1180 CHRONIQUE AGRICOLE (24 JUIN 1891). 



MM. Jos. Grimwald et G. Hai'tberger. Un concours spécial y aura lieu 

 pour les eaux-de-vie de Cognac ; les récompenses consisteront en 

 diplômes d'honneur et en diplômes de médailles d'or, d'argent et de 

 bronze. Les déclarations, pour ce concours comme pour les autres 

 groupes de l'exposition, seront reçues jusqu'au 30 juin. 

 IX. — Concours de mémoires sur la Sologne. 



Le Comité central agricole de la Sologne, en dehors de ses concours 

 agricoles et d'enseignement horticole et agricole, ouvre chaque année 

 des concours de mémoires, dans le but d'avancer l'étude des questions 

 concernant l'amélioration de la région et d'entretenir autour de lui 

 un courant de travail utile. Cette année les questions posées ont 

 pour titre : 1° du choix des vaches laitières en Sologne et de la laiterie ; 

 2° de l'utilisation des cours d'eau en Sologne par la pisciculture; 

 3° de l'entretien et de l'amélioration des bois taillis en Sologne. Les 

 manuscrits devront être adressés le T'août, dernier délai, à M. £. Gau- 

 giran, secrétaire-général du Comité, à Lamotte-Beuvron. Un billet 

 cacheté renfermant les noms et adresse de l'auteur sera joint a chaque 

 manuscrit. 



X. — Concours des associations agricoles. 



La Société d'agriculture et le Comice réunis de Fayl-Billot (Haute- 

 Marne) tiendront le concours de cette année à Fayl-Billot, le 20 sep- 

 tembre. Outre les récompenses pour les exploitations agricoles, des 

 primes spéciales seront attribuées pour les exploitations d'oseraies les 

 plus satisfaisantes. 



Le Comice de Chambéry (Savoie), présidé par M. Philibert Thomas, 

 tiendra son concours à Montmélian le 20 septembre. Des primes y 

 seront attribuées pour les meilleures cultures, ainsi que pour les vignes 

 plantées en cépages américains greffés. Au concours d'animaux repro- 

 ducteurs, la race tarentaise sera seule admise. Une prime de 100 fr. 

 sera attribuée au ])lus beau taureau dans chacun des groupes de com- 

 munes établis préalablement. 



Le concours de la Société d'agriculture de Bayeux (Calvados) se 

 tiendra le 13 septembre à Balleroy. Les primes à attribuer pour les 

 améliorations agricoles, la bonne tenue des herbages, des laite- 

 ries, etc., seront réservées aux cultivateurs du canton de Balleroy. 



Heivry Sagîsier. 



SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE 



Séance du 17 juin 1891. — Présidence de M. Josseau. 



M. Andouard, directeur de la Station agronomique de Nantes 

 signale les fraudes incessantes dont les phosphates sont l'objet. Il rap- 

 pelle que depuis plusieurs années, on a imaginé de colorer les pro- 

 duits phosphatés pauvres et ceux que leur nuance déprécie de 

 manière à leur donner l'apparence des phosphates estimés de la Meuse 

 et des Ardennes. Cette fraude vient de renaître avec une intensité 

 considérable. Depuis dix-huit mois, des chantiers ont été exclusive- 

 ment affectés à la fabrication des phosphates dits des grès verts, au 

 moyen des phosphates de la Somme artificiellement teintés. Lafalsili- 

 cation a lieu au moyen des dérivés d'aniline colorant des phosphates 



