CONCOURS RÉGIONAL DE PAU. 907 



vez pour ces classes rurales dont nous nous honorons d'être les représentants, pour 

 ces classes si laborieuses et si vaillantes qui sont le cœur de la France, qui en 

 seraient le bras à l'heure du danger. La Société d'agriculture vous remercie d'être 

 venu jusqu'à elle; elle conservera comme un précieux souvenir le témoignage de 

 haute bienveillance que vous lui donnez aujourd'hui. 



« Messieurs, remplissons nos verres de notre vieux Jurançon, de ce vin si géné- 

 reux et si loyal, auquel sans doute notre diable à quatre Béarnais dut le triple 

 talent de boire et de battre et d'être un vert galant, — i^emplissons-les jusqu'aux 

 bords et buvons à la santé de M. le ministre de l'agriculture, de M. l'inspecteur 

 général de Lapparent, de M. Léon Say, notre député. « 



En adressant sesremercîments à la Société, M. de Lapparent a tracé rapidement 

 un programme des travaux qui s'imposent à la Société. Deux des grandes bran- 

 ches de la production, a-t-ildit en substance, doivent fixer spécialement l'attention 

 aujourd'hui : la viticulture, qui doit lutter contre le phylloxéra, en maintenant la 

 valeur de l'ancienne production par la fidélité aux cépages qui ont fait la renommée 

 des vins du Béarn; les pâturages de montagnes, dont il convient de maintenir et 

 d'accroître la production par de meilleurs aménagements et une exploitation 

 rationnelle. — M. Léon Say a témoigné des efforts qu'il poursuivra pour f[ue la 

 solution des. questions douanières donne satisfaction aux intérêts agricoles. 



La distribution des récompenses a eu lieu le 9 mai. Avant la proclamation des 

 lauréats dont nous avons donné la liste dans notre dernier numéro, M. Baudens, 

 vice-président du Conseil général des Hautes-Pyrénées, a donné lecture de son 

 rapport sur le concours de la prime d'honneur et des prix culturaux. Ce rapport, 

 rédigé avec une grande compétence, et un véritable talent, expose en excellents 

 termes les progrès réalisés par les concurrents récompensés. 



GoNCOUHS HIPPIQUE. — Les concours hippiques de la région pyrénéenne 

 présentent toujours un cachet spécial. Pour un grand nombre de cultivateurs, la 

 production du cheval est une grande source de revenus. Cette production devient 

 de plus eu plus importante, grâce aux grands débouchés qui sont fournis aujour- 

 d'hui tant par le commerce que par les remontes qui font dans le pays des achats 

 de plus en plus considérables. Le cheval Tarbais, élégant et solide, est à la fois 

 un excellent cheval d'armes et un cheval de luxe très apprécié; c'est surtout avec 

 l'étalon anglo-arabe qu'il est produit. Cette population chevaline constitue désor- 

 mais un ensemble bien homogène; elle gagne do plus en plus du terrain dans 

 toute la région du sud-ouest. 



Le concours hippique de Pau comptait 284 poulains, pouliches et juments, 

 dont 2 de pur sang anglais, 32 de pur sang arabe, 122 de pur sang anglo-arabe 

 et 128 de demi-sang; 124 animaux appartenaient au département des Basses- 

 Pyrénées et 96 à celui des Hautes-Pyrénées. L'émulation est très grande entre les 

 éleveurs de ces déparlements. L'ensemble était vraiment surprenant; la plupart 

 des animaux se distinguaient par des qualités absolument remarquables. Deux 

 prix d'ensemble ont été attribués : à M. Yiguerie, à l'Espinet Saint-Agne (Haute- 

 Garonne), et à M. Horment, à Féas (Basses-Pyrénées). 



On a beaucoup remarqué une très belle pouliche de trois ans, Tourlûurcltc, de 

 demi-sang, premier prix de sa catégorie. Cette pouliche, appartenant à M. Four- 

 cade-Lary, à Vielle-Adour (Hautes-Pyrénées), a été achetée par une souscription 

 des éleveurs des Hautes-Pyrénées, pour être offerte à M. le Président de la Bépu 

 blique, lors de son prochain voyage dans cette région. Hen'ry Sagnier. 



SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE 



Séance du 6 mai 1891. — Présidence de M. Jossean. 



M. le minislre transmet amplialion de l'arrêté approuvant l'élection 

 (le MM. Paul Genay et Dureau comme correspondants. 



M. Sahut remercie la Société de l'honneur qu'elle lui a fait en reli- 

 sant correspondant. 



M. Louis Passy annonce la mort de M. Larzat (Jean-Iiapliste), 

 correspondant dans la section d'économie des animaux, décédé le 

 14 a\ril 1891 au château de Tout) faut, par Saint-Pourçain (Allierj. 



