CÉRÉALES. 



COURS DES DENRÉES AGRICOLES DU 23 AU 30 MARS 1904 

 - Algérie et Tunisie. llalles et bourses de Paris du mercredi 30 mars 



!S 100 kilosr. 



CoDslantme . 



Sétif 



OrléanviUe . 

 Tunis 



CÉRÉALES. 



Marchés étrangers. 



ar 100 kilogrammes. 



NOMS DES VILLES 

 Alle.\iagne. — Manheim... 



Berlin 



Alsace-Lorr.— Strasbourg, 



Colmar 



Mulhouse 



Angleterre. — Londres . . . 



Autriche, — Vienne 



Belgique. — Louvain 



Bruxelles 



Liège 



Anve 



HoNOBiE. — Budapest 



Hollande. — Groningue. 



Italie. — Bologne 



Espagne. — Barcelone . . . 



Suisse. — Lucerne 



Amérique. — New- York. . 



15.50 

 16.00 

 13.50 

 12.25 

 15.25 



23.25 



16. JO 

 12.76 



HALLES DE PARIS 



FARINES DE CONSOMMATION 



157 kilogr. 



100 kilogr. 



31. 



Marques de clioi.v 50,00 à 50.50 



Premières marques 50.00 » 



Bonnes marques 48.50 49,00 



Marques ordinaires 47.00 48.00 



Farine de seigle (toile perdue) 



CoNDiTioss : Le sac de 101 kilogr., toile à rendre, franco 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 1 0/0 

 d'escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



BLÉ. — Les 100 kilogr. 

 Blés blancs... 21.25 à 21.75 i Bergues . 



— roux 20.25 21.50 Plata 



— Montereau 20.75 21.25 | Australie, 



121.00 



SEIGLE. — Les 100 kilogr. 



Ordinaires... 

 Champagne. 

 Beauce 



ORGE. — Les 100 kilogr. 

 13 75 à 15.00 

 14.50 16.00 

 14.25 14.75 



Supérieure: 

 de l'Ouest. 

 Auvergne. . 



18.00 



15.2.J à 15.50 

 13.50 15. .50 

 16.00 17.00 



ESCOURGEONS 



qualité... 16.50 à 



Les 100 kilogr., hors Paris. 

 D I 2" qualité... 16.00 à 16.! 



AVOINE. — Les 100 kilogr., hors Paris. 

 Noires choi.\. 15. 50à 15.75 1 Av. blanches. 14.00 àl4. 00 



—belle qualité 15.00 15.25 du Liban 15.25 15.25 



— ordinaires. 14.50 14.75 I Suéde 15.25 15.25 



: ISSUES DE BLÉ. - Les 100 kilogr. 

 Gros son seul. 12.75àl4.50 i Recoupettes . . 10.25àl0.25 

 Songr.etmoy. 12.50 12.75 Remoul. bl... . 14.00 18.50 

 Son 37cases... 12.25 12.25 — bis.. 13. Oo 13.50 



Son fia 10.50 10.75 | —bâtards. 11.75 12.50 



Halles et bours 

 (Derni 

 Douze-marques 



Seigle . 

 Orge... 

 Avoine. 



Bourse du mercredi 30 mars. 



Sucres 88" les 100 k. 22,2,". i 



Sucres blancs n" 3 (courant) — 25.50 



Huiles de colza (en tonnes) — 49.50 



(entonnes) — 45.75 



— 61.00 



— 37.25 



iles de 



Suifs de la boucherie de Pa 

 Alcool, 



BEURRES. - Halles de Pa 



BEURRES EN MOTTES 



Isigny extra ... . 2.40à6.42 



Bourgogne 2.50à 



Gâtinais 2.30 



Vendôme 2.50 



Beaugency 2.40 



Ferme 2.48 



Tours 2.60 



Le Mans 2.30 



Touraine i< 



Halles de Paris. (Le mille.) 



Mayence. 70 



Bretagne 55 



Vendée 78 



FROMAGES. — Halles de Paris. 



Brie, haute marque . . 



— grands moules.. 



— moyens moules . 



— petits moules.. . 



Camembert en boîte . 

 - en pailloi 



Mont-d'Or 



Gournay 



Livarot 



Pont-l'Evèque 



Neulchâtel 



Port-Salut 



Gérardmer 



Munster 



Cantal 



Roquefort (Société des ( 



Hollande, 1" choix. 



— 2' choix.. 



Fromage de Gruyèn 



La dizaine. 

 45.00 à 60.' 

 20.00 42. 

 18.00 29. 

 10.00 18.' 



8.00 18.1 



Le cent. 



;i0.00 à 70.' 



50.00 85. 



18.00 20. 



18.50 21. 



90.00 120.' 



55.00 65. i 



120.00 145.00 

 100.00 125.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. — Balles de 

 (La pièce.) 



Pintades 3.00 44.50 Poulets Bresse. . 



Canards ferme.. 2.50 4.00 — Nantes.. 



Rouen 4.00 7.00 — Houdan . 



Dindes 10.00 18.00 Lièvres 



Oies d'Angers. . » » Faisans 



Lapins dora 1.25 3.00 Grives 



— garenne.. 0.75 1.80 Gelinottes 



Pigeons 0.60 1.70 Sarcelles 



3.00à6.00 

 2.00 5.50 

 5.00 9.25 



