APERÇU HISTORIQUE SUR L'ÉLEVAGE DE LA RACE DURHAM. 923 



Italie. — Nous ignorons s'il y eut des shorthorns importés d'An- 

 ifleterre en Italie, mais un certain nombre furent achetés en France, 

 notamment à Corbon, et chez MM. Sahat, Signoret et Tiersonnier. Le 

 comte Gugliehïio Salimbeni, de Stradella, était un des acquéreurs, et 

 il écrivait il y a quelques années, dans le journal VAUevatore, des 

 4irticles sur le Durham. Nous nous souvenons d'avoir lu un de ses 

 articles, dont le sujet était Violette, premier prix à un concours 

 d'Italie, acquise par lui de M. Tiersonnier. 



M. Antonio Zanelli, directeur de l'école de zooteclmie de Reggio, 

 avait également acheté quelques vaches à M. Tiersonnier, et le gou- 

 vernement italien avait fait des acquisitions chez M. Salvat. 



Espagne. — Une seule importation dans ce pays est arrivée à 

 notre connaissance, et par le Journal de V Afiriculture lui-même ; c'est 

 celle du taureau du prince de Galles, vendu à l'Exposition univer- 

 selle de 1889 pour l'Espagne*. 



En terminant ce rapide exposé de l'immense extension prise par les 

 shorthorns, il nous faut insister encore sur le manque de renseigne- 

 ments, qui rend cette étude fort incomplète. Les faits qu'il nous a été 

 possible de présenter, sont puisés, croyons-nous, aux sources les plus 

 sûres; mais on concevra sans peine qu'un traAail détaillé dans une 

 question aussi complexe, et sur un sujet aussi vaste, exigerait une 

 véritable enquête, enquête portant sur le monde entier! 



S'il est en effet une race que l'on puisse dire universelle, c'est bien 

 la race shorthorn, que l'on trou\e sous l'Equateur comme au Canada, 

 îuix Antilles comme dans l'Océan Pacifique, cette race qui a été 

 représentée à la fois en Suède et en Italie, à la Nouvelle Ecosse et à 

 la Jamaï(iue, à Saint-Pétersbourg et aux Indes! Les quelques recher- 

 ches que nous avons pu faire, n'ont donc dévoilé qu'une bien faible 

 part de cet immense tableau. 



C'est assez, cependant, pour que le lecteur ne s'étonne pas de nous 

 voir répéter ce que nous disions au commencement de ce chapitre, et 

 présenter cette universalité comme la meilleure preuve de l'excellence 

 des shorthorns. On j)eut même ajouter, sans crainte d'être contredit, 

 qu'aucune autre race de bétail ne pourrait, sous ce rapport, entrer en 

 comparaison avec elle. 



On verra bientôt de quelle façon le durham est représenté en 

 France. Mais avant d'aborder ce sujet, qu'il nous faudra traiter avec 

 quelques détails, il importe de jeter un coup d'œil sur la plus récente 

 ])ério(le de l'élcNago anglais, et de j)résenter un aperçu de l'état actuel 

 du sliorlhorn, dans sou pays d'origine. Manpiis m: Chainelin. 



SITUATION AGRICOLE DANS LA DORDOGNE 



Saiiit-Jcaii-d'Alanx, 8 mai IS'.U. 



La température moyenne d'avril s'est élevée à -h 10". 81 alors qu'elle n'avait 

 atteint le mois précédent ([ue -+- 8".06; la chaleur arrive, mais trop lentement au 

 gré du cultivateur qui aurait hâte d'enqjloyer ses fourrages, les magasins étant 

 granflcmcnt épuisés. 



Les dégâts occasionnés par le froid de cet liivcr s'accentuent chaque jour davan- 

 tage; dans les tt-rrains cîilcaircs nolaminent, c'est un vt-iilable désastre; les trois 

 quarts, mais largenicnl la nioilié des blés ont disparu, et ce ((ui est do ul)lemi-n t 



1. Journal de L'AijricuUurc, lUS'J, l. Il, |>. J'.'O. 



