894 APERÇU HISTORIQUE SUR L'ÉLEVAGE DE LA RACE DURHAM. 



APERÇU HISTORIQUE SUR L'ÉLEVAGE 



DE LA RACE DURHAM. 

 Extension de cette race dans le monde entier 



Nous avons déjà fait remarquer l'extension remarquable, prise par 

 rélevagc de la race shorthorn hors de son pays d'origine. Ce fait est 

 de grande importance, puisque d'une part il atteste la facilité d'accli- 

 matation de cette race, et la montre apte à se développer sous les cli- 

 mats les plus différents, et que d'autre part il est la meilleure preuve 

 de l'estime professée pour ledurbam par les éleveurs du monde entier. 

 Nous ferons donc une étude succincte des divers pays qui possèdent 

 des sliorthorns, autant du moins que le permettent les renseignements 

 que nous avons pu recueillir. 



Nous commencerons par l'Ecosse, Tlrlande et les diverses colonies 

 anglaises. Le Canada nous amènera ensuite à parler de l'Amérique, et 

 nous terminerons par l'Europe. 



Ecosse. — L'élevage du shorthorn s'est étendu de bonne heure aux 

 différentes parties du Royaume-Uni. Lors de la vente du troupeau de 

 M. Christopher Mason, à Chilton, en 1829, on remarqua l'impor- 

 tance des achats faits pour l'Ecosse et l'L'lande ; mais il existait déjà, 

 bien avant cette époque, des éleveurs de réputation dans ces contrées. 



M. Housmann' cite pour l'Ecosse le général Simson, etMM. Taylor et 

 Rennie. La vente du général Simson, qui avait eu lieu dans le comtéde 

 Fife, en 1818, dix ans après la vente de M. R. Colling, avait donné une 

 moyenne de 1,031 fr. 32 par tête\ Le capitaine Barclay joua ensuite 

 un grand rôle dans l'élevage du shorthorn en Ecosse. 



Mais cet élevage doit surtout sa réputation aux troupeaux de 

 MM. Cruickschank, de Sittyton, et de M. Duthie, de Collynie. Les 

 animaux de ces éleveurs possèdent un renom égal à celui des "plus 

 grandes étables d'Angleterre. 11 existe même, chez un grand nombre 

 d'amateurs de sliorthorns, une préférence marquée en faveur de ce 

 qu'on appelle maintenant le shorlhorn écossais. Ces amateurs estiment 

 que la sévérité du climat, et la qualité des pâturages, donnent aux 

 animaux élevés en Ecosse une santé plus rustique et un corps plus 

 robuste, que ne les ont les sliorthorns élevés sous un climat plus doux; 

 et l'on peut dire que les reproducteurs nés en Ecosse, et tout spécia- 

 lement ceux de M. Duthie, jouissent en ce moment d'une faveur très 

 marquée dans le monde de l'élevage. 



La race shorthorn a d'ailleurs plus que doublé dans le pays, depuis 

 1865% sous l'impulsion des succès qu'elle remporte dans les concours 

 ■ et dans les ventes. Le comté d'Aberdeen paraît être sa patrie de prédi- 

 lection. 



Irlande. — On croit que les premières importations furent celles 

 que fit, dès le commencement du siècle, Sir Henry Vane Tempest, 

 résidant en AngleteiTe à Wynyard (comté de Durham), mais posses- 

 seur de vastes propriétés dans le comté d'Antrim, au nord de 

 l'Irlande. Ce qui est certain, c'est que son exemple fut très prompte- 



1. Live Slork Journal^ n° 850, p. 62, col. 1. 



2. Rapport de M. Lefebvre de Sainte-Marie, Imprimerie nationale, 1849. 



3. Almanach du Live Stock Journal, 1891. 



