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REVUE COMMERCIALE 



Louvievs. — Veaux gras, 20 à 50 fr. la pièce; porcs 

 gras, 1 fr. à 1.06 le kilogr.; porcs coureurs, 35 à 60 fr. 

 la pièce; porcs de lait, 25 à 40 fr. 



il/on- Kaise. — Veaux, 1" qualité, 112 fr.; 2», 108 fr.; 

 3«, 102 fr. Prix extrêmes : 95 à 114 fr. les 100 ki- 

 logr. nets. Moutons, 190 à 225 fr. les 100 kilogr. nets. 

 Prix extrêmes, 185 à 225 fr. les 100 kilogr. 



Le Mans. — Bœufs pour la boucherie, 0.70 le ki- 

 logr. (poids vif sur pied), à 1.40 (viande nette); 

 vaches pour la boucherie, 0.64 à 1.30 le kilogr.; 

 vaches laitières et pour herbages, 225 à 450 fr. la 

 pièce ; veaux pour la boucherie, 1 fr. à 1.50 le ki- 

 logr.; moutons, 1 fr. à 2.70 le kilogr. 



Nancy. — Bœufs, 0.80 à 0.85; vaches, 0.70 à 0.80; 

 taureaux, 0.72 à 0.75, le tout au demi-kilogr. net; 

 veaux, 0.55 à 0.64 le demi-kilogr. poids vif; mou- 

 tons, 1 fr. à 1.20; porcs, 0.66 à 0.70 le demi-kilogr. 

 net. 



Reims. — Bœufs, l.SO à 1.60; vaches, 1.30 à 1.50; 

 taureaux, 1.20 à 1.30; veaux, 0.96 à 1.18 le kilogr. 

 vif; porcs, 0.84 à 0.90 le kilogr. sur pied; moutons. 

 2 fr. à 2.20 le kilogr. net. 



Marché aux chevaux. — Voici les derniers prix 

 pratiqués au marché aux chevaux de Paris : 



Prix extrêmes par calégorio. 



Natures. Eu âge. Hors d'iige. 



Gros trait 400 à 1,300 200 à 600 



Trait I(?ger 3M à 1,250 l.iO à 530 



Selle et cabriolet 750 à 1, -300 300 à 600 



De boucherie 1-25 à 180 60 à 1-25 



Anes 100 à 130 45 à 90 



Mulets 150 à 230 76 à 200 



Vins et spiritueux. — La vigne commence à 

 pousser dans les régions méridionales. 



Dans l'Hérault, le prix des vins est de 2 fr. 50 le 

 degré. A Béziers, on signale quelques ventes de vin 

 titrant 9°. 5, au prix de 24.75 l'hectolitre. 



Dans le département de Vaucluse, les vins de 10 à 

 11 degrés valent 30 à 32.30 l'hectolitre. 

 g En Bourgogne, on cote, à Dijon, les vins ordi- 

 naires 80 à 90 fr.; les grands ordinaires 95 à 120 fr.; 

 les passetoutgrains 125 à 175 fr. 



Dans le Bordelais, les cours varient entre 375 et 

 400 fr. le tonneau. 



A la Bourse de Paris, on cote l'alcool à 90 degrés 

 37.75 à 38 fr. l'hectolitre. Ces cours sont en baisse de 

 0.50 par hectolitre sur ceux pratiqués la semaine 

 dernière. 



Sucres. — On cote à la Bourse de Paris, le sucre 

 blanc n» 3, 25.25 à 25.50, et les sucres roux 22 fr. les 

 100 kilogr. 



Les cours du sucre blanc ont baissé de 0.50 par 

 quintal, ceux des sucres roux, de 0.25 à 0.50 par 

 100 kilogr. 



Huiles. — A la Bourse de Paris, on cole l'huile de 

 colza en tonnes 44.75, et l'huile de lin 42 fr. les 

 100 kilogr. nets logés. 



Les cours ont baissé de 0.50 pour l'Iiuile de colza 

 et de 0.25 à 0.50 pour l'huile de lin. 



Fourrages et pailles. — Au marché aux fourrages 

 de la Chapelle, les cours ont été faiblement tenus. 



