 effets. 



Il faut donc attendre encore avant de se prononcer sur l'impor- 

 tance du mal et les décisions à intervenir. Dans tous les cas la 

 quinzaine dans laquelle nous entrons aura une grande influence sur 

 l'avenir de la campagne,. et nous souhaitons ardemment avec tout le 

 monde que le printemps nous amène enfin des circonstances atmo- 

 sphériques plus favorables à un heureux revirement dans l'aspect 

 actuel de la situation. Salomon. 



REVUE GOxMMERGIALE ET PRIX-COURANT DES DENRÉES AGRICOLES 



(18 FÉVRIER 1891). 



I. — Situation générale. 



La situation reste à peu près la inèiiic en général. Les cours des céréales sont 



toujours fermement tenus et rien n'indirjue un changement prochain. Les légumes, 



beurres et œufs se vendent Lien, ainsi (jue la viande; les huiles sont en légère 



hausse. La vente des engrais est assez active. 



H. — Grains. 



Blés. — Gomme nous l'avons dit, les blés faits à l'automne dernier sont très 

 compromis sur beaucoup de points, et la culture devra ressemer beaucoup de 

 champs. Les blés de semence sont naturellement très reclierchés, et les prix en 

 sont très élevés; on paye certaines provenances jusqu'à 50 fr. les 100 kilog. Outre 

 les blés perdus, dans beaucoup de régions du isord, les semailles d'automne 

 n'avaient pu ôtrc achevées loiS([ue sont survenus les grands iVoids. Il y aura donc 

 en ce printemps, beaucoup de cultures à rétablir. — Les prix sont toujours lenuc- 



