1008 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT. 



la Chambre sur la proposition de loi Viger, relative à l'abaissement du droit de 

 douane. Pour ces deux causes, la culture estde plus en plus réservée dans ses oflVes; 

 nos marchés des départements voient peu d'affaires et les cours ont pris une nou- 

 velle fermeté. On cotait samedi dernier, sur les principales places : Cambrai, blé 

 blanc, 29 fr. ; roux, 28 fr. les 100 kilog-. ; Douai, 27 à 29 fr. 75; Amiens, 28 fr. 25;. 

 Beauvais, 27 fr. 15 à 29 fr. 90; Châlons-sur-Marne, 30 fr. ; Rouen, 29 fr. 50; 

 Versailles, 29 fr. ; Le Mans, 29 fr. à 29 fr. 75; Lyon, 27 fr. 75 à 28 fr. 2:; Mou- 

 lins, 29 fr. à 29 fr. 50; Nevers, 30 fr.; Dijon, 28 fr. à 29 fr. 50; Montereau, 

 28 fr. 30 à 30 fr. 17 ; Bordeaux, 29 fr. 60. — A Paris, les blés de commerce sont 

 calmes, les transactions ont peu d'entrain ; le courant du mois est coté de 30 fr. 25 

 à 30 fr. 50; le livrable jusqu'en août, de 29 fr. 50 à 30 fr.; les quatre derniers- 

 mois, 29 fr. — Les cours des blés étrangers sont bien tenus dans nos ports, mais 

 les affaires y ont peu d'activité; les quantités importées sont toujours assez fortes: 

 Marseille a leçu 150,634 quintaux; Bordeaux, 21,000; le Havre, 44,000. — Les 

 perspectives des récoltes ne sont guère meilleures dans tous les pays d'Europe que 

 chez nous; en Angleterre seulement, on se montre à peu près satisfait. Les fortes 

 chaleurs de l'avant-dernière semaine ont beaucoup nui aux blés de Hongrie. En 

 Russie, le blé d'hiver laissera un déficit dans le rendement; mais le blé de prin- 

 temps promettait uue bonne récolte. On cotait samedi à Berlin, 30 fr. 37 les 100 

 kilog. ; à Vienne, 25 fr. 62; à Budapest, 25 fr. 11. — Aux Etats-Unis, la future 

 récolte a toujours belle apparence; si le temps continu à être favorable, on peut 

 espérer, dit-on un rendement de 175 à 185 millions d'hectolitres, contre 140 mil- 

 lions l'année dernière. Le blé se vend à New-York, 21 fr. 40 les 100 kilog. et à 

 Chicago, 19 fr. 82. 



Seigles. — L'épiage s'était fait dans de bonnes conditions, mais le retour du 

 froid a contrarié la floraison. Les prix de culture sont fermement tenus; à Paris, 

 au marché commercial, les affaires sont à peu près nulles; on cote le disponible, 

 19 fr. les 100 kilog. et le livrable, 18 fr. 75 à 19 fr. 25. 



Orges. — Les prix des orges de mouture sont toujours soutenus de 18 fr. 50 à 

 22 fr. les 100 kilog. en gare de Paris. 



Avoines. — Les avoines de printemps sont dans un état relativement satisfai- 

 sant. Les prix de vente sur nos marchés ne changent pas, mais ils ont une ten- 

 dance à la faiblesse, ainsi que ceux du marché commercial de Paris, où l'on cote 

 les avoines disponibles, 19 fr. 75 à 20 fr. les lùO kilog.; les livrables de juin à août, 



19 fr. 25 à 20 fr.; les quatre derniers mois, 17 fr. 25 à 17 fr. 50. 



111. — Farines. — Issues. 



Farines de consommation. ■ — ■ Même situation que mercredi dernier. La 

 marque de Gorbeil reste à 66 fr. les 157 kilog. nets, ou 42 fr. 03 les 100 kilog. 



Farines de commerce. — Le marché de samedi dernier a été assez calme et les 

 cours faiblement tenus en clôture comme suit: courant du mois et juin, 63 fr. 50 

 à 63 fr. 75; juillet-août et quatre derniers, 64 fr. 50 à 64 fr. 75. 



Issues. — Les offres sont restreintes, et les prix soutenus. On cote : gros son 

 écailles, 17 fr. à 17 fr. 25 les 100 kilog.; supérieur, 16 fr. 50 à 16 fr. 75; sons 

 deux cases, 16 fr. 25 à 16 fr. 50; trois cases, 16 fr.; sons fins, 14 fr. 50; recou- 

 pettes, 14 fr.; remoulages blancs, 18 fr. 25 à 21 fr. 50; bis, 17 à 18 fr.; bâtards, 

 16 fr. à 16 fr. 50. 



IV. — Fruits et légumes. — Pommes de terre. 



Fruits.' — Les fraises sont assez abondantes à la halle. On vend : fraises Héri- 

 cart d'Hyères, 160 à 200 fr. les 100 kilog.; fraises de Noves, 120 à 140 fr.; de Car- 

 pentras, 120 à 240 fr.; bigarreaux extra, 100 à 120 fr.; cerises de Solliès-Pont, 

 70 à 80 fr.; d'Aramon, 80 à 100 fr.; cerises d'Hyères, fr. 80 la corbeille; 

 pommes de Canada, 80 à 110 fr. les 100 kilog.; reinettes du Mans, 45 à 55 fr.; 

 pom.mes communes, 25 à 30 fr. 



Légumes frais. — On cote les asperges de Chatellerault, 4 fr. les 12 bottes; 

 de Romorantin, 7 à 9 fr.; de Perpignan, 5 fr.; de La Rochelle, 18 à 25 fr.; petits 

 pois, 60 à 70 fr. les 100 kilog.; haricots verts d'Espagne, 140 à 150 fr.; d'Afrique, 

 80 à 130 fr.; tomates de Nice, 300 à ,350 fr.; oseille, 18 à 20 fr.; épinards, 15 à 



20 fr.; poireaux, 45 à 50 fr.; laitues, 55 à 60 fr.; mâches, 70 à 80 fr.; artichauts 

 de Perpignan, 14 à 20 fr. le cent; du midi, 15 à 25 fr.; choux-fleurs, 40 à 70 fr.; 

 choux triés de Cherbourg, 20 à 28 fr.; choux verts, 15 à 26 fr.; poireaux, 100 à 



