1030 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT. 



pour les trois-six fins du Nord; à la bourse du 26 mai, on cotait l'hectolitre dis- 

 ponible, 41 fr. 75; livrable jusqu'en août, 42 fr.; de septembre à avril 1892, 

 38 fr. 75 à 39 fr. 25. A Lille, l'alcool de mélasse se vend 40 à 41 fr. disponible et 

 livrables jusqu'en aoiàt, 35 fr. 50 à 37 fr. 25 pour les époques éloignées. Le trois- 

 six nord se cote 46 à 47 fr. en disponible à Bordeaux ; 48 fr. à Cette ; 46 fr. à 

 Montpellier. Les eaux-de-vie de Bas-Armagnac se vendent à Eauze, 660 fr. la 

 pièce de 400 litres. — En Ghai-ente il y a peu d'affaires. — Les eaux-de-vie de 

 vins et de mars du Languedoc conservent leurs prix. 



Vinaigres. — On cote à Orléans : vinaigre nouveau, 38 à 40 fr. l'hectolitre ; 

 vieux, 45 à 60 fr.; — à La Tremblade, vinaigre première qualité, 40 à 45 fr.; 

 deuxième qualité, 28 à 33 fr. 



Cidres. — Les grêles et les orages ont causé un tort énorme, aux pommiers 

 dont la belle lloraison faisait concevoir les plus riches espérances. Nous verrons 

 donc malheureusement cette année encore une récolte faible et des cours élevés. 



IV. — Sucres. — Mêlasses. — Fécules. — Houblons. 



Sucres. — Très calmes sans changements notables dans les cours. On cote à 

 Paris : sucres roux, 88 degrés, 34 fr. 25 à 34 fr. 50 les 100 kilog. ; blancs n» 3 

 disponibles, 35 fr. 50 à 35 fr. 75; livrables jusqu'en août, 35 fr. 75 à 36 fr. 25; 

 quatre mois d'octobre, 34 fr. 50 à 34 fr. 75. Le stock de l'entrepôt réel à Paris 

 était, le 25 mai, de 1,075,238 sacs, contre 941,526 l'année dernière à pareille 

 époque. Les raffinés pour la consommation sont un peu plus fermes à 105 fr. les 

 100 kilog. — A Valenciennes, pas d'affaires en sucres disponibles; en livrable 

 sur la campagne prochaine, les acheteurs offrent 31 fr. pour les cuites premiers 

 jets et 30 fr. 75 pour les seconds produits. — A Lille, le sucre roux 88 degrés se 

 vend 33 fr. 75; le blanc disponible, 34 fr. 75; livrable à partir d'octobre, 

 33 fr. 62. 



Fécules. — Les prix se maintiennent pour les fécules de Paris, de l'Oise, de 

 l'Auvergne et de la Loire ; celle des Vosges est en hausse à 34 fr. et 34 fr. 50 les 

 100 kilog. — A Gompiègne, le cours de 32 fr. est nominal pour la première 

 type de l'Oise. 



Amidons. — Tendance à la hausse, avec acheteurs très réservés. On cote : 

 amidon pur froment, 58 à 61 fr. les 100 kilog.; de province, 57 à 59 fr. ; mi-fin, 

 41 à 49 fr. ; Heur de riz, 57 fr. 50 à 62 fr. ; càmidine sèche, 33 fr. 50 à 36 fr. 60; 

 verte, 20 fr. 50 à 28 fr. 50. 



Houblons. — Les affaires sont calmes, à cause du temps froid peu favorable à 

 la consommatien de la bière. Les cours ne changent guère dans les différents 

 centres producteurs. A Alost, les houblons de 1890 valent 110 à 120 fr. les 

 50 kilog.; ceux de 1889, 75 à 80 fr. Le houblon belge de la prochaine récolte est 

 un peu plus offert de 85 à 95 fr. les 50 kilog. 



V. — Matières textiles. 



Laines. — La tonte est presque terminée dans le Soissonnais; la vente continue 

 au prix de 1 fr. 55 à 1 fr. 80 le kilog. En Beauce, elle est retardée d'environ huit 

 à dix jours; on parle des prix de 1 fr. 70 à 1 fr. hO pour les laines fines, et de 

 1 fr. 55 à 1 fr. 65 pour les croisées, mais il paraît difficile que ces prix soient 

 atteints. Dans la Brie, les cours vont de 1 fr. 40 à 1 fr. 70. — A Saint-Bonnet 

 (Hautes- Alpes), on a vendu des laines, 1 fr. 20 le kilog. 



Lins. — A Bergues, les lins se vendent en moyenne 1 fr. 42 le kilog. et demi. 

 VI. — Matières résineuses. — Suifs. — Tourteaux. 



Essence de térébenthine. — Le marché de Saint-Julien à Bordeaux reçoit tou- 

 jours d'importants envois de la fabrique; les derniers cours sont de 68 fr. les 

 100 kilog. payé aux producteurs, et 73 fr. pour l'expédition. — A Dax, on cote 

 l'essence 63 fr. avec 1 fr. de baisse. 



Gemmes. — Dans la Gironde, la gemme ordinaire se paye 14 centimes et 

 demi le litre, et celle au système Hugues 10 pour 100 en plus. — Dans les Landes, 

 la gemme Hugues vaut 58 fr. la barrique de 240 litres, l'ordinaire, 48 fr. 



Tourteaux. — Cours sans changements à Marseille. 



VII. — Bêlait. — Viande. 



Bétail. — Le tableau suivant résume le mouvement officiel du marché aux 

 bestiaux delà Villette, du jeudi 21 au mardi 26 mai 1891 : 



