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CHRONIQUE AGRICOLE 



Primes à la culture du lin et du chanvre ; projet de loi voté par la Chambre. — Projet de loi sur la répres 

 sion de la fraude des beurres; rapport de M. Lucien Cornet. — Service autonome des caisses ré'i-ionale 

 de crédit agricole mutuel: l'appurt du ministre de rA.çriculture au Président de la Répuhli.[n.': ,F.-.Tft p 

 arrêtés rclalils ,i Im-.iiiis.ilion de ce service. — Circulaire du ministre de l'Agriculture r,.n- ■■,,.,:,,,] ]';„< 

 traction iimulr ,.| , ivniiir ,l,.ris les écoles pratiques d'agriculture. — Ecole nationale d'in.lii-lnr [,,iii, ,■, 

 de Polii^ny: rx.ini.nv d ,i,li,,i<sion. — \'œu émis par la Société d'agriculture de Meaux ,ni >ii|ri ,1, i, 

 suppros.siuii d.- mil, Mil,, iruii.naux; concours nationaux de IDOi."— (Juatriéme congj'és national dy 

 syndicats agricir- _ 1,. h-lle d'.Uexandrie ; sa culture en Syrie. — Admission du bétail français ei 

 Belgique. — Asm ml.l, . :,, u, ,:i1p du Clul) français du cliien de berger. - Assemblée générale de'l'Asso 

 ciation française |"Mihi|<ii^iMii,.. 



Primes A la culture du lin et du chanvre. 



La Chambre a adopté \e projet de loi fixant 

 à 2,500,000 fr. la somme qui pourra être ré- 

 partie annuellementenprimes enireles culti- 

 vateurs de lin et de chanvre, mais qui limite 

 à 60 fr. par hectare le montant de la prime. 

 Nous avous vu la semaine dernière que la 

 commission du Itudget et le ministre de 

 l'Agriculture s'elaient mis d'accord sur ce 

 projet. 



M. Galpin s'y est rallié également et a re- 

 tiré sa proposition qui reproduisait le texte 

 de l'ancienne loi. Le vote n'a pourtant pas 

 été acquis sans débat, et toute la discussion a 

 porté sur la limitation du taux de la prime ; 

 MM. Ferdinand et Laurent Bougère et M. Su- 

 clietet ont vainement demandé le retrait de 

 cette disposition ; les arguments qu'ils ont 

 fait valoir ont été combattus non seulement 

 par le président de la commission du budget 

 et par le ministre, mais aussi par le rappor- 

 teur de la commission de l'agriculture. 



Un règlement d'administration publique 

 déterminera les conditions d'application de 

 la loi, et notamment la surface minimum qui 

 doit être cultivée en lin ou en chanvre pour 

 donner droit à la prime. M. Mougeot a donné 

 l'assurance que le chiffre de 8 ares inscrit 

 dans la loi de 1898 ne serait pas modifié. 



Il parait probable que le texte voté à la 

 Chambre sera adopté sans modifications par 

 le Sénat. 



Projet de loi sur la fraude des beurres. 



Au mois de mai de l'année dernière, M. le 

 ministre de l'Agriculture a déposé à la 

 Chambre un projet de loi ayant pour objet 

 de modifier la loi du 16 avril 1897 relative à 

 la répression de la fraude dans le commerce 

 des beurres. 



D'après ce projet, la margarine doit être 

 mélangée, au moment même de la fabrica- 

 tion et sous la surveillance des inspecteurs, 

 de substances qui, reconnues inoffensives par 

 le comité consultatif d'hygiène publique de 

 France et incapables d'altérer les caractères 

 organoleptiques de la margarine ou de lui 

 donner une coloration analogue à celle du 



18 Février 1901. — N» 7. 



beurre, soient de nature à faciliter les ana- 

 lyses, tendant à la spécification de ce produit, 

 soit à l'état libre, soit en mélange avec 

 d'autres graisses. 



Cette disposition est déjà inscrite depuis 

 plusieurs années dans lalégislalion de l'Alle- 

 magne, de l'Autriche et de la Belgique. Les 

 substances employées .sont la fécule et l'huile 

 de sésame. 



En outre, le pi'ojel interdit l'entrée en 

 France des beurres et des margarines prove- 

 nant des pays qui n'imposent pas aux fabri- 

 cants l'obligation d'incorporer des matières 

 facilement reconnaissables dans leurs pro- 

 duits destinés non seulement à la consom- 

 mation intérieure, mais encore à l'exporta- 

 tion. 



Le rapport présenté par M. Lucien Cornet, 

 au nom de la commission d'agriculture 

 chargée d'examiner ce projet, vient seule- 

 ment d'être distribué. La commission donne 

 sa pleine adhésion aux propositions du Gou- 

 vernement. Le règlement d'administration 

 publique qui sera rendu pour l'exécution de 

 la loi statuera en outre sur la proportion 

 maxima d'eau ou de liquide aqueux que 

 devra contenir le beurre lors de son expo- 

 sition et de sa mise en vente. 



Le rapport très documenté de M. Lucien 

 Cornet contient en annexe la législation sur 

 le commerce des beurres en vigueur dans 

 tous les pays. 



Service autonome des caisses régionales 

 de crédit agricole mutuel. 



Le ministre de l'Agriculture vientd'adresser 

 au Président de la République le rapport 

 suivant relatif à l'organisation sur de nou- 

 velles bases du service du crédit agricole, 

 qui sera détaché de la direction de l'agricul- 

 ture et constitué en service autonome, sous 

 les ordres directs du ministre. 



Monsieur le président. 

 Il y aura bientôt dix ans que la loi du 5 no- 

 vembre 1894 a posé les principes qui ontpeiniis 

 la création, en France, des sociétés de crédit 

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