CONCOURS (iENERAL AGRI(:(.iLE DE PARI 



-sultats obtenus. Moins brillants que les artistes 

 qui lixent la couleur sur la toile ou qui modèlent 

 le bronze et le marbre, ces artistes humbles et 

 obscurs acharnés à modeler la chair vivante et à 

 la transformer sous leurs doigts calleux, attirent 

 de plus en plus l'atiention publique, même du 

 public frivole et mondain, comprenant enfin 

 tout ce que cette exposition, même partielle, de 

 l'élevage français, révèle de lucide intelligence, 

 d'énergie soutenue, de labeur obstiné. 



Afin de récompenser tous les efforts, on s'est 

 décidé cette année à instituer, en dehors des 

 grands prix, des prix de championnat comme au 

 Concours international de 1900 : innovation 

 heureuse, réclamée à plusieurs reprises, et dont 

 on a, ici même, démontré tous les avantages et 

 l'urgente nécessité (1). 



Pour l'espèce bovine, les huit grands pri.^ ont 

 récompensé des races déjà habituées à cet hon- 

 neur, et aussi d'autres races subitement promues 

 à cette dignité si enviée de la rotonde centrale. 



Pour les races françaises, le grand prix des 

 races laitières a été attribué à un taureau lia- 

 mand, brun, âgé de 3 ans 7 mois, à M. Decrom- 

 becque (Guislain), et à une vache normande, 

 Belle PARIS1E^^•E, âgée de ans, 2 mois, 18 jours, 

 à MM. Lavoinne; le grand prix des autres races 

 à un taureau limousin, âgé de 3 ans 3 mois, à 

 M.M. de Bruchard (Emile) et Chaminaud, et à une 

 vache limousine âgée de o ans 1 mois, à M. l)el- 

 peyrou i Albert). Le grand prix des races étran- 

 gères a été attribué à un taureau durham, âgé 

 de 6 mois 10 jours, chez lequel la valeur n'attend 

 pas le nombre des années : c'est le nommé 

 Guerrier, à M. Cosnard (Pierre); et à une vache 

 fribourgeoise, blanche et rouge, âgée de 4 ans, 

 4 mois jours, à M. Marie (Georges). Quant aux 

 races de petite taille, où jadis les triomphateurs 

 étaient généralement l'un de la race bretonne, 

 l'autre de la race jersiaise, nous trouvons cette 

 année deux races nouvelles : un taureau de 

 Lourdes, froment très clair, presque blanc, âgé 

 de 2 ans 1 mois, à M. Dallas (Edouard), et une 

 vache de la race d'Aure, gris-blaireau, âgée de 

 b ans, à M. Cazassus fils (Jean-Marie). 



Les prix de championnat offrent à l'élevage ce 

 privilège, qu'ils peuvent être accordés dans 

 chaque catégorie ou sous-catégorie aux meilleurs 

 sujets présentés (mâles ou femelles), mais à la 

 condition que cette catégorie comprenne, dans 

 l'espèce bovine, au moins 10 animaux pour les 

 mâles et; au moins lu pour les femelles. C'est 

 ainsi qu'il y a des prix de championnat (dont on 

 trouvera le détail dans la liste complète des ré- 

 compenses) pour les races normande, flamande, 

 hollandaise, de Salers, de Monlbéliard, suisses 

 tachetées, vendéenne, bretonne, jersiaise, cha- 

 rolaise-nivernaise, limousine, durham, et enfin 

 gasconne. L'ne nouvelle race présentée cette 

 année, dans une catégorie spéciale, et fort re- 

 marquée du public, n'a pas eu cet honneur, à 



cause de l'insuffisance de ses effectifs : c'est la 

 race bordelaise, à pelage très original, pie-noir, 

 avec le blanc moucheté de noir, excellente lai- 

 tière en raison de son origine (mélange de race 

 hollandaise et de race bretonne), et dont nous 

 avons eu l'occasion de donner le portrait colorié 

 avec une notice explicative (1). 



Arrivons aux grands prix de l'espèce ovine. Ce 

 sont les mérinos de Rambouillet qui ouvrent la 

 marche. Ici, deux concurrents se disputaient la 

 palme îvec des chances à peu près égales : 

 .M. Gilbert (Gustave) et M. Thirouin-Soreau. Sur 

 quatre seclions, M. Gilbert avait remporté deux 

 premiers prix et un second. C'est un débutant, 

 qui expose pour la première fois des mérinos, 

 et qui promet de continuer la tradition fami- 

 liale. Son coup d'essai peut être considéré 

 comme un coup de maître. Son concurrent est 

 un vétéran des concours, que le jury a classé 

 en première ligne, et auquel il a accordé l'un de 

 ses grands prix, pour un bélier âgé de 2 ans 

 3 mois. Le grand prix des femelles a été donné 

 à un lot de 3 brebis mérinos de l'île de France, 

 âgées de 2 ans 3 mois, appartenant h M. Le- 

 moine. 



Les autres grands prix ont été décernés à 

 M.M. Dargent (Paul), pour un bélier dishley-mé- 

 rinos âgé de It mois; Royneau (.\lbert), pour 

 trois brebis dishley-mérinos âgées de 2 ans I mois; 

 Aucouturier (Gilbert), pour nu bélier berrichon, 

 variété de la plaine du Cher, âgé de 1 an 9 mois; 

 Petit (Albert), pour trois brebis charmoises, 

 âgées de 10 mois ; Massé (Auguste), pour trois 

 brebis dishley âgées de 1 an 9 mois ; Fouret 

 (Edmond), pour un bélier southdown, âgé de 

 1 an 10 mois. Ce dernier animal était vraiment 

 merveilleux, non seulement pour sa régularité, 

 mais aussi pour l'ampleur de ses formes. 



On voit que l'élevage de laManderie se soutient 

 toujours à la même hauteur. 



On pouvait d'ailleurs encore mieux s'en con- 

 vaincre en examinant les autres animaux expo- 

 sés, et en constatant que M. Fouret a triomphé 

 sur toute la ligne avec ses southdowns : tous les 

 premiers prix, les deux prix de championnat, et 

 le grand prix. 



Pour les autres prix de championnat des races 

 ovines, nous renvoyons également à la liste des 

 récompenses, publiée plus loin. 



Les races porcines ont vu leurs deux grands 

 prix attribués l'un à M. Gandon (Charles), pour 

 un verrat de race normande, âgé de 8 mois 

 b jours, l'autre à M. Parisot (Edmond), pour une 

 truie yorkshire, âgée de 10 mois 13 jours. On 

 trouvera d'autre part les prix de championnat. 



Signalons encore l'exposition, hors concours, 

 des chèvres de M. Crepin, qui ont toujours un 

 grand succès de curiosité. 



L'exposition des animaux de basse-cour n'était 

 pas moins remarquable que celle du gros bétail. 

 La place nous manque pour y insister. Notons 



■}al d'Aiji-icullure pratuji 



110.3. 



