DES DENRÉES AGRICOLES (22 AVRIL 1891). 767 



verts, 15 à 60 fr. ; choux-fleurs, 24 à 50 fr.; romaines d'Espagne, 20 à 30 fr.; 

 chicorées d'Hyères, 30 à 35 fr. ; choux-fleurs du midi, 5 à 12 fr. la douzaine; 

 truffes, 5 à 14 fr. le kilog.; morilles 4 fr. ; cresson, 18 à 30 fr. le panier de 20 dou- 

 zaines de bottes. 



V. — Graines fourragères. — Fourrages. 



Fourrages. — Les prix des bonnes qualités sont fermement tenus à Paris. Au 

 dernier marché de la Chapelle, on cotait : foin, 47 à 53 fr. les 100 bottes de 

 5 kilog. rendues au domicile de l'acheteur; li zerne, 47 à 52 fr. ; regain, 46 à 

 47 fr.; paille de blé, 33 à 40 fr. ; de seigle, 32 à 36 fr. ; d'avoine, 23 à 28 fr. — 

 Les marchés de province sont aux cours suivants : aux 520 kilog. : Nancy, foin, 

 30 à 38 fr.; luzerne, 26 à 30 fr.; paille, 22 à 25 fr.; Epernay, foin, 40 à 45 fr. ; 

 paille, 38 à 40 fr.; Gompiègne, foin, 35 à 40 fr.; trèfle, 35 fr.; paille, 30 fr.; 

 Versailles, foin, 32 à 40 fr.; luzerne, 38 à 42 fr.; regain, 35 fr.; sainfoin, 37 à 

 45 fr.; paille de blé, 27 à 35 fr.; d'avoine, 18 à 19 fr.; Chartres, foin, 30 à 35; fr. 

 paille 25 à 35 fr.; Dijon, foin, 40 fr. paille, 24 à 28 fr. Montargis, foin 30 à 40 fr. 



VI. — Spiritueux. — Sucres. 



Alcools. — Les affaires restent calmes à Paris, et les prix se soutiennent avec 

 peu de changements. On cotait samedi dernier les trois-six du Nord disponibles, 

 41 fr. 75 à 42 fr. l'hectolitre, livrables, 41 fr. 50 à 42 fr. 75. — A Lille, l'alcool 

 de mélasse disponible vaut 40 fr. 50 à 41 fr. 



Sucres. — Les prix sont bien tenus à Paris, avec transactions très ordinaires; 

 les roux 88 degrés valent 36 fr. 50 à 36 fr. 75 les 100 kilog.; les blancs n" 3 

 disponibles, 38 fr. ; livrables, 38 fr. à 38 fr. 50 juscfu'en août, et 35 fr. 50 à 

 35 fr. 75 pour les quatre mois d'octobre. 



VH. — Engrais. — Tourteaux. 



Engrais. — Après des alternations de hausse et de baisse, le nitrate de soude 

 est en ce moment à des prix plus élevés; on cote, 22 fr. 50 à 22 fr. 65 par 

 100 kilog. ; sur wagon à Dunkerque pour le disponible et le livrable en mai. Le 

 sulfate d'ammoniaque est peu demandé et peu offert en attendant l'engagement de 

 la campagne d'automne. Voici les cours des engrais commerciaux (en gros) à Paris. 



A Paris, les engrais commerciaux se vendent (en gros) : 



les 100 kilog. 



Superphosphate d'os 13.95 



Sang desséché le dea^ré 1.75 à 1.90 



Superphosphat . , le degré d'acide 



phosphor. soiuble dans l'eau. 0.60 à 0.61 



— soiuble dans le citrate... 0.54 à 0.55 



Phosphate précipité, le degré. . 0.58 » 



Azote des matières organiques, 



le di'gré... l'4 à 1.90 



Scories de déphosphoration 5.25 » 



les iOO kilog. 

 Nitrate de soude (lôàlGp. 100 



azote) 24.25 à 24.50 



Nitrate de potasse (1.3 p. 100 



azote, 45 p. 100 potasse) 46.00 à 47.00 



Sulfate d'ammoniaque (20 à 21 



p. 100 d'azote) 29.00 à 30.25 



Chlorure de potassium (50 p. 100 



potasse) 21.45 à21. 50 



Sulfate de potasse 24.00 à 25.00 



Sulfate de cuivre .50.00 » 1 Kaïnit 7.10 » 



Sulfate de fer ... 5.75 à 6.00 ' 



Sur les marchés de province, les principaux engrais sont aux prix suivants : 



Nancy. Lyon. Dijon. Granville. Dunkerque. Bordeaux. Marseille- 

 Nitrate de soude. . . 25 25 26.00 25.00 23.10 22.. 50 23.75 à 23.00 26 00 

 Suif, d'ammoniaque. 30.25 32.00 32.40 32.00 30.25 32.50 » 32.00 

 Chlorure de potass. 20.75 22.50 21.75 22.25 » 21.75 » 22.50 

 Sulfate de potasse. . 24.50 28.00 » » » 25.50 » 26 00 

 Nitrate dépotasse. . 46.00 'i9 IH) » » i 44.80 » 45.00 

 Superphos. d'os pur. » 13.60 l'i.50 14.00 » 13.50 » 12.00 



Tourteaux. — Cours de Marseille : pour nourriture, lin pui', 17 fr. 15 les 

 100 kilog.; arachide décortiquée, 13 fr. 90; sésame blanc du Levant, 14 fr. ; 

 œillette exotique, 12 fr. 25; coprah ])Our vaches laitières, 13 fr. 25 à 14 fr. 50; 

 palmiste en poudre, 9 fr.; colon d'Egypte, 10 fr. 25; farine de cocotier, 13 fr. 75; 

 — pour engrais : sésame brun de l'Inde, 13 fr.; colza exotique, 10 ir.; ricin pour 

 la vigne, 10 fr. ; mowra sulfuré, 6 l'r. 50. 



Vlll. — r.itis. 



Bois (le l'eu. — Cours à Paris: bois de flot, 125 fr. le décaslèrc; traverses, 

 130 fr.; boispelards, 130 à 135 fr.; bois blancs, l)ouleanx et tremble, 100 à 105 fr.; 

 j)in, 125 à 130 fr.; falourdes de pin, 85 à 90 fr. le cent; — à Clamecy, flot, 90 fr. 

 le décastère: traverse hêtre, 92 IV.; pelile, 60 fr.; chêne gris, 1 U) fr.; pelard, 95 fr.; 

 bois blanc, 70 à 80 fr.; chai bonnette, 6 fr. 25 la corde; charbon de bois, 6 fr. 50 

 le double hectolitre; — à Villers-Golterets : bois neuf, 100 à 110 fr. ledécaslère; 



