722 CHRONIQUE AGRICOLE (18 AVRIL 1891]. 



développement suffisant; aussi ces divers établissements n'ont-ils pu 

 élever et mettre en liberté, en l'espace de six années, que 1,500,000 

 alevins de salmonidés. L'établissement le plus important est celui 

 d'Epinal, placé sous la direction de lingénieLir en cbet des ponts et 

 chaussées du département, créé en vue de faire concurrence à celui 

 de Huningue ; il faut reconnaître qu'il produit encore peu. » 



m. — Questions viticoles. 



Deux importantes réunions viticoles ont eu lieu, à Montpellier et à 

 Carcassonne. 



Le 5 avril, la Société centrale dagriculture de l'Hérault avait con- 

 voqué une réunion des Associations agricoles du département et des 

 départements voisins. Un rapport très important sur l'application du 

 nouveau régime douanier à la viticulture a été présenté par M. le doc- 

 teur Cot ; il a insisté surtout pour demander que les vins soient classés 

 parmi les produits agricoles, que tous les produits agricoles soient 

 soumis au même régime économique, que les vins soient exclus des 

 conventions commerciales avec tarifs annexés qui pourraient être con- 

 clues, que, pour les vins comme pour tous les produits agricoles, la 

 France reste toujours maîtresse de ses tarifs, et que les droits de 

 douane soient fixés à fr. 70 par degré jusqu'à 10 degrés, sans tolé- 

 rance de dixièmes. Après une discussion à laquelle ont pris part sur- 

 tout M. Jamais, député, rapporteur de la Commission des douanes 

 pour les boissons, et M. Griffe, sénateur, l'Assemblée a adopté la 

 résolution suivante : 



« La réunion, considérant que tous les produits agricoles, à rexceplion des 

 céréales doivent être placés sous le môme régime, repousse le projet du Gouver- 

 nement et se rallie aux conclusions de la Commission des douanes en ce qui con- 

 cerne les boissons et tous les produits de la viticulture. Réserve est faite toutefois 

 en ce qui concerne les raisins secs et les moûts concentrés. « 



Le 12 avril, s'est tenue à Carcassonne une réunion de l'Union des 

 associations agricoles du sud-est et de l'Union des associations du 

 sud-ouest. Le Congrès, très nombreux, était présidé par M. Rousseau, 

 président de la Société centrale d'agriculture de l'Aude, assisté de 

 M. Lugol; président de fUnion du sud-est, et de M. Capelle, président 

 de l'Union du sud-ouest. Après une allocution de M. Rousseau, qui a 

 fait ressortir que le but de la réunion était de défendre les intérêts 

 communs des deux régions du midi de la France, la discussion a été 

 ouverte sur le régime douanier. M. le D' Despetis s'est élevé avec 

 force contre les tarifs de pénétration et a fait adopter un vœu en 

 faveur de leur suppression. Une discussion assez vive s'est élevée entre 

 MM. Génie, Turrel,de Bernis, Marty, Brousse, Griffe, Paul Narbonne, 

 Ferroul, sur le plâtrage et l'amendement Trouillot. La réunion a 

 adopté le vœu suivant : « L'Union, acceptant la limitation du plâtrage 

 à 2 grammes, ainsi que la loi sur les vins factices, demande au Sénat 

 de repousser l'amendement Trouillot.» En ce qui concerne les tarifs de 

 douane, la réunion a adopté les vœux suivants présentés par une 

 réunion préparatoire qui s'était tenue la veille : 



ce Que les vins provenant exclusivement de la fermentation de raisins frais 

 soient classés parmi les produits agricoles; 



« Que, tous les produits agricoles, sans exception, soient soumis au même 

 régime économique; 



