1100 ÉTUDE SUR LE DÉVELOPPEMENT DES RACINES. 



Le sulfate d'ammoniaque seul, à la dose de 1 gramme d'azote pour 

 30 kilog. de terre, n'a pas réagi d'une manière heureuse sur le ren- 

 dement. Le sol était par lui-même trop riche en azote pour qu'une 

 fumure azotée pût être profitable. Cette année, du reste, dans la majo- 

 rité des cas, les terres cpii étaient restées sans engrais azotés ont donné 

 chez nous de meilleurs résultats en céréales. 



A toutes les périodes, le rendement total est égal ou inférieur de 

 peu, à celui du sol sans engrais. 



En ce qui concerne spécialement le développement des racines, il 

 ne semble pas que le sulfate d'ammoniaque ait produit un effet sen- 

 sible. Le système radiculaire est presque identique dans les deux cas. 



Le chlorate dépotasse^ qui avait été ajouté à l'engrais par erreur, à 

 la place du chlorure de potassium, est un poison pour les végétaux. 

 Au premier dépotage, nous n'avons recueilli que 14 plants, au lieu de 

 '19, dont le poids total (tiges et racines réunies à l'état sec) ne s'élevait 

 qu'à gr. 50. Les récoltes des 2' et 3' séries ont été encore plus insi- 

 gnifiantes. 



Le superphosphate, au contraire, qui avait déjà favorisé le tallage, 

 a exercé sur le développement des tiges et des racines une influence 

 très favorable. Il a augmenté le poids de la plante de 28 pour 100 au 

 tallage, de 12 pour 100 à l'épiage et de 15 pour 100 à la maturité. 

 Linfluence de Tacide phosphorique sur le développement hàtif ressort 

 très nettement des chiffres, de même que son influence sur la maturité. 

 Celle-ci a, en effet, été meilleure et plus hâtive que dans le sol qui avait 

 reçu de l'azote seul. 



Sur le développement des racines, son action est encore plus mani- 

 feste. Dès la première période, les racines sont plus développées dans 

 le sol phosphaté. Mais c'est surtout à l'épiage que leur accroissement 

 se manifeste. Il atteint alors plus du double de ce que l'on trouve 

 dans le sol naturel. La partie aérienne, par contre, est un peu moins 

 forte, mais se rattrape très vite de cette infériorité passagère. 



Celte influence de lacide phosphorique sur le développement des 

 racines avait été mis en lumière par les expériences de MM. Lav^^es et 

 Gilbert sur les turneps. Nous l'avions nous-même postérieurement 

 démontrée sur les betteraves, les carottes et les. pommes de terre. 

 D'après nos essais sur l'orge, cette action doit être générale. Elle 

 éclaire sensiblement le problème, si important pour notre région,, de 

 l'action de ce principe fertilisant sur les végétaux de la grande culture, 

 en montrant que la plante, stimulée par lui à développer de puis- 

 santes racines, peut utiliser d'une manière beaucoup plus parfaite les 

 ressources naturelles du sol. On comprend aussi que les céréales, 

 mieux enracinées, voient leur maturité s effectuer plus régulièrement 

 et craignent moins l'échaudage, puisqu'elles peuvent mieux s'alimen- 

 ter du liquide nécessaire pour assurer la migration des principes nutri- 

 tifs de la tige vers les épis. 



Dans la culture de l'orge, l'emploi du nitrate de soude et du super- 

 phosphate (aussi des scories) est indiqué. Les sels dépotasse ne doivent 

 pas produire au contraire beaucoup d'effet, pas plus que le plâtre'. 



L Diins nos expcrieiices de Lucé et de Cloches, l'emploi de la potasse n'a janiaiS été favorable 

 à l'oiffe. 



