ÉTUDE SUR LE DÉVELOPPEMENT DES RACINES. 1025 



On voit, à l'inspection de ces chiffres, que la matière sèche s'accroît 

 d'une façon continue de la levée à la maturité. Il en est de même de 

 tous les principes fertilisants. 



Mais on peut beaucoup mieux se rendre compte de la marche de 

 l'absorption, si, au lieu de considérer les nombres bruts qui précè- 

 dent, on examine leurs rapports avec le maximum d'après la méthode 

 de Liebscher. Nous avons réuni ci-après ces rapports pour les raci- 

 nes, les tiges et la plante entière : 



Quantités e xprimée s en centièmes des maxima. 

 Racines. ifges. Total. 



iMalière sèche 9.00 11.28 '20 28 



Azote 17.33 22 50 39^83 



Acide phosplioriqiie 4 90 9.42 U.32 



Potasse 5.15 8.16 13.31 



Chaux 6.57 11.45' 18.02 



/ Matière sèclie • • 29.91 29.91 59 8-i 



l Azote 24.06 39.01 63.07 



l'Sjuin ,' Acide phosphorique 23.50 29.41 52.91 



/ Potasse 18.22 18.70 36.92 



V Chaux 28.97 28.97 57.94 



l' Matière sèche 39.99 60.01 100.00 



l Azote 37.86 62.14 100.00 



l''^aollt... •' Acide phospliorique 34.40 65.60 100.00 



/ Potasse 27.68 72.28 100.00 



l Chaux 33.32 65.68 100.00 



L'avoine à donc besoin de trouver avant l'épiage, dans le sol où elle 

 végète, un important stock d'azote très rapidement assimilable. Le 

 nitrate de soude employé à petite dose (100 à 150 kilog.) sera très 

 favorable à la production. Les engrais phosphatés solubles ne sem- 

 blent pas nécessaires d'après nos résultats. Il suffit que la plante 

 trouve à sa disposition pendant tout le cours de sa vie la quantité de 

 cet élément qui lui est nécessaire. Elle n'en est pas affamée à certaines 

 époques comme d'azote. Il en est de même de la chaux. 



La potasse présente à la fin de la végétation une activité d'absorp- 

 tion plus grande qu'au début, sans que dans aucun cas elle ne dépasse 

 l'activité de la formation de la matière organique. 



Ces résultats expérimentaux conduisent à admettre que la fumure 

 de l'avoine doit surtout être azotée, et qu'il faut lui fournir dès le 

 début de lazote très soluble. On obtient toujours de belles avoines sur 

 les défrichements de prairies artificielles qui laissent un sol très riche 

 en azote rapidement nitrifiable. 



L'emploi du nitrate de soude après un blé qui a reçu des engrais 

 phosphatés donne aussi de bons résultats. Les superphosphates 

 employés à dose variable ne donnent pas d'accroissements compara- 

 bles à ceux qu'ils donnent pour l'orge, le blé ou les racines. Il ne 

 faut les employer qu'à titre de restitution. 



La pratique courante de notre région semble donc d'accord avec 

 nos déductions expérimentales. 



Si l'on considère comparativement les pourcentages relatifs aux 

 racines et aux tiges, on observe qu'ils sont à peu près semblables 

 pendant les deux premières périodes de la vie de la plante. A partir 

 de l'épiage de la plante, au contraire, la proportion des principes 

 nutritifs qui passe dans la partie aérienne s'accroît rapidement, A 

 l'épiage, la tige renferme 30 pour 100 de la matière sèclie maxima, 

 et la racine 30 pour 100. A la maturité, la racine en contient 



