412 CHRONIQUE AGRICOLE (4 MARS 1891). 



Rupestris (101) de M. de Grasset, le Biparia-Rupestris gigantesque de Jœger. 



« Le Taylor-Narbonne^ dans l'Hérault, s'est également montré très vigoureux 

 dans des sols à calcaires blancs et friables. 



«i Dans des sols à dose plus faible de calcaire, le Solonis-Olhello^ les Piupestris: 

 Martin^ Ganzin et de Forth-Worth^ l'Hybride Azemar^ le Riparia-Ramon et 

 le Riparia-Martineau ont également donné de belles greffes. 



« Dans les sols argileux compacts secs, les Rupestris de Forlh-Worlli^ Gan- 

 zin et Martin^ et le Cordifolia-Rupesb'is-Riparia de Jœger portent de belles 

 greffes. Le Cordifolia-Rupeslris de Grasset se plaît dans les sols argileux, secs 

 et profonds. Enfin, le Rupestris-GaiUard et le Rupestris de Besplas sont l'un et 

 l'autre très vigoureux dans les sols compacts, argileux et humides. 



« Pour compléter cette énumération, nous rappellerons que le Rip aria- Gloire 

 de Montpellier se plaît dans les sols siliceux, frais et profonds et que les Riparias- 

 Grand-Glabre et Grand-Violet s'adaptent mieux aux sols argileux de consistance 

 moyenne. 



ce II n'existe pas de porte-greffes doués d'une adaptation générale; on ne sau- 

 rait, par suite, déclarer qu'un plant qui présente une bonne tenue dans certains 

 sols devrait également être beau et vigoureux dans des sols de compositions ana- 

 logues; il existe une grande probabilité pour qu'il en soit ainsi, mais on ne sau- 

 rait l'affirmer; c'est par rexj^érience seule que l'on peut parvenir à la solution de 

 ce problème. 



« Les divers porte-greffes dont la Société d'agriculture propose l'essai sont 

 presque tous infertiles, à l'exception du Gamay-Couderc, des Canada-Rupestris 

 (3,301 et 3,303) et de V Othello -Rupestris; mais leur production est insuffisante 

 pour que l'on puisse en recommander la culture comme producteurs directs, sur- 

 tout en présence des grands rendements que nous donnent nos cépages du pays, 

 greffés sur plants américains. 



« Les personnes qui désireraient se livrer à des essais de culture avec ces nou- 

 veaux porte-greffes, devront prendre l'engagement avec la Société centrale d'agri- 

 culture de l'Aude de les utiliser exclusivement à l'établissement de champ d'expé- 

 riences dans des mauvais sols argileux ou calcaires. » 



MM. Duplessis, professeur d'agriculture, et H. Quantin, chimiste 

 du laboratoire départemental, viennent de publier un rapport inté- 

 ressant sur le concours de viticulture qui a eu lieu à Orléans au mois 

 de novembre dernier. Ce rapport est accompagné d'analyses nom- 

 breuses de vins de vignes greffées et de vignes américaines. La con- 

 clusion en est la suivante : « Le greffage de nos cépages locaux du 

 Loiret sur vignes américaines résistantes au climat, au phylloxéra et 

 au sol sera actuellement le grand moyen de reconstitution du vignoble 

 détruit. )) 



VI. — Concours d'animaux gras. 



Les concours d'animaux de boucherie qui se tiennent avant Pâques 

 se préparent actuellement. Le concours organisé par le Comice agri- 

 cole du Puy (Haute-Loire) se tiendra au Puy, le mardi 1 7 mars ; le 

 montant des primes à décerner s'élève à 2,000 francs. 



Le concours d'animaux de boucherie, organisé par la Société cen- 

 trale d'agriculture de la Seine-Inférieure se tiendra à Rouen du 22 au 

 24 mars. Ce concours est divisé en deux catégories : la première com- 

 prend les animaux de toute provenance, appartenant soit à des pro- 

 priétaires, soit à des marchands ou éleveurs; la seconde, les animaux 

 appartenant aux éleveurs depuis au moins le 1" décembre 1890. 

 Vn. — Exposition agricole de Mantes. 



La Société agricole et horticole de l'arrondissement de Mantes 

 (Seine-et-Oise) organise, pour le mois de juillet prochain, une expo- 

 sition générale agricole qui comprendra notamment des essais pra- 



