CULTURE INDUSTRIELLE DU POMMIER. 



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Inutile d'ajouter que C sera fermement maintenu dans un état de 

 développement un peu inférieur, préférablement à celui de E. 



(Vest particulièrement dans 



Soins à donner aux fruits de luxe 

 cette culture que la beauté des fruits 

 primera la quantité; car si chaque 

 arbre ne produisait seulement que 

 vingt fruits irréprochables, cette pro- 

 duction constituerait un joli revenu. 



L'éclaircissement des fruits devra 

 être rigoureusement observé; on n'en 

 laissera quatre à cinq par mètre, et 

 jamaisdeuxsur la même lambourde. 

 Cette opération sera faite lorsque les 

 fruits auront acquis la grosseur 

 d'une noix. 



Les bassinages, pendant l'été, 

 auxquels tous les huit jours on ajou- 

 tera un gramme de sulfate de fer par 

 litre d'eau employée, seront répétés 

 chaque matin avant le lever du soleil, 

 ou exécutés très tard le soir, à partir 

 du momentde l'éclaircissement. Non 

 seulement ces bassinages entretien- 

 dront la vigueur de l'arbre, mais ils 

 contribueront à donner aux fruits 

 cette belle couleur rouge, si recher- 

 cliée des aclieteurs, ce qui ne peut 

 qu'en augmenter la valeur. Il ne 

 faudra pas non pliis négliger les pul- 

 vérisations d'hiver à la bouillie ferru- 

 gineuse dont nous avons donné la 

 com])Osition dans lélude. consacrée 

 au Poirier. 



Trois de ces opérations sont né- 

 cessaires, de décembre à mars : la 

 dernière sera faite au moment où les 

 boutons à fleurs donneront signe de 

 gonflement. 



Un fruit de Calville, de choix ex- 

 tra, doit être de gros volume, sans 

 ventre ni tavelure^ et dune belle 

 couleur rose du côté exposé au soleil. 



Insectes nuisibles à la culture des 

 fruits de luxe. — ÀNthonoine. — 



Sorte de chai'ancon. Les femelles restées engourdies pendant lliixer, 

 elles percent de leur bec la base des fleurs de pommier vers le mois 

 d'avril et y déposent un ouif qui éclol au bout de (|uehpies jours et 

 donne naissance à une larve rongeant ensuite lintéricur des fleurs. 



Le seul moven de se préserver de cet insecte, c'est d'enlever soigneu- 

 sement toutes les fleurs desséchées, de les brûler. 



-Wi 



SiirgrclTage (lu pommier Calville. 



