PIŒPARATIOX DES OSIERS BLANCHIS. 821 



valeur, surtout pour les brins fins et délicats. S'il reste quelque 

 parcelle d'écorce sur les brins qui ont traversé la pince, on l'enlève à 

 la main. 



L'écorcement des osiers exigeant beaucoup de main-d'œuvre, on a 

 cherché depuis assez longtemps à construire des machines avec les- 

 quelles on puisse exécuter ce travail. La fig. 96 montre une peleuse 

 d'osier, du système Moisson et Page, construite par M. de Mei.vmoron 

 de Dombasle, ingénieur-mécanicien à Nancy (MeurtJie-et-Moselle). Les 

 brins d'osier, introduits par le gros bout, sont saisis par la machine, 

 et ressortent à l'autre extrémité, débarrassés de leur écorce ; pour 

 éviter que les brins soient écrasés ou fendillés, des ressorts limitent 

 lécartement des organes suivant la grosseur des brins. L'appareil est 

 mù à bras : un ouvrier et trois enfants suffisent pour le servir, et ils 

 peuvent réaliser par jour l'écorcement de 40 à 50 bottes d'osier; 

 pour que le travail soit régulier, il faut que l'osier soit bien en sève. 

 L'instrument est monté sur un bâti et porté par deux petits madriers; 

 on peut le transporter sans peine dans les oseraies, afin de pratiquer 

 l'écorcement sur place. L. de Sardriac. 



RECONSTITUTION DES VIGNOBLES 



Sur l'affinité des cépages français pour les porte-greffes. — II 



Maine-et-Loire. — Les essais de culture de plauls américains greffés étant très 

 récents, les dépositions que nous analysons ne peuvent être considérées que comme 

 de simples renseignements et non comme résultant d'expériences définitivement 

 acquises ; c'est d'ailleurs ce que nous font remarquer la plupart de nos corres- 

 pondants. 



L'invasion du phylloxéra s'opère assez lentement dans le Maine-et-Loire; il est 

 donc possible, pendant la période de reconstitution, de soutenir les vignes peu 

 atteintes, avec des engrais énergi{[ues et même avec des insecticides. ï)e cette 

 façon la production ne subira pas d'arrêt, comme dans la plupart des départements 

 gravement atteints. 



D'après les expériences favorables faites dans les autres régions plantant depuis 

 quelques années les porte-greffes, le Maine-et-Loire peut acquérir la certitude 

 d'arriver à reconstituer ses vignes détruites par le phylloxéra avec les différents 

 cépages s'adaptant à presque toutes les natures de terrain, excepté toutefois dans 

 les terrains crayeux pour lesquels on n'a pas encore trouvé le plant espéré. 



Il n'y a aucune raison qui puisse faire croire qu'il n'en sera pas de même pour 

 le département que pour les autres régions, qui même, dans les crus renommés, 

 ont conservé la qualité des vins en greffant leurs cépages fins sur les ditlérents 

 porte-greffes. 



La greffe anglaise sur table, mise en pépinière, et la grelî'e en fente sur place 

 sont prati({uées par nos déposants qui paraissent devoir à l'avenir donner la pré- 

 férence à la première; d'assez nombreux emploient la ligature au bouchon et s'en 

 déclarent snlisfaits. 



Proportion des reprises : sur Vialla, 75 pour 100; sur lliparia, 40 pour 100; 

 sur Solonis, 55 pour 100 ; sur Hupestris, 20 pour 100. 



Le Chemin Liane ou Pinot di- la Loire réussit bien sur \'ialla, Solonis, lliparia 

 et Hupestris ; 



Le Dot à queue verte sur Hi])aria, Hupestris et surtout Solonis; 



JjC (iroslot de Cinq-Mars sur Solonis. 



l^ljrénrcs-Orienlalea. — Le mode de greiVagc employé par la très grande majo- 

 rité est la grell'e en fente; ((uelffuos-uns emploient la grell'e anglaise en place, 

 mais elle donne des résultais inférieurs à ceux obtenus avec la grelfc en tente ; 

 la cause en vient peut-être de ce qu'il n'y a guère de grefïeurs exercés, dans le 

 pays, pour ce modo de grell'age. 



]ja grelfe sur table est fort rare. 



