DES ACHATS DIRECTS DE FOURRAGES l'OUR L'ARMÉE 



taires, en effet, sous le fallacieux prétexte 

 d'économie ou de plus de célérité dans l'opé- 

 ration, imposent aux vétérinaires des pra- 

 tiques inopportunes et dangereuses. C'est à 

 ces derniers qu'il appartient de résister à de 

 telles sollicitations et de suivre rigoureuse- 

 ment les prescriptions indiquées. Aussi bien, 

 en cas d'insuccès ou d'accidents, c'est à eux 

 qu'on s'en prendra et ils encourront une 

 responsabilité dont, avec moins de faiblesse, 

 ils peuvent se débarrasser. 



Quoi qu'il en soit, en l'état actuel des choses 

 les propriétaires, dont les troupeaux sont 

 exposés à contracter la clavelée, ne cou- 

 rent aucun risque et auront tout avantage à 

 suivre les pratiques conseillées par M. Bor- 

 rel. Et, en vérité, la bactériologie, science 

 jeune et pleine de promesses, nous mettra 

 bientôt à l'abri de presque tous les cuntages ; 

 on peut l'espérer à en juger par les résultats 

 acquis en vingt ans. 



Emili-; Tuiebrv. 



DES ACHATS DIRECTS DE FOURRAGES POUR L'ARMÉE 



Le 9 mars 189.S, le général Uillot, alors mi- 

 nistre de la Guerre, a chargé les places militaires 

 de Tarbes, de Rennes et d'Epinal, d'essayer j 

 pendant une année un système d'achats directs ' 

 de fourrages pour remplacer le système des i 

 adjudications. Ces essais ont été suspendus pour 

 les places de tiennes et d'Epinal, mais ils conti- ] 

 nuent encore pour la place de Tarbes. Cependant 

 l'époque semble proche oîi une décision défini- 

 tive sera prise dans un sens favorable ou non. 

 Il est donc intéressant de signaler les avantages 

 que ce système peut procurer, et d'indiquer le 

 moyen de remédier aux inconvénients qu'il 

 semble devoir entraîner. 



Les achats directs ont été institués pour per- 

 mettre aux cultivateurs de tirer un meilleur 

 parti de leurs produits, au Trésor de réaliser 

 des économies, et à l'armée d'avoir des marchan- 

 dises de meilleure qualité. Nous énoncerons 

 d'abord les conditions dans lesquelles ces achats 

 ont été et sont encore essayés ; nous examine- 

 rons ensuite les avantages et les inconvénients 

 du nouveau système pour les cultivateurs et 

 pour l'administration militaire ; enfin nous indi- 

 querons les améliorations qu'il conviendrait 

 d'adopter. 



Les cultivateurs sont informés par la publicité 

 Jiabituelle que des achats seront faits à une date 

 déterminée, et que les offrants devront présenter 

 des échantillons à une heure fixée d'avance, à 

 une Commission d'examen comprenant un offi- 

 cier supérieur, un officier d'administration et un 

 officier d'approvisionnement de corps de troupe. 

 Généralement la date choisie correspond avec 

 un jour de grand marché, afin que les cultiva- 

 teurs aient occasion de venir en ville. Les échan- 

 tillons présentés doivent peser au moins 2 ki- 

 logr. pour le blé et l'avoine, i kilogr. pour le 

 foin. La Commission inscrit tous les échantillons 

 et note en même temps les quantités offertes. 

 Quand cette opération est terminée, elle délibère 

 en comité secret sur la valeur des échanlillons 

 et fixe pour chacun d'eux le prix qu'elle peut 

 payer ; ce prix est la moyenne des prix proposés 

 par les membres de la Commission, d'après les 

 prix locaux. Après cette délibération, la séance 

 de la Commission redevient publique. Le prési- 

 dent fait alors connaître aux cultivateurs les 



échantillons qui sont admis et les prix fixés 

 Quand ces prix sont acceptés, les offres devien- 

 nent définitives. Néanmoins la Commii-sion reçoit 

 mission d'acheter une quantité déterminée, et 

 quand l'importance des offres définitives dépasse 

 la quantité nécessaire, on réduit celles-ci au 

 .prorata et on indique à chaque cultivateur la 

 quantité réduite qu'il est autorisé à livrer. 



Pour réserver ces achats aux cultivateurs le 

 maximum des offres ne peut être supérieur à 

 1,500 fr. pour chaque intéressé. Les fournitures 

 dont le montant est égal ou inférieur à 500 fr. 

 sont payés immédiatement à la livraison par 

 l'officier d'administration gestionnaire. Celles 

 dont le montant est supérieur, sont réglées avec 

 des bons de trésorerie dont le paiement n'est 

 fait que cinq jours après l'émission. 



Afin d'éviter que les cultivateurs ne vendent 

 leurs marchandises au commerce s'il y a hausse, 

 et se dérobent ainsi au marché qui a été conclu, 

 on fixe les délais de livraison à quinze jours. H 

 est bon de remarquer, en effet, que dans ce 

 marché l'Etat est seul engagé. 



C'est l'officier gestionnaire qui reçoit les mar- 

 chandises. Celles-ci doivent être de qualité loyale 

 et marchande, de la dernière récolte, et dans 

 l'état où elles ont été récoltées. Afin de ne pas 

 décourager le cultivateur, on ne fixe pas un poids 

 spécifique minimum à l'hectolitre et on n'impose 

 pas un déchet maximum de criblage. Les blés et 

 les avoines doivent être livrés en sacs de poids 

 uniforme. Pour les foius et les paille-* il y a pour 

 le poids des quantités livrées une tolérance d'un 

 vingtième en plus. 



Les achats d'avoine et de blé ont été sus- 

 pendus. La place de Tarbes n'achète maintenant 

 que des foins et des pailles. Elle était, en effet, 

 mal placée pour acheter des grains, attendu que 

 les cultivateurs de cette région récoltent juste 

 la quantité nécessaire pour la consommation de 

 leurs animaux. 



Les achats directs ainsi exécutés ont permis à 

 l'Etat de se procurer des marchandises aux prix 

 que paient les gros négociants, et de profiler ainsi 

 des bénéfices que ceux-ci auraient réalisés s'ib 



