COURS DES DENREES AGRICOLES DU 30 MARS AU 6 AVRIL 1904 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Constantine. 



Sétif 



Alger 



Tunis 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Pri.x moyen par 100 kilogrammes. 



NOMS DES VILLES 

 Allemagne. — Manheim... 



Berlin 



ÂLSACE-LORK. — Strasbourg. 



Colmar 



Angleterre. — Londres. 



Autriche, — Vienne 



Belgique. — Louvain 



Bruxelles 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Oroningue. 



Italie. — Bologne 



Espagne. — Barcelone . . . 



Suisse. — Zurich 



Amérique. — New- York.. 



Chicago 



HALLES DE PARIS 



FARINES DE CONSOM.«ATIO\ 



157 kilogr. 

 50.00 à 50.50 



100 kilog 



Marques de choi.x 50.00 à 50.50 31. SJ 



Premières marques 50.00 » 31.84 



Bonnes marques 48.50 49.00 30.89 31,21 



Marques ordinaires 47.00 48.00 -29.93 30.57 



Farine de seigle (toile perdue) 22.00 24.00 



Conditions : Le sac de 101 kilogr., toile à rendre, franco 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 1 0/0 

 d'escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



BLÉ. — Les 100 kilogr. 

 Blés blancs... 21.25 à 21.75 i Bergues 20.75 à 21.25 



— roux 20.25 21.50 Plata 17.00 17.75 



— Montereau 20.75 21.25 | Australie 18.00 18.00 



ESCOURGEONS. — Les 100 kilogr., hors Paris. 

 1" qualité... 16.50 4 17.00 | 2" qualité... 16.00 4 16.; 



AVOINE. — Les 100 kilogr., hors Paris. 

 Noires choix. 15.50415.75 | Av. blanches. 13.75414.1 



—belle qualité 15.00 15.25 du Liban 14.75 15.1 



— ordinaires. 14.50 li.75 I Suède 15.00 15. i 



ISSUES DE BLÉ.- Les 100 kilogr. 

 lires sou seul. 12.75414.50 i Recoupettes . . 10.25410.- 

 Songr.etmoy. 12.50 12.75 Remoul. bl... . 14.00 18.: 

 Son 3-cases... 12.25 12.-25 - bis.. 13.00 13.; 



Son tin 10.50 10.75 | —bâtards. 11.75 12.1 



Halles et bourses de Pari 



(Dernier cours, 5 1 

 rques 



rcredi 6 air il. 



Blé. 

 Escourgeon . 



Seigle 



Orge 



Avoine 



Sons 



fucres »»• 



Sucres blancs n" 3 (courant) . 

 Huiles de colza (en tonnes).,. 



Huiles de lin (en tonnes) 



Suifs de la boucherie de Pari 

 Alcool 



Isigny extri 

 Gournay. . . 

 M. de Vire, 

 de Bretagne 

 du Gâtinais 

 Laitiers du Jura 2.20 3.42 



de Charente 3.00 4.00 



Suisses 3.00 4.-22 



2.40 3.34 



2.10 3.20 



2.10 3.20 



2.00 2.90 



de Pavis. (Le kilogr.) 



BEURRES en LIVRES 



Bourgogne 2.504 8.60 



Gâtinais 2.40 2.90 



Vendôme 2.50 2.50 



Beaugency 2.50 2.70 



Ferme 2.50 3.20 



Tours' 2.60 2.90 



Le Mans 2.50 2.50 



Touraine » > 



OEUFS 



ailes de Paris. (Le mille.) 



06 76 



Bretagne. . 



Auvergne. . 

 Midi 



FROMAGES. - Balles de Paris. 



La dizaine. 

 3 Brie, haute marque 45.00 4 55. ^ 



— grands moules.. . 



— moyens moules . . 



— petits moules. . .. 



— laitiers 



Mont-d'Or., 

 Gournay . . , 

 Livarot 



100.00 120.00 



Pont-l'Evêque 60,00 



3.00 12.; 

 Los 100 kil. 



Port-Salut 140.00 4 175.1 



Gérardmer 80.00 110, i 



Munster 1-20.00 145. ( 



Cantal 100.00 1-25,1 



Roquefort (Société des caves) 180 .00 210, ( 



— autres 120.00 170. ( 



Hollande, 1" choix 140.00 100. ( 



— -2' choix » 



Fromage de Gruyère de la Comté 160.00 185. ( 



— — Suisse 170.00 190. ( 



VOL.VILLES ET GIBIERS. — Balles de Paris. 

 (La pièce.) 



Pintades 3.0044.50 



Canards ferme., 2.50 3.50 



Rouen 4.00 6.50 



Dindes 10.00 18.00 



Oies d'Angers,. » » 



Lapins dom 1.25 3.00 



— garenne].. 0.75 1.75 



Pigeons '.. 0.70 1.75 



Poulets Bresse. 



— Nantes.. 



— Houdan , 



Lièvres 



Faisans 



Grives 



Sarcelles 



3.-2545.75 

 2.00 6.00 

 5.00 9.00 



