398 RECONSTITUTION DES VK'.NES DE CHAMIUEY. 



niniie des épilhètes laudatives, et, maliiTé l'abus des adjectifs super- 

 latifs, que lui ont fait commettre ses lauréats, force lui eut été de 

 découvrir des mots nouveaux pour peindre cette chose nouvelle. 



Les succès de M. Petiot sont la conséquence des mille petits soins 

 que nous avons décrits en commençant, et la résultante de causes mul- 

 tiples que nous n'avons trouvées réunies nulle part ailleurs. Ses plan- 

 tations forment le meilleur champ de démonstration qu'on puisse citer. 



Dès l'apparition du phylloxéra dans ses vignes, M. Petiot s'est ému 

 et a essayé divers traitements. Le sulfure de carbone, aidé d'engrais, 

 ayant été reconnu le moins mauvais, fut celui qu'il employa pour pro- 

 longer l'existence de son vignoble. Mais il était trop au courant de la 

 question phylloxérique et connaissait trop bien les différentes phases 

 sui>ies par la maladie dans les régions déjà envahies pour conserver 

 quelque illusion sur l'issue de la lutte. Aussi, tout en sulfurant, com- 

 menca-t-il à c;reffer. 



L'obstacle le plus sérieux, qu'il rencontra au début de son greffage, 

 ne fut ni le vigneronnage à moitié fruit, — car il le supprirna, — ^"ni 

 disette de greffeurs locaux, — il en fit venir du Rhône, — mais l3ien la 

 nature même de son sol. 



Compris dans les marnes oxfordiennes, sur des coteaux exposés au 

 soleil levant et habitués de longue date à produire d'excellents Mer- 

 curey, ce sol contient, par endroits, un excès de carbonate de chaux, 

 dont le peroxyde de fer et la silice, qui raccompagnent, ne suffisent 

 pas toujours à contrebalancer la fâcheuse influence. Des analyses mul- 

 tipliées lui révélèrent des différences sensibles dans la proportion de 

 ces éléments sur échantillons prélevés dans la même parcelle. Bientôt, 

 la végétation des porte-greffes vint, dès leur deuxième feuille, confir- 

 mer pleinement ce que l'analyse avait révélé et ce que, même avant 

 l'analyse, l'intuition de l'agriculteur avait entrevu. La coincidence de 

 l'échec du Yialla avec l'excès de calcaire était frappante. Le Riparia 

 souffrait un peu moins; seul, le Solonis restait parfaitement vert. 



Dès lors, il divisa son terrain en trois zones : zone du Yialla, en bas 

 du coteau, dans la silice ferrugineuse; zone du Riparia, au milieu, 

 dans l'argile siliceuse et calcaire; et, enfin, zone du Solonis, au som- 

 met, dans la marne, c'est-à-dire dans l'argile calcaire. Voici quelques 

 analyses de ces différents types de terrain : 



Zone (lu Yialla «n sol calcain-. Zo no extrèm o 



En Au ilu Riparia du Solonis 



Pvuelle. Tlieurol. En Ruelle. En Ruelle. 



Calcaire (CaO.CO*) -n.hO -21.07 A0.93 55. '21 



Argile ' 29.56 "28. '2-2 ^.i 40 18.36 



Silice '28.4-2 30.42 19.48 12.64 



Peroxyde de fer (Fe--0^) 5.44 3.9!) 3.44 2.04 



Humidité (;l; matières organiques , . 14.08 16.3(1 12.75 11.75 



Les Viallas de deux ans, qui se rabougrissaient dans la zone du 

 Riparia et crevaient dans celle du Solonis, furent arrachés et trans- 

 plantés dans leur zone propre. Aujourd'hui, ils ont reverdi, et 

 poussent comme de jeunes grelïes. C'est même ce qui a fait dire dans 

 le pays que M. Petiot arrachait ses greffes. On peut aller voir les 

 greffes ainsi transplantées, et l'on se convaincra que le phylloxéra 

 n'était pour rien dans leur dépérissement. 



