A PROPOS DE LA SUPPRESSION DU LABOURAGE DÇS VIGNES 149 



A PROPOS DE LA SUPPRESSION DU LABOURAGE DES VIGNES 



FUMURE DE LA VIGNE EN L'ABSENCE DE LABOUIAGE 



La publicité que le Journal d'agriculture 

 pratique a donnée, d'une part aux travaux 

 de M. Oberlin et aux résultats favorables 

 obtenus par lui à l'Institut de Colmar et dans 

 quelques vignobles d'Alsace par la suppres- 

 sion du labour des vignes ; de l'autre, aux 

 expériences de M. Ravaz sur l'enlèvement par 

 raclage des mauvaises herbes substitué aux 

 bêchage ordinaire, m'a valu un certain nombre 

 de lettres où nos abonnés me posent diverses 

 questions. 



Presque tous nos honorables correspon- 

 dants se préoccupent du moyen de fumer les 

 vignes dans les conditions où les place 

 l'application de ces deux systèmes, notam- 

 ment celui qui consiste à recouvrir le sol 

 d'une substance inerte, telle que le mâchefer 

 destiné à s'opposer à l'envahissement de la 

 vigne par les herbes. 



D'autres m'expriment, au sujet de la dégra- 

 dation des sols non pioches par des pluies 

 abondantes, les craintes auxquelles notre 

 excellent collaborateur M. Fernand de Barrau 

 a répondu, la semaine dernière de façon pé- 

 remptoire je crois (1). Le procédé auquel il 

 conseille de recourir pour retenir une bonne 

 partie au moins de l'eau ruisselante, consiste 

 à creuser autour de chaque pied une cuvette 

 qui, les vignes ne devant plus être piochées, 

 aurait une longue durée. Ce dispositif est 

 précisément celui que j'ai dès longtemps 

 déjà recommandé et employé pour la fumure 

 des ceps de vigne et des arbres fruitiers. Soit 

 que l'on adopte la couverture du sol à l'aide 

 de mâchefer, soit que Ton se contente du 

 raclage superficiel pour la destruction des 

 mauvaises herbes, le dispositif de la cuvette 

 est applicable. Pour fixer les idées je suppose 

 qu'on veuille donner h une vigne comptant 

 4,000 ceps, les quantités d'engrais suivantes 

 (à l'hectare) : 



Scories de déiihosphorntion i,nOO kil. 



Chlorure ou sulfate de potassiiiUi.. ;;00 — 

 Nitrate de soude .SOO — 



En divisant le poids du mélange par le 

 nombre de pieds à fumer, on voit qu'il fau- 

 dra verser dans la cuvette pratiquée autour 

 du cep, 430 grammes de ce mélange: lopéra- 



(11 La situation agricole dans T'Vveyi-on. Ji'urnal 

 d'agriculture pratique, n» 4, 28 janvier 1904. 



tion même effectuée enleuxfois, comme je 

 vais le dire, entraînera tcujours une dépense 

 de main-d'a>uvre bien inférieure à celle 

 qu'occasionne aujourd'hù le bêchage de la 

 vigne. Je parle de deux opérations parce 

 qu'il est de beaucoup préftrable de réserver 

 rapplicalion du nilrate de soude pour 

 l'époque, variable avec les r'gions, du départ 

 franc de la végétation. L'éioque, plus favo- 

 rable pour l'épandage des siories et des sels 

 potassiques est celle qui piécède un peu le 

 commencement de la végétaion. Les scories 

 et les sels de potasse ont ainsi le temps de 

 descendre dans le sol et sent mis à la dis- 

 position de la plante, au réxnl de la végéta^ 

 tion. 



La fumure en cuvette ne ne semble donc 

 soulever aucune difficulté, toit au moins dans 

 le cas le plus général aujouid'hui de l'encé- 

 pagement en vigne américàne, plantée en 

 ligne: dans les vignes planées en foule, ce 

 système de fumure serait )lus compliqué, 

 mais il semble devoir être ercore moins oné- 

 reux que le bêchage. 



L'expérience, en tout cas, ne parait devoir 

 être tentée par les vigneron; qui répéteront 

 les essais de MM. Oberlin et lavaz. 

 I L'un de mes correspondait me pose la 

 question suivante : Je désie faire l'expé- 

 j rience du procédé Oberlin, >t je n'ai pas, 

 I cette année, pour couvrir t sol, d'autre 

 1 substance que de la tannée c'écorce de chà- 

 j taignier et un peu de tannée ce chêne prove- 

 nant d'une tannerie du voishage. Y aurait- 

 I il inconvénient d'employer etle tannée en 

 j couverture du sol ? 



Bien que j'hésite toujours à donner une 

 réponse à une question sur laquelle l'ex- 

 périence n'a pas prononcé, jene pense pas, 

 a priori, qu'il y ait inconvénieit à essayer la 

 tannée en couverture ; le tani qui pourrait 

 nuire à la végétation (?) a dispiru à peu près 

 complètement, sinon tout à fai des résidus de 

 tannerie : il me semble donc qi'on peut sans 

 I crainte tenter cet essai. La taniée aurait cer- 

 ! tains avantages, entre autres clui de retenir 

 une assez grande quantité d'e;u et de main- 

 I tenir de l'humidité dans la cmche superfi- 

 1 cielle. C'est à essayer. 



Le même correspondant mécrit qu'il y a 



1 dans sa région de grandes qu.ntités de tuf- 



feau en poudre provenant di creusement 



I des caves — pourrait-on, me demande-t-il 



