LA CULTURE DES ABKILLIlS. 711 



prolifique, ce qui constitue une de ses plus importantes qualités. Les mâles sont 

 de couleur grise : les ouvrières d'un gris argenté, avec le corps gros et les ailes 

 puissantes, ont l'abdomen couvert d'un duvet épais disposé en bandes de couleur 

 claire ressortant sur le fond marron foncé du corps. 



Outre qu'elle est très prolifique, l'abeille carnioliennc est une des plus douces 

 et des plus faciles à manipuler de toutes les races connues; les rayons qu'elle con- 

 struit sont très beaux. Ces abeilles récoltent peu de propolis, hivernent bien et 

 sont plus rustiques que les Italiennes ; elles se défendent vigoureusement contre 

 les pillardes, M. Bertrand dit cependant que sous ce rapport, elles sont infé- 

 rieures à la race noire. 



Leur principal défaut, si l'apiculteur n'a pas la précaution d'augmenter à 

 temps la capacité de sa ruche, est d'essaimer avec une déplorable facilité^ ce qui 

 est un grand inconvénient pour l'obtention de fortes récoltes et un bon hiver- 

 nage; elles sont en outre pillardes, même à un degré plus élevé que les italiennes 

 et, rendues orphelines, elles s'agitent J)eaucoup et se défendent mal. Si on ne leur 

 donne pas de rayons de cire gaufrée de dimensions ordinaires, dont elles s'ac- 

 commodent du reste fort bien, les Garnioliennes pures font des alvéoles d'ou- 

 vrières un peu plus grandes que les abeilles communes ou italiennes; ce fait n'a 

 du reste aucune importance dans la pratique. 



4" Abeille dalmate. — M. Edouard Cori' considère cette race comme supérieure 

 à l'italienne. Les dalmates sont peu irritables envers l'homme et extraordinaire- 

 ment douces, pendant les manipulations elles se maîtrisent facilement par la 

 fumée; les reines sont très fécondes et M. Benton les place à ce point de vue sur 

 le même rang que les Garnioliennes; elles se défendent bravement contre les 

 pillardes; leur activité au moment" de la récolte est très grande et se prolonge 

 jusqu'en plein automne. Leur pays d'origine étant pauvre et couvert de monta- 

 gnes escarpées, elles sont capables de chercher des fleurs à des distances beaucoup 

 plus considérables que les autres races. Cette variété pourrait donc être précieuse 

 dans les contrées montagneuses, d'autant plus qu'elle résiste bien à l'hiver. Elles 

 sont enfin très recommandables pour la production du miel en rayons. 



Cette race est facile à reconnaître à sa couleur noire avec un pelage jaune 

 mat aux anneaux qui en sont couverts à moitié ; le corselet est fort, la partie 

 inférieure de l'abdomen se termine en pointe et le corps un peu plus long que 

 celui de la variété allemande est délié et ressemble assez à celui d'une guêpe. En 

 avançant en âge le pelage jaune disparaît et linsecte prend une teinte éclatante 

 d'un bleu noir aciéré sans la moindre ligne de démarcation entre les anneaux. 



5° Abeille hongroise. — Elle est également noire avec un pelage gris clair et 

 a l'abdomen épais. La reine est très féconde; les ouvrières, plus actives que les 

 nôtres et plus longtemps, sont rustiques, mais ont de la tendance à essaimer. 

 Elles s'irritent facilement et sont aggressives. 



On peut citer encore la race de ï Herzégovine, presqu'en tout semblable à la 

 Dalmate. M. E. Cori la considère comme la race de transition entre l'abeille 

 noire et l'abeille jaune des Alpes; cet auteur l'estime meilleure que la dalmate 

 par la fécondité et l'activité. 



Le Caucaae- possède une race d'abeilles remarquables par leur douceur, à tel 

 ))oint que les apiculteurs qui en on fait usage n'ont pu les décider que très diffi- 

 cilement à faire usage de leur aiguillon. Elle est très prolifique, mais les avis 

 sont partagés au point de vue de sa valeur comme butineuse; dans certains cas 

 elle a donné beaucoup de miel et dans d'autres les résultats ont été nuls. 

 M. Vogel'", pense qu'elle pourrait plutôt convenir à des contrées où il y aurait 

 beaucoup à butiner en automne, car elle semble se mettre très tard au travail. 



R. ll(iMMi:i.i., 



{L'i suite proclmiiifinriit.) l'rufi'sscur (l'apiicullure à Uluiii (l'uy-ili'-lJ'Miie). 



CONDITIONS DTNSTALLATION D'UNE LAITERIE 



Ayant été appelé l'année derniéie à fournir un projet (l'inslailalion 

 (le laiterie, et (les indicalions siii- la s|)é(*nlahon (jni ponrrail être la 



1. K. Coin. Sur les lueilleuros races d'Abeilles el l'amélioration tic la race locale. Uapicid 

 leur, 187.), p. '218. 

 '2. (ii'.SLiN. L'a/)lcuUi'U)'. 1880, p. :i74. 

 H. Vogel. L'apiculteur. 188>, p. TM. 



