1198 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT 



Bombay, 122,000 de San-Fraucisco, 5,000 de la Plata et 2,000 de New- York; 

 Bordeaux a reçu 23,000 quintaux, et Marseille 277,439 quintau?c, contre 164,110 

 la semaine précédente. La quantité de blé de Californie en mer à destination de 

 la France a été moins considérable; et a été relevée à 2,300,600 hectolitres; on 

 compte également 87,870 hectolitres de blé d'Australie, et 17,400 des ports de 

 l'Atlantique des Etats-Unis. — A l'étranger, les prix sur Jes principaux marchés, 

 ont étc faibles et en baisse; voici ceux de samedi dernier : Berlin, 29 fr. 12 les 

 100 kilog.; Vienne, 2:-^ fr. 47; Budapest, 22 fr. 83; Amsterdam, 22 fr. 40; New- 

 York, 21 fr. 



Seigles. — En commerce les cours sont un peu moins bien tenus pour le 

 livrable ; on cotait le 20 juin, disponible et courant du mois, 19 fr. les 100 kilog.; 

 livrable, 18 fr. 50. 



Orges. — • Cours toujours nominal de 18 à 20 fr, les 100 kilog. en gare d'ar- 

 rivée à Paris. On vend à Dunkerque des orges d'Algérie et de Tunisie, 16 fr. 50 

 les 100 kilog. sur wagon; on en otïre de la nouvelle récolte à 14 fr. et 14 fr. 50 à 

 bord à Oran, Philippeville et Constantine. 



Avoines. — La vente est assez difticile, aux cours de culture que nous avons 

 donnés mercredi dernier; on a vendu des avoines noires de l'Eure de la prochaine 

 récolle livrables sur les quatre derniers mois, à 17 fr. les 100 kilog. à Paris. En 

 commerce, les avoines se cotent : disponibles et livrables jusqu'en juillet, 18 fr. 50* 

 à 18 fr. 75; août, 18 fr.; éporques éloignées, 17 fr. à 17 fr. 50. 



Maïs. — Prix soutenu de 18 fr. à 28 fr. 50 les 100 kilog. dans nos ports. 



III. — Farines. 



Farines de consommation. — La situation ne change pas; la marque de Cor- 

 beil est à 66 fr. les 157 kilog. nets. 



Farines de commerce. — Le marché de Paris est calme; les cours ont été éta- 

 blis en baisse comme suit samedi dernier pour les douze-marqnes : dispo- 

 nible 63 fr. les 157 kilog.; juillet et août, 63 fr. à 63 fr. 25; autres époques, 

 63 fr. 25 à 63 fr. 



IV. — Fourraoes. — Graines fourragères. 

 Fourrages. — Les prix des fourrages sont plus faibles à Paris; ceux des pailles 

 ne changent pas. On a coté au dernier marché de La Chapelle : foin, 47 à 52 fr. les 

 100 bottes de 5 kilog. au domicile de l'acheteur; luzerne, 47 à 53 fr. ; paille de 

 blé, 30 à 36 fr.; de seigle, 37 à 43 fr. ; d'avoine, 21 à 24 fr. — Les fourrages se 

 vendent, dans les départements; ai(X bW kilog. : Cambrai, foin, 50 à 75 fr.; 

 luzerne, 60 à 70 fr.; trèfle, 50 à 60 fr.; paille, 32 à 35 fr.; Nancy, foin, 28 à 35 fr.; 

 luzerne et trèfle, 28 à 31 fr. ; paille de blé, 25 à 30 fr. ; d'avoine, 18 à 21 fr.; 

 Versailles, foin, 36 à 44 fr.; luzerne, 36 à 40 fr. ; regain, 30 à 36 fr. ; paille, 

 28 à 33 fr.; Montereau, foin, 39 à 40 fr. ; paille, 35 à 36 fr. ; Chartres, foin, 30 

 à 35 fr.; paille 17 fr. 50 à 22 fr. 50; La Fore, foin, 30 fr.; luzerne, 35 fr.; paille, 



25 fr.; Dijon, foin 35 à 38 fr.; paille, 25 à 27 fi-.; Autun, foins, 35 à 40 fr.; paille, 

 18 à 20 fr.; — au Cjuinlal : Beauvais, foin, 6 Ir. 50; paille, 5 fr.; Reims, foin, 



7 fr. 50 à 8 fr.; paille, 6 r. 50 à 7 fr.; Orléans, foin, 10 à 12 fr.; paille; 4 fr. 50 

 à 5 fr.; Blois, foin, 6 fr. 25 à 8 fr. 50 ; paille, 3 fr. 80 à 4 fr. 50; Nevers, foin, 



8 fr.; paille, 4 fr.; Lyon, foin, 7 fr. 25 à 7 fr. 50; luzerne nouvelle, 5 fr. 50 à 

 6 fr.; vieille, 7 fr. à 7 fr. 50; paille, 3 fr. 50 à 4 fr. 25. 



V. — Fruits et légumes. — Pommes de terre. 



Les environs de Paris fournissent maintenant à la consommation pour les 

 légumes ; le? prix sont en baisse à la halle pour les fruits, les légumes de saison et 

 les pommes de terre. 



Fruits frais. — On cote : fraises, 40 fr. les 100 kilog.; bigarreaux de Lyon, 

 70 à 80 fr.; diverses provenances, 50 à 60 fr ; cerises de Bourgogne, 40 à 50 fr.; 

 autres, 40 à 60 fr., amandes vertes 60 à 70 fr. 



Légumes frais. — petits pois, 16 à 18 fr. les 100 kilog.; pois mangetout, 40 fr.; 

 haricots verts fins, 80 à 90 fr.; demi-fins, 60 à 65 fr.; gros, 40 à 50 fr.; tomates 

 du Midi, 120 fr.; poireaux, 45 à 50 fr.; oignons, 35 à 45 fr.; échalotes, 10 à 

 20 fr.; ail, 18 à 25 fr.; épinards, 15 à 20 fr.; cèpes, 80 à 100 fr.; artichauts du 

 Midi, 5 à 30 fr. lecent; chou'x de Cherbourg, 20 à 28 fr.; choux verts, 15 à 



26 tr.; choux-fleurs, 40 à 70 fr.; laitues, 15 à 60 fr.; choux-ileurs du Midi, 6 à 



