■.ORUESPONDANCE 



lirossier (Georges), 

 Tronsanges iN'ièvr 



în-CofiiUeiix (Loire . 

 princiiial des ponts 



\u-i 



Inférieure). 



ste-Désiré), meunier à (!< 



Caill.iii.l 



Sui-i;r 

 Cailli-i. 



(Eu.-.: . 

 Caillet (Jean-Baptistp-Liirien). ciiUivalriir 



Juvin (Ariiennes). 

 Cailloux (Clovis), janlinier à Arcy pivs 



(Seino-et-i\lai'nci. 

 Cainne (Victor,-Joseph), agriculleur à Inyli 



de-Calais). 

 Calemard de Génestoux iPierre-Édouaid 



teur-viticulteur à Saint-Étienne-Ie-Molai- 

 Calvet (Remy), agricnltcur à Xozièrcs, (r.,ii 

 Cambon (?leni-i\ cultivateur à Pucrh 



(Avevron'. 



Vert Lot . 

 Capel (Moïse,, propriétaire, à Vergoignan (Gers;. 

 €apus [Baptiste), métayer à CoutTouleux (Tarn). 

 Cardi (Joseph), jardinier à Bastia (Corsel. 

 Cariés Etienne , jardinier à Nice Alpcs-Maritiu 



Carli (Jacques-Eran(;ois , docteur jiicdci'in A Sprloii- 

 cato (Corse). 



Carpin (Louis;, commissaire de police à Paris. 



Carré (Alfréd-Louis-Léon), pépiniériste à Saint-Ju- 

 lien (Aube). 



Carreticr (Prudent-EmmimucI', cultivateur à Banon 



I Dominique), propriétaire à Bu 



Basses-Pyrénées), 

 ur des améliorations agricoles, 

 id , directeur d'école à Yierzni 



■I . I nllivateur à Crespin :Xord'. 

 ■ •n-.' . propriélaire-viticulteur à Li 



priétaire- 



:iculte 



Au- 



Castanicr ^Jean , liilirr m i;i-.i^ à Paris. 



Mme Castex, née V.m P.iu.k.- ,\l,.,ic-llrl,:iie-Fran- 



çoise à Paris. 

 Oi'-l(\ Cy|iii(.-n , agi'icuUeur à Chai'las, par Bou- 



iMijiH-^iii-iIrsse (Haute-Garonne). 

 C:HlMlinr;m Aiscne-Philéas). cultivateur à Sigloy 



CMIiu Cl.iii-lr |irn|in.'lairr-a-rirulleui-, m.aire .l'E- 



Inise II.Mllr--:i^ . 



:: M,U-r|llr il ■ I ,r - -, I , l-ll I „ i,„M. 



r.iiili'l l.iiui- \:i|i.il((Hi ..iiliivaleur à Grou (Yonne). 



Cayiux Léon , cultivateur-viticulteur à Mareil-Ma.-ly 



Seine-et-Oise;. 

 CnziMieuve Exupére', agriculteur, maire de Gouaux- 



CliiilKiiiiri' l.rMii:iii|-l. t . ruilivateur el expert au 



Cli:ili;ir.l li.ivid . prupri, i.iiiT ,-i Teyssenac (Corrèze). 

 Clialirand i Auguste), pi'opriétaire à Sainte-Margue- 

 rite, commune de Gap (Hautes-.\lpes . 

 Cbaillot-Pacaud (Louis-Pierre), vigneron au Uenoux 



CORRESPONDANCE 



— ÎS'o miO [Morbihan). — Voir article spécial 

 ■dans le présent numéro. 



— N" 10319 [Italie). — Le vin blanc dont vous 

 nous signalez le brunissement et le trouble 

 doit être assez fortement atteint de la maladie 

 de la casse et il n'est pas surprenant que les 

 essais de collage que vous avez faits, même au 

 kaolin, ne donnent aucun résultat. Ces traite- 

 ments pourraient au contraire avoir une action 

 nuisible en aggravant l'altération, car ils appau- 

 vrissent encore le liquide en tanin, élément in- 

 dispensable à la bonne tenue du vin. Il serait 

 donc dangerereux de chercher le remède de ce 

 côté, et nous vous conseillons de procéder à un 

 bisulfitage énergique. Le traitement par l'acide 

 sulfureux est en effet le meilleur préventif et 

 même curatif de la casse, si toutefois l'altération 

 n'est pas trop avancée. La dose de 10 à 1 -2 grammes 

 de raétabisuinte de potasse par hectolitre pourra 

 vous donner un bon résultat, ce que nous vous 

 engageons à déterminer par un essai préalable 

 sur un petit volume. Peut-être obtiendriez-vous 



aussi un bon résultat par l'emploi de l'acide ci- 

 trique à la dose de 50 à 100 grammes par hecto- 

 litre? Ce serait à expérimenter. — (B. F.) 



— X" 6363 [Gard).— l^Vous trouverez la des- 

 cription des différentes pièces des machines à 

 vapeur tixes et locomobiles dans presque tous 

 les livres de physique ; voyez aussi les machines 

 agricoles, deuxième volume, par M. llingelmann, 

 prix: fr. .30 à la Librairie agricole; 2° Adressez- 

 vous à M. Puzenat, à Bourbon-Lancy (Saône-et- 

 Loire). — (M. 11.) 



— N° 6008 (Ain). — Nous communiquons 

 votre lettre à une maison s'occupant des appa- 

 reils et produits chimiques de laboratoires en la 

 priant de vous répondre directement. — (M. H.) 



— N" 7088 [ÎÇièvre). — Ce que vous nous dites 

 des insectes ayant apparu sur les jeunes pousses 

 de vos pommiers ne nous permet pas d'être très 

 affirmatif à leur égard. 11 est cependant très pro- 

 bable qu'il s'agit d'une cochenille du groupe des 

 Dactylopius. Nous ne voyons pas d'autres in- 

 sectes vivant dans les mêmes conditions et ré- 



