CONCOURS RÉGIONAL DE BAR-LE-DUC. 



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La distribution des récompenses a eu lieu sous la présidence de M. Develle, 

 inistre de l'agriculture, et de M. Bourgeois, ministre de l'instruction publique. 

 Ils ont reçu l'accueil le plus empressé à Bar-le-Duc; ce qui n'a rien d'étonnant, 

 M. Develle étant, à juste titre, universellement aimé et estimé dans son pays 

 d'origine. M. Allard, professeur d'agriculture de la Haule-Saône, a lu un rapport 

 très intéressant sur le concours de la prime d'honneur. Quant à la liste générale 

 des récompenses du concours, elle a paru dans notre dernier numéro (p. S2C^ 



Henry Sagnier. 



• LE SOUFRAGE DE LA VIGNE CONTRE L'OIDlUM 



Le seul moyen de combattre roïdium est d'employer le soufre. On 

 nous demande de donner ici quelques détails sur les principaux instru- 

 ments qui sont employés pour le soufrage. 



D:ins le Midi, on emploie, dans un très grand nombre d'exploita- 

 tions, le sablier à soufre (fii?. 104). C'est une boîte en fer-blanc, haute 



Fig. 104 — Sablier pour 

 le soufrage. 



Fig. 105. — Sablier à houppe Fig. 106. — Coupe du sablier 

 de laine. à houppe. 



de 20 centimètres environ, qui peut contenir de 400 à 50i> grammes 

 de soufre, fermée en haut par un couvercle, et qui est percée, à sa 

 partie inférieure, d'une multitude de petits trous. C'est en secouant 

 la boîte au-dessus des souches, qu'on répand sur celles-ci le soufre, 

 en soulevant les pampres avec la main, pour atteindre toutes les par- 

 ties. Le principal inconvénient de cet outil est qu'il consomme de 

 grandes quantités de soufre. On emploie des modèles très variés de 

 cet appareil; les dimensions diffèrent, mais le principe reste le même. 



Pour obtenir un meilleur em|)loi du soufre et surtout une écono- 

 mie dans son usage, on a ajouté des houppes de mèches en laine à la 

 base du sablier. Le soufre glisse le long des brins de laine, et l'épan- 

 dage se fait avec uniformité. C'est ce que l'on a[)j)elle le sablier à 

 houppes, ou la boîle à houppes. Les figures 105 et 10G représentent un 

 de ces modèles de sablier à houppes. Les types en sont également 

 nombreux. 



Dans la plupart des autres régions viticoles, on emploie des souf- 



