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BOITE AUX LETTRES. 



^acité pour accroître le rendement des 

 ^écoltes, dépend plus de la nature du 

 terrain que de la forme de l'acide phos- 

 phorique, suivant que celui-ci est tout 

 entier soluble dans l'eau, ou qu'il est 

 rétrogradé c'est-à-dire soluble dans le 

 citrate à l'analyse chimique. Le seul 

 moyen de se rendre compte, pour un 

 terrain déterminé, de 1 avantage du 

 superphosphate d'os (à acide phospho- 

 rique soluble dans l'tiau), ou du super- 

 phosphate minéral (à acide phospho- 

 rique en partie soluble dans l'eau et en 

 partie rétrogradé), est d'y faire des 

 essais comparatifs. Si l'effet utile paraît 

 le même, il convient de donner la 

 préférence au superphosphate minéral, 

 qui coûte moins cher. Si le superphos- 

 phate d'os est coté plus cher, c'est qu'il 

 contient presque toujours une certaine 

 proportion de matière azotée, — Vous 

 demandez aussi quelle quantité de 

 superphosphate il convient d'employer 

 à l'hectare raisonnablement. Cette quan- 

 tité dépend de la nature des récoltes à 

 obtenir; mais il est rare qu'il convienne 

 d'employer plus de 400 kilog. ; de 

 superphosphate (riche à 15 pour 100 

 d'acide phosphorique). 



P., à C. {Mayenne). — La cfuestion 

 que vous nous adressez relativement au 

 croisement durham-manceau peut se 

 résumer ainsi : est-il convenable de se 

 servir des taureaux durham-manceaux 

 pour la production, ou bien de se ser- 

 vir exclusivement de taureaux de pur 

 sang durham. On reproche, dites-vous, 

 au croisement avec le pur sang durham 

 d'avoir diminué la taille des anciens 

 animaux du pays, et il paraîtrait con- 

 venablede revenir à l'ancienne ossature. 

 Il ne peut y avoir de réponse absolue à 

 cette question. Si vous -voulez produire 

 surtout des animaux pour la boucherie, 

 ce qui est laproductioucapitale dans votre 

 contrée, vous aurez certainement des 

 produits plus fins et plus précoces avec 

 un taureau pur sang ; c'est d'ailleurs la 

 méthode qui a donné les meilleurs 

 résultats jusqu'ici. Les produits sont 

 susceptibles de payer leur nourriture 

 par leur travail, ce qui est une circon- 

 stance à prendre en considération. Il en 

 est d'ailleurs de même avec les taureaux 

 durham-manceaux, mais leurs pro- 

 duits sont moins précoces que ceux des 

 taureaux de pur sang. Quant à la ten- 

 dance à rendre aux animaux leur 

 ancienne ossature, elle ne peut se justi- 



fier que par une appréciation erronée : 

 les animaux à gros squelette ont un 

 )-endement moindre que les autres, ils 

 sont plus lents à se développer, et s'ils 

 travaillent peut-être davantage, comme 

 le capital qu'ils représentent se renou- 

 velle moins souvent, il y a moins do 

 bénéfice pour le cultivateur. 



E. S., à P. — Vous demandez quels 

 sont les devoirs du fermier, dont le bail 

 renferme la clause suivante : « Il entre- 

 tiendra les bâtiments en bon état de ré- 

 parations loeatives et d'entretien, et 

 il devra les rendre, en fin de jouissance, 

 en bon état des dites réparations, à 

 peine de tous dommages-intérêts. » La 

 clause des réparations loeatives est une 

 conséquence de l'art. 1720 du Gode ci- 

 vil qui les met à la charge du preneur. 

 Ces réparations comprennent le récré- 

 pitement du bas des murailles, à la 

 hauteur de 1 mètre, les réparations à 

 faire aux âtres, aux vitres, aux carreaux 

 des chambres quand il y en a seule- 

 ment quelques-uns de cassés, aux man- 

 geoires des chevaux, aux râteliers, aux 

 lits en planches, et autres de nature 

 analogue. Pour éviter toute difficulté, 

 le mieux est de dresser un étal de lieux 

 très détaillé ; à sa sortie, le fermier est 

 tenu de rendre les choses conformément 

 à cet ('lat. Quant aux grosses répara- 

 lions à faire aux bâtiments, elles in- 

 combent au propriétaire. 



A. r., à B. [Ain). — he Journal a 

 répondu deux fois, en février et en mars, 

 aux questions que vous posez relative- 

 ment aux champs à réensemencer par 

 suite des dégâts de l'hiver et qui avaient 

 été semés par des fermiers sortis. 



L., à C. (Nièvre). — Le Gynthiana 

 est un cépage bien résistant au phyl- 

 loxéra, et qui est remarquable par sa 

 résistance aux maladies cryptogami- 

 ques; il vient bien surtout dans les ter- 

 rains argilo-siliceux, et on peut le cul- 

 tiver comme producteur direct: mais 

 son rendement est relativement faible 

 et il n'est pas de maturité précoce. — ■ 

 Le Delaware résiste bien au phylloxéra, 

 mais il demande des terres riches ; en 

 outre, son vin présente un goût tbxé assez 

 prononcé. 



Avis. — Les lettres ei communica- 

 tions relatives à la Boîte aux lettres 

 doivent être adressées à la Rédaction du 

 Journal de V Agriculture., 2, carrefour 

 de la Groix-Rouge, à Paris. 



Le Gérant : A.. Bouché. 



