1206 CONCOURS DES PRIX CULTURAUX DANS VAUCLUSE. 



moulin, par conséquent très rapprochée du petit cours d'eau non loin de la route 

 de Gavaillon à Vaucluse et à Lagnes. 



: Les nouveaux bàliments, placés autour d'une cour rectangulaire, comprennent 

 une écurie de chevaux avec grange à lourrage, un hangar, un magasin, un loge- 

 ment pour le régisseur et les domestiques, un pied à terre pour le propriétaire, le 

 tout très bien aménagé et très bien tenu. 



Profilant de la pente qui se trouve derrière les bâtiments d'exploitation, on a 

 construit, un cellier. 



L'accès par l'une des extrémités permet le déchargement de la vendange sur un 

 plancher placé à la partie supérieure des foudres. Les manipulations se font ainsi 

 avec une extrême facilité et une grande économie de main-d'œuvre. 



Le cellier est meublé de foudres neufs très bien construits, en parfait état et sur- 

 tout d'une propreté irréprochable; un pressoir fixe système Mabille et divers 

 ustensiles, tels que fouloir, pompe, etc., complètent le matériel vinaire. 



La comptabilité tenue d'une façon rigoureuse prouve que le propriétaire agit 

 toujours en connaissance de cause. Le capital engagé, y compris la valeur initiale, 

 s'est élevé successivement au chiffre de 106,437 francs après prélèvement annuel 

 des intérêts à 3 pour 100. Ce chiffre, à l'inventaire de 1889, se trouve déjà réduit 

 par l'amortissement à 95,622 francs. M. Dervieux, en commerçant pratique, veut 

 amortir la totalité des sommes engagées dans l'entreprise. De sa comptaDilité, il 

 •ressort qu'en 1889 les recettes ont été de 27.150 francs, pour 15,700 francs de 

 dépenses. Bénéfice net pour le dernier exercice : 11,450 francs. 



Si, comme tout le fait espérer, ces résultats continuent, les sommes engagées 

 dans celte affaire seront complètement amorties dans un avenir très prochain; 

 la valeur du domaine sera ramenée au prix d'estimation, tout en donnant des 

 revenus qui représenteront alors un capital quatre ou cinq fois plus important. 



En résumé, le domaine de Riautord présente, malgré les quelques délecluosités 

 dues au sol calcaire et par suite les incertitudes à venir, un bel ensemble ; les . 

 vignes y ont été plantées dans de bonnes conditions, elles sont bien cultivées, 

 fumées abondamment, les bâtiments d'exploitation très bien aménagés et en très 

 bon état. 



De plus, M. Dervieux vient d'acheter, non loin de Riautord, un autre domaine 

 -destiné à l'un de ses enfants. Ce domaine, appelé Campfol, va être reconstitué en 

 •vignes américaines. Les terres sont en ce moment préparées par les meilleurs 

 procédés culturaux, laboura la vapeur ou au treuil. 



Le jury, en présence de cette situation, a cru devoir demandera M. le Ministre 

 qui a bien voulu l'accorder, un objet d'art pour M. Dervieux. 



Prime d'Iionneur. — Bien que le jury ait été heureux de rencontrer, dans 

 les domaines parcourus, des résultats relativement remarquables, il n'a pas cru 

 à son très grand regret pouvoir décerner la prime d'honneur. 



Depuis la disparition de la garance et les désastres du phylloxéra, toutes les 

 cultures ont dû être reconstituées sur des bases nouvelles, et quoiqu'on puisse 



■ leur prédire un bel avenir, les résultats sont encore trop récents pour être sanc- 

 tionnés par la plus. haute récompense. Gii. Jamme, 



Président de la Société centrale d'agriculture de l'Hérault. 



SITUATION AGRICOLE DANS LA NIEVRE 



La quinzaine qui vient de s'écouler a été la meilleure de toute l'année; mieux, 

 vaut lard que jamais ; mais, bien que la végétation ait marché à grand pas, elle 

 n'a pu, on le comprend, regagner le retard qui caractérise l'année 1891 et qui nous 

 «suivra jusqu'à la moisson. 



Et si les intempéries prolongées de l'hiver, si la température basse qui a régné 

 depuis ont été fatales à nos céréales d'hiver, il n'en a pas été de même pour les 



■ mauvaises herbes, et dans nombre de champs pullulent, suivant la nature du sol, 

 les coquelicots, bleuets, pois, gesses, jarosses, au.xquels se mêlent des plantes 

 encore plus malfaisantes, telles que les nielles, ivraies, bromes, ravenelles, char- 

 dons, mélampyres, etc. Qui ne sait que l'agriculteur est assailli {)ar des nuées 

 d'ennemis et que, pour lui plus que pour tout autre, la lutte est incessante? 



En ce moment on ne fait que commencer la fauchaison des prairies artificielles, 

 J'alors que la fenaison des prés naturels devrait être faite, et tout à l'avenaat. 



