934 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT- 



plusieurs caves importantes ont été traitées dans les prix de 17 à 22 fr. l'hecto- 

 litre. A Nîmes et dans toute la région, il est arrivé des ordres nombreux, mais peu 

 importants; on cote : petits Aramons, 18 à 19 fr. l'hectolitre; Aramons supérieurs, 

 20 à 22 fr.; bons Montagne, 23 à 24 fr.; Montagne supérieurs, 25 à 27 fr. A Péze- 

 nas, les quelques ventes traitées ces jours derniers ont donné les prix de 15 à 

 18 fr.; plusieurs lots de vins de chaudière ont été vendus à raison de 1 fr. 30 à 

 1 fr. 40 le degré par hectolitre. — Dans le Bordelais, les propriétaires semblent 



Ê révoir une année fructueuse et se montrent plus disposés à la vente ; on offre des 

 as-Médoc et des Palus de 400 à 500 fr. le tonneau; les vins blancs de l'Entre- 

 deux-Mers se payent de 350 à 400 fr. — Les vins du Béarn se cotent : rouges, 

 125 à 140 fr.; blancs Piquepoul, 80 à 100 fr.; pacherin, 140 à 150 fr.; Jurançon, 

 blanc et rouge, 150 à 200 fr,; le tout par barrique béarnaise de 300 litres. — Le 

 Languedoc a peu d'affaires au prix de 80 fr. la barrique. — Dans le Beaujolais, 

 les prix des vins réussis se maintiennent fermes ; on vend à Villefranche, les 

 meilleurs crus, 145 à 165 fr. la pièce; les vins de choix, 140 à 190 fr.; les qualités 

 ordinaires, 110 à 115 fr. En Bourgogne, les vins de consommation courante de 

 1890 se vendent assez bien. A Monthélie, les bons Gamays valent 100 à 110 fr. les 

 deux hectolitres; les vins de plaine bien fruités, 85 à 90 fr.; les deuxièmes qualités, 

 65 à 68 fr. — En Algérie on est toujours sous le coup d'une invasion de saute- 

 relles ; la vigne est vigoureuse et en bon état ; dans la région de Bône on a acheté 

 des vins de 18 fr. 50 à 20 fr. l'hectolitre ; dans l'Oranais, les offres pour les beaux 

 vins ne dépassent guère 1 fr. et 1 fr. 15 le degré. 



Spiritueux. — La tendance du marché de Paris pour les trois-six Nord est 

 toujours à la baisse; mardi dernier on cotait : disponible et courant du mois, 

 41 fr. l'hectolitre; livrable jusqu'en août, 41 fr. à 41 fr. 25; jusqu'en avril 1892, 

 38 fr. 25 à 38 fr. 75. — A Lille, les cours sont également en baisse; on cote le 

 disponible 39 fr. 50; le livrable jusqu'en août 38 fr. 50 à 39 fr. 25; l'éloigné, 

 36 à 37 fr. Sur les marchés du Midi, les prix du trois-six Nord se maintiennent 

 difficilement comme suit : Bordeaux, 46 è 47 fr.; Cette, 48 fr. — Les alcools de 

 vins et de marcs du Languedoc sont fermes aux cours que nous avons donnés il 

 y a huit jours. A Romanèche-Thorin, l'eau-de-vie de marc vieille vaut de 100 à 

 130 fr.; 1 ordinaire, 75 fr. 



Cidres. — Les prix fléchissent dans le Calvados, en raison de la belle apparence 

 des pommiers. On cote l'hectolitre de cidre ordinaire de 13 à 25 fr. suivant les 

 cantons; le cidre pur vaut 34 à 35 fr. — A Rouen, les prix des cidres en fûts de 

 225 litres sont : l"" qualité, 55 fr.; bonne, 45 fr.; cidre de ménage, 32 fr. 



V. — Sucres. — Molasses. — Fécules. — Houblons. 



Sucres. — Les cours ont encore fléchi légèrement à la Bourse de Paris ; les 

 transactions sont ordinaires; mardi dernier on cotait : sucres roux 88 degrés, 

 34 fr. 25 à les 100 kilog. ; sucres blancs n" 3 disponibles, 35 fr.; livrables jusqu'en 

 août, 35 fr. à 35 fr. 50; quatre mois d'octobre, 34 fr. à 34 fr. 25; le stock de 

 l'entrepôt réel à Paris était au commencement de la semaine de 1,157,788 sacs, 

 soit un million environ de plus que l'année dernière à la môme époque. Les raf- 

 finés sont calmes avec cours en baisse de 105 fr. 50 les 100 kilog. pour la con- 

 sommation, et de 42 fr. 50 à 43 fr. pour l'exportation. — A Valenciennes, les 

 affaires sont nulles; la cote officielle des 88 degrés est de 34 fr. les 100 kilog. 

 pour cuites premier jet, et 33 fr. 50 pour bas produits. 



Mélasses. — Les mélasses se cotent à Valenciennes 20 centimes et demi le degré 

 saccharimétrique par 100 kilog. 



Fécules. — La tendance est toujours à la hausse, et les offres nulles; les prix 

 ne changent pas. 



Amidon. — Cours en hausse comme suit : amidon pur froment Paris, 58 à 

 61 fr. les 100 kilog; province, 57 à 59 fr.; mi-fin, 40 à 49 fr.; fleur de riz, 

 57 fr. 60 à 62 fr.; amidine sèche, 33 fr. 50 à 36 fr. 60; verte, 20 fr. 50 à 28 fr. 50. 



Houblons. — Les acheteurs étrangers sont nombreux en Bourgogne, et l'on a 

 traité beaucoup d'affaires au prix de 140 à 150 fr. les 50 kilog. premier coût. En 

 Belgique le houblon d'Alost 1890 est ferme de 110 à 120 fr.; celui de 1889, de 

 75 à 85 fr.; on demande 90 à 95 fr. pour celui de la prochaine récolte. 

 VI. — Matières résineuses et textiles. — Tourteaux. 



Laines. — La tonte est dans toute son activité. A Soissons, les belles laines se 



