1214 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT. 



Blés. — Les affaires sont toujours calmes ; la culture commence ses travaux de 

 fenaison, et l'ait peu d'offres sur les marchés; les acheteurs sont de leur côté, très 

 réservés. A la halle de Paris de mercredi dernier, on a coté, en haisse sur la 

 semaine précédente, hlés blancs, 29 fr. 50 à 30 fr. 25 les 100 kilo?.; blés roux, 



27 fr. 50 à 29 fr. Les blés étrangers étaient tenus aux 100 kilog. droits de douane 

 non compris : Australie, 24 fr. 85 à 25 fr. 30; Californie, 23 fr. 25 à 24 fr. '75; 

 roux d'hiver, 23 fr. 50 à 24 fr. 75; Bombay-Club, 22 fr. 25, livrables à Rouen, 

 Dunkerque et le Havre. Au marché commercial, les cours étaient également en 

 légère baisse; le courant du mois valait 29 fr. 25 en clôture; juillet 28 fr. à 



28 fr. 25 ; livrables d'août à février 1892, 27 fr. 50 à 28 fr, — A Nantes, les blés 

 d'Australie se payent 29 fr.; — A Bordeaux, on cote : Saint-Louis, 28 fr. 60; 

 Pologne, 27 fr. 50; Plata, 27 fr, 20; Varna, 26 fr. 25 ; Azimes, 25 fr. — A Mar- 

 seille, on attend toujours le vote du Sénat sur la réduction des droits ; les affaires 

 sont lentes et les cours très calmes. — A Londres, les blés anglais sont rares; 

 les cours ont un peu fléchi depuis la semaine dernière. En blés étrangers, on offre 

 au marché des cargaisons flottantes, des blés de Chili à 23 fr. 75 les 100 kilog.; 

 des Australie à ii2 fr. 61 et des Nouvelle-Zélande à 24 fr. 06. 



Seigles. — Les seigles en terre mûrissent régulièrement; on s'attend à des 

 offres en grain nouveau; les quelques affaires qui se traitent en marchandises dis- 

 ponibles se iontau cours de 18 fr. 75 à 19 fr. les 100 kilog. à Paris. 



Orges. — Affaires nulles; on oftVe les belles orges indigènes de 18 à 20 fr. les 

 100 kilog. — Pour les escourgeons, les offres de l'Algérie et de la Tunisie sont 

 suivies à 15 fr. les 100 kilog. dans les ports français. 



Avoines. — Les avoines indigènes ne se vendent qu'avec une concession de 

 25 centimes par 100 kilog. sur les cours précédents, soit de 18 fr. à 20 fr. 25 sui- 

 vant provenance, couleur et qualité. 



Sarrasins. — Prix en baisse, de 16 fr. 50 à 16 fr. 75 les 100 kilog. à Paris. 

 m. — Vins. — Spiritueux. — Vinaigres. — Cidres. 



Vins. — La température actuelle est favorable aux vignobles, La floraison s'est 

 effectuée dans le Midi dans d'excellentes conditions, ainsi qu'en Algérie; si le 

 beau temps persiste, on peut espérer une bonne récolte en général, — Quant aux 

 affaires, elles sont encore calmes; — mais on voit des symptômes de reprise 

 dans le Midi. Aux environs de Narbonne, on a vendu quelques caves importantes 

 à des prix variant de 15 à 21 fr. l'hectolitre; à Pézenas, plusieurs millions 

 d'hectolitres ont été placés de 14 à 20 fr. A Nîmes, on cote : Aramon de plaine, 

 17 à 18 l'r.; supérieur, 19 à 21 fr.; vins de montagne, 22 à 23 fr.; choix et supé- 

 rieur, 24 à 27 fr.; Alicante-Bouschet, 26 à 28 fr.; blanc picpoul, 25 à 27 fr. — 

 Dans le Bordelais, les propriétaires attendent que la période critique de la florai- 

 son sont passée. — A î'ronton (Languedoc) ou lient les vins de 80 à 90 fr. les 

 228 litres. — Les vins du Roussillon se vendent à Perpignan : petit vins, 22 à 

 24 fr. la charge de 120 litres; moyens, 28 à 32 fr.; premiers choix, 35 à 38 fr. 



— Les vins d'Anjou sont cotés à Saumur : premières classes, 240 à 390 fr. la 

 pièce de 225 litres, bons ordinaires, 140 à 190 fr.; Chacé et Varrains rouges, 120 

 à 140 fr.; vins blancs, 100 à 110 fr. — Sur le marché de Paris le commerce de 

 gros reste toujours dans l'exportation et n'achète qu'au fur et à mesure des besoins. 



— Dans le Centre nord et la Basse-Bourgogne, la vigne a assez souffert du froid 

 et de l'humidité. 



Spiritueux. — A Paris, les prix des trois-six Nord restent bien tenus avec 

 transactions calmes; on cote : disponible, 41 fr. 25 l'hectolitre; livrable jusqu'en 

 août, 41 fr. à 41 fr. 50 de septembre à avril 1892, 38 fr. 25 à 38 fr. 50. Dans le 

 Midi, le trois-six Nord se vend en disponible, 46 à 47 fr. à Bordeaux; 48 fr. à 

 Cette; 46 fr. à Montpellier. — Les alcools de vin et de marc du Languedoc sont 

 faiblement tenus sans changements. — Dans les Charcutes, on traite quelques 

 affaires d'expédition pour les pays froids. 



Cidres. — Malgré les intempéries survenues depuis la floraison, les pommiers 

 donnent encore l'espoir d'une i)onne récolte. Dans l'Orne, les bons cidres coûtait 

 actuellement 50 fr. la barrique, 



IV. — Sucres. — Fécules. — Houblons. 



Sucres. — A la Bourse du 23 juin à Paris, les transactions étaient ordinaires et 

 les prix un peu mieux tenus que le samedi précédent ; on cotait : sucre roux, 



