670 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT 



1,940,000 à la date correspondante de 1889. — Les nouvelles dos récolles à 

 l'étranger sont toujours à peu près les mêmes; ea Angleterre, les blés sont eu 

 retard; malgré la température rigoureuse prolongée, ils paraissent en bon état; 

 en Belgique, en Hollande et dans le INord de l'Allemagne, les gelées et les neiges 

 ont été défavorables à la végétation; en Italie, le temps est. redevenu doux; aux 

 Etats-Unis, les blés d'hiver ont belle apparence: en Californie et dans l'Oi'égon, 

 on s'attend à une récolte abondante. Samedi dernier, on cotait en hausse ; à 

 Berlin, 27 fr. les lOOkilog.; à Vienne, 22 fr.; à Pesth, 21 fr. 62; à Saint-Péters- 

 l)ourg, 21 fr. 90. Les blés américains ont un peu fléchi; à New-York le 3 avril, 

 on était à2-î fr. 86 les 100 kilog.; à Chicago, 20 fr. 05. 



Seigles. — Transactions nulles au marché commercial de Paris, au cours de 



17 fr. 75 à 18 fr. les 100 kilog. disponibles. 



Orges. ' — Les orges ont encore une tendance à la baisse; elles valent à Paris, 



18 fr. 50 à 21 fr les 100 kilog.; en gare d'arrivée. Les escourgeons, très rares, se 

 cotent, 20 fr. 50 à 21 fr. ; ceux d'Algérie sont toujours fermes au prix de 17 fr. ; 

 sur wagon à Dunkerque. 



Avoines. — La tendance est calme; samedi dernier on cotait en commerce à 

 Paris, 19 fr. 25 à 19 fr. 50 pour le disponible et le courant du mois; 19 fr. 50 à 



19 fr. 75 pour le livrable jusqu'à la récolte, 17 fr. 50 à 17 fr. 75, pour les quatre 

 derniers mois. 



m. — Farines. 



Farines de consommation. — Toujours peu d'offres de la part de la meu- 

 nerie, et achats courants par la boulangerie. Les cours ne changent pas. 



Farines de commerce. — Bonne tenue sur le marché de Paris, quoique les 

 affaires soient peu actives; on cote les douze-marques disponibles, 61 fr. 75 à 

 62 fr. 25 les 157 kilog. nets; les livrables, 62 fr. 25 à 63 îr, 25 ; en hausse de 

 75 centimes sur la semaine dernière. 



Farines petites premières et bises. — Les prix sont soutenus comme suit : 

 petites premières, 31 à 34 fr. les 100 kilog.; deuxièmes, 29 à 31 fr.; troisièmes, 

 24 à 26 fr.; quatrièmes, 21 fr. 50 à 23 fr.; bises, 19 à 20 fr. 

 IV. — Fourrages. — Graines fourragères. 



Fourrages. — La fermeté domine sur tous les marchés. A Paris, les luzernes 

 et les pailles sont en hausse. On cote au marché de la Chapelle : foin, 47 à 53 fr. 

 les 100 bottes de 5 kilog. au domicile de l'acheteur ; luzerne, 46 à 52 fr. ; regain, 

 46 à 47 fr.; paille de blé, 31 à 38 fr. ; de seigle, 30 à 36 fr. ; d'avoine, 22 à 26 fr. 



Graines fourragères. — Les prix sont mieux tenus, depuis l'adoucissement 

 de la température; on cote à Paris : trèfle gros grain violet, 115 à 120 fr. les 

 100 kilog.; ordinaire, 90 à 100 fr. ; luzerne de Provence, 120 à 150 fr. ; de pays, 

 105 à 115 fr. ; trèfle blanc, 130 à 200 fr. ; hybride, 130 à 200 fr. ; minette en 

 cosse, 22 à 28 fr. ; écossée, 40 à 70 fr. ; ray-grass anglais, 38 à 45 fr. ; d'Italie, 

 30 à 45 fr. ; sainfoin, 25 à 28 fr. ; vesce de printemps, 17 à 18 fr. ; de Bretagne^ 

 24 à 26 fr. ; Alpeste, 26 à 32 fr. : pois jarras, 21 à 22 fr. 

 V. L''gtimrs. — Pommes de terre. 



Légumes. — ■ Les envois du midi commencent à devenir plus abondants: les 

 prix sont en baisse sensible pour les pois et les asperges, à la halle; voici les 

 cours de samedi ; artichauts d'Algérie, 15 à 35 fr. le cent; choux-fleurs, 24 à 

 50 fr. ; choux verts, 15 à 60 fr. ; laitues, 10 à 12 fr. ; romaines d'Espagne, 20 à 

 30 fr, ; chicorées d'Hyères, 20 à 35 fr. ; asperges de Lauris extra, 24 à 26 fr. la 

 botte; grosses, 20 à 22 fr. ; moyennes, 12 à 18 fr. : de Perpignan, 2, à 5 fr. ; 

 d'Afrique, 2 fr. 50 à 4 fr. ; de la Rochelle, 3 fr. ; —petits pois d'Algérie, 75 à 

 80 fr. les 100 kilog. ; du midi, 150 fr. ; d'Espagne, 50 à 60 fr. ; — choux-fleurs 

 du midi, 4 à 14 fr. la douzaine. 



Légumes secs. — A Noyon, les haricots lingots se vendent 28 à 30 fr. l'hecto- 

 litre. — A Paris, la vente est plus active; on vend : haricots flageolets chevriers, 

 50 à 72 fr. l'hectolitre et demi; suisses blancs, 44 à 45 fr. ; Chartres, 45 fr. ; 

 Liancourt, 48 à 50 fr. ; Soissons, 75 fr. ; — plats du Midi, 32 à 36 fr. les IGQ 

 kilog.; suisses rouges, 26 fr.; cocos roses, 28 fr. ; nains, 24 à 29 fr. ; lentilles, 38 

 à 60 fr. ; pois ronds, 32 à 35 fr. 



Pommes de tertre. — La vente en gros est calme à Paris, aux cours suivants, 

 par lOÛO kilog. en vrac sur wagon : hollande, 80 à 95 fr.; early rose, 68 à 70 fr.; 



