414 ÉTUDE SUR l'Économie alpestre de la suisse. 



Comparaison de Vimpôrlance du bétail avec la population et la superficie en, 188C 



Superficie au Poreins avec 



kilotn. Population. Clievaux. Bovins. porcelets. Ovins. Chèvres. 



Berne e.'sSQ 53M05 29,18.3 258,153 97,295 74,562 88,703 



Sur 1000 habitants 12.74 » 54 478 182 137 164 



Sur 1 kilomètre carré .. . » 78.45 4.23 37.47 14.12 10.90 12 



Lucerne 1,501 135,722 4,581 85,807 38,183 9, .578 19,536 



Sur 1000 habitants 11.11 » 34 636 281 70 144 



Sur 1 kilomètre carré.... » 90 3.05 57.20 25.45 6.3 13 



Uri 1,076 17.285 175 12,193 2,330 10,324 10,891 



Sur ioOO habitants 62 » 10 705 134 598 632 



Sur 1 kilomètre carré .. . » 16 0.16 11.14 2.17 9.60 10 



Schvvvtz 908 50,378 1,026 30,661 6,401 7,438 9,484 



Sur 1000 habitants 18 » 20.36 608 127 145 188 



Sur 1 kilomètre carré .. . » 55.50 1.13 33.70 7.00 8.20 10.40 



Unterwaklen-le-llaut 475 15,030 409 10,358 3,067 3,303 6,822 



Sur 1000 habitants 31.50 » 27 690 204 220 454 



Sur 1 kilomètre carré .. . » 31 0.86 21.77 6.45 6.90 14.36 



Unterwald-le-Bas 190 12,904 161 7,468 1,641 768 1,486 



Sur 1000 habitants. 23.20 » 970 595 131 61 118 



Sur 1 kilomètre cairé .. . » 43 0.55 25.70 5.65 i.64 5.15 



Claris 691 33,794 328 11,307 3,386 2,015 653 



Sur lOÔo habitants 20.40 » 9.70 324 100 59 193 



Sur 1 kilomètre carré .. . » 49 0.47 16.30 4.87 3.87 9.40 



Zoug 239 23,123 577 10,437 2,104 749 721 



Sur 1000 habitants 10.80 » 25 451 90 32 31 



Sur 1 kilomètre carré .. . « 92 2.40 43.60 8.78 3.26 3.00 



Eribourg 1,669 119,729 8,320 77,604 29,454 19,625 17,848 



Sur 1000 babil ants 14 » 68 648 246 164 148 



Suri kilomètre carré... » 71 4.97 46 17.60 11.70 10.60 



Appenzel-R.-Ext 261 54,192 764 18,729 4,895 1,214 3,000 



Sur 1000 habitants 4.8 » 14 345 90 20 55 



Suri kilomètre carré.... » 207 2.9 70.20 18.70 4.15 11.50 



Appenzel-R.-Int 159 12,904 128 7,722 4,769 665 4,969 



Sur 1000 habitants 12.30 » 99 600 269 51 385 



Sur 1 kilomètre carré.... » 81 0.80 48 30 4.19 32.5 



Saint-Gall 2,019 229,367 5,710 88,397 18,282 11,758 200,51 



Sur 1000 habitants 9.72 » 31 489 101 65 111 



Sur 1 kilomètre carré.... » 113 2.82 43.70 14.00 5.82 9.9 



■Grisons 7,185 96,435 3,353 77,748 19,665 81,369 48,223 



Sur 1000 habitants 80 » 95 807 204 845 501 



Sur 1 kilomètre carré .. . « 13.4 0.46 10.80 2.75 11.30 6.70 



Tessin 2,386 126,945 973 50,475' 10,226 16,462 65,179 



Sur 1000 habitants 25 » 7.6 396 81 129 506 



Sur 1 kilomètre carré .. . » 44 0,34 17.70 3.60 ■ 5.80 22.90 



Vaud 3,222 251,297 15,404 91,141 48,452 30,239 16,000 



Sur 1000 habitants 12.80 » 61 362 152 120 63 



Sur 1 kilomètre carré .. . » 78 4.78 28.25 15 9.30 4.30 



Valais '.. 5, 2'+7 101,837 2,376 70,089 15,671 59,344 28,985 



Sur 1000 iiabitants 52.60 » 23 686 153 583 286 



Sur 1 kilomètre carré .. . » 19 0.45 13.15 2.95 11.30 5.52 



Suisse.. 41,418 2,907,754 98,622 1,212,538 394,917 341,804 416,322 



Sur 1000 habitants, 14.28 » 34 425 104 116 143 



Sur 1 kilomètre carré .. . » 70 2.38 29.30 7.35 8.25 10.50 



La population de la Suisse s'est donc augmentée de 407,260 habi- 

 tants en moins de 40 ans, et dans cette augmentation, le massif mon- 

 tagneux des Alpes suisses figure pour 233,600! 



L'accroissement n'a cessé d'être régulier : 2,510,414 en 1860, 



2,655,000 en 1870, 2,831,787 en 1880^^, 2,917,754 en 1888. 



En même temps, les existences çn bétail se modifiaient ainsi : 



Chevaux. Bovins. Porcins. Ovins. Chèvres. 



Pour la Suisse entière.... — 7,200 + 219,000 -f 90.002 — 103,600 + 41,000 



Pour les Alpes seules.... —7,400 +169,000 +68,000 —89,200 +28,000 



Comment comprendre que les Alpes suisses puissent nourrir actuel- 



iement plus de 91 6,000 bêtes à cornes (521,500 taureaux, vaches et 



