CFIRONIQUE AGRICOLE (gmailsqd. 



Ouverture de la période des concours régionaux. — Le concours régional de Pau. — Situai ion 

 ajrricole dans la région du sud-ouest. — Etat de la végélalion. — Les proiirés réalisés dans 

 l'élevage du IjiMail. — Suite de la discussion généra e sur le projet do loi rehilif au régime 

 douanier. — Discours de .M. Viger cl de iM. A\nard. — Nouvelle session de l'Union des asso- 

 ciations agricoles du sul-ontsl à Pau. — (Jueslions di^cul■ es dans celte session. — Vieux 

 formulés — iiapporl de M. Jamais sur le régime donanii-r des vins et des r.t'sins secs. — 

 Extrait relatif aux droits de douane sur les raisins secs. — Nréessilé du niainlien de la loi 

 reiblive à la surveillance des faljri(|ui's de vins artificiels. — Le pri\ du niaiV en Aincriqin'. — 

 Cours do (Chicago et des porls d'exportation. — l'rocliaine cxpo.-ilion de Iriiils cl de légumes 

 secs, et des procédés de conservation, à lioiue- — Déclarations relatives au prochain concours 

 réerional d'Avignon. — Concours d'animaux reproducicurs de la race normande à IJayeux. — 

 Procliain C(uicoiirs général d'agricidiure à Mantes. — Arrivages de bétail étranger [)endant le 

 mois d'avr.l à la Villelte. — Les moutons rus^-es au sanatorium. 



I. — La situation dans le sud-ouest de la France. 

 La pi'iiode des concours régionaux est ouverte. Pour assister a celui^ 

 de P.iu, qui vient d'en commencer la série, il a fallu traverser une 

 grande partie de la France, passer du bassin de la Seine dans celui 

 de la Loire, puis dans celui de la Gironde, et enfin dans celui de 

 l'Adour. Cette excursion rapide, dans laquelle j'ai pu prendre des 

 renseignements variés auprès de nombreux agriculteurs, m'a permis 

 de constater (|ue la situation agricole est bien meilleure, cette année. 

 dans la région du sud-ouest que dans celle du centre, et surtout ([uc 

 dans la région septentrionale. Sans doute, l'biver y a été dur et 

 prolongé, mais les pertes qu'il a provoquées sont bien moins impor- 

 tantes que celles suijies dans le reste du pays. Si, dans une partie du 

 bassin de la Gironde, notamment dans les départements du Lot, de l;i 

 Dordogue et de la Haute-Garonne, une notable portion des blés semés 

 à l'automne a été fortement atteinte par le froid, dans la région pro- 

 prement dite des Pyrénées, la situation est bien moins défavorable ; la 

 j)lupart des récoltes se présentent dans d'assez bonnes conditions. 

 Quoique tardif, le printemps est à peu près normal, et c'est une sen- 

 sation vraiment étrange que celle éprouvée quand ou passe rapide- 

 ment de la région parisienne, où la végétation est encore malingre, oi^ 

 les arbres sont dépouillés, oit le hàle règne en maître, dans cette 

 région oii le soleil jouit de tous ses droits, où la verdure est épanouie, 

 où tous les cbamps sont en pleine activité. La vigne est en retard : 

 c'est à peine si elle commence à développer ses bourgeons ; elle est 

 moins avancée que dans les années ordinaires, mais les atteintes de 

 riii\er ont été relativement sans grande gravité. Sur les vignes qui 

 ont été soumises pendant l'année précédente à des traitements contre 

 le mildew, et dont le bois a conséquemment mûri avec régularité, les 

 jeunes pousses sont normales; il en est différemment pour celles qui 

 avaient été ])eu soignées et qui. par suite, avaient mal mûri leur bois, 

 mais ce dernier cas est relativement exceptionnel, [.es jeunes \ ignés 

 greffées, (jui, dans d'autres régions, ont souffeit d'une manière toute 

 spéciale, sont rares i('i ; il faut remonter dans la Dordogne et dans le 

 liordelais |)oiir en trouver des exemples assez nombietix; là, le mal 

 est peiil-élre plus giaNC, mais il paraît, en somme, beaucoup moindre 

 qu'on ne l'aNait ciaiut d'abord. L'éle\age du bétail est, dans les 

 Pyrénées, une des principales sources du re\enu agricole; sous ce 

 rapjjort, de très grands progrès ont été réalisés, priiuMpalemenl dans 

 léJevage de la race clu^valine ; les éle\eurs (|ui soignent buir bétail, 

 (|ui s'applitpieut à assurer les ressources dune alimentation sullisanle 



N" Vh).>. — TOME l" DK 1891. — (i MAI. 