On a colé la paille de blé de 1''° qualité, 20 à 22 fr.; 

 celle de 2'', 18 à 20 fr.; de 3=, 16 à 18 fr.; la paille de 

 seigle 38 fr.; celle de 2", 32 à 36 fr.; de 3S 26 à 32 fr.; 

 la paille d'avoine de choix 21 à 23 fr.; de 2= qualité, 

 20 à 21 fr.; de 3% 17 à 19 fr. 



On a vendu la luzerne de choix 53 à 55 fr.; celle de 

 2= qualité 44 à 48 fr.; de 3=, 38 à 43 fr.; le regain de 

 1"^ qualité 45 à 47 fr.; de 2», 40 à 44 fr.; de 3", 34 à 



38 fr. les 100 bottes de 5 kilogr. rendues à Paris au 

 domicile de l'acheteur, droits d'entrée et frais de 

 camionnage compris. 



Œufs. — On paie, aux Halles de Paris, les œufs au 

 mille : œufs de l'Allier 68 à 74 fr.: de Bourgogne 68 

 à 75 fr.; des Deux-Sèvres et de la Vendée 70 à 88 fr.; 

 de Champagne 72 à 77 fr.; de la Vienne 66 à 74 fr.; 

 de Bretagne 52 à 60 fr.; de Beauce 72 à 8C fr.; d'Au- 

 vergne 62 à 68 fr.; de Brie 68 à 84 fr.; de Touraine 78 

 à S6 fr.; de Normandie 80 à 96 fr. 



Tourteaux. — On cote aux 100 kilogr. les tour- 

 teaux pour l'alimentation du bétail : tourteau d'œil- 

 lette 13.75 à BéUumc: de colza 11.50 à Fécamp; de 

 lin 14.75 a An i-l.illr: 1 1 2:i au Havre; 15.50 à Mar- 

 seille; 13 Ir. .1 I i' iMi|>. iMiirteau de sésame blanc 

 11.50 à AnM^, i.^ -Il 1 l)iiiikri-(iue; 12 fr. à Marseille; 

 tourteau ilr c .ili.u Jetuiliqué 15 fr. à Arras; tour- 

 teau de coprah 15.25 à Dunkerque. 



Pommes da terre. — A Paris, on vend l'anglaise du 

 Nord 70 à 75 fr. les 1,000 kilogr., gares de départ des 

 vendeurs; la ronde hâtive 70 fr.; la Richter's Impc- 

 rator 72 fr.; la Magnum bonum 68 fr.; l'Early rose 

 70 fr. 



La saucisse rouge vaut 103 fr. les 1,000 kilogr. 



A Lvon. on vend les Early de pays 6.50; l'Institut 

 de Beauvais 5.50: l'Early d'Auvergne 3.50 â 5.75; les 

 jaunes de pays 6 à 6.23 les 100 kilogr. 



Crraines fourragères. — On cote à Paris les graines 



ites : 



Trèfle' 



iI20rr. 



violet sans 



eiismlr. 11,. ,-. i:iT IV.: lii/.rmr ,lr p,,vv. Su ,ï 143 fr. ; 



luZrMI ■ Ar l'r.i-rnrr -.111^ . ,|., Ilh i \» ., |(. . 1 V. ; trèfle 



Idaiir l'H, ;, j;ii I,. . i.-.n,. l,^iuMl,■ I, . ,, 170 fr. ; 

 trèlle j.muc des sables, ',.., a '.Xj IV.; uiiucllc franche, 

 33 à 37 fr. ; ray-grass anglais, 38 à 4S fr. ; i-ay-grass 

 d'Italie, 30 à 37 fr. ; fléole des prés, 45 à 30 fr. ; mé- 

 lange graines prairies, 45 fr. ; graines de foin épurées, 

 13 fr. ; sarrasin gris argenté, 16 fr. ; sainfoin simple, 

 28 à 30 fr. ; sainfoin à deux coupes, 29 à 30 fr. ; 

 vesces de printemps, 18 à 20 fr. ; pois à fourrage, 17 

 à 19 fr. ; pois gris anglais, 21 fr. ; moutarde blanche, 

 23 à 30 fr.; mais jaune pour semence extra, 19.50 ; 

 mais dent-de-cheval, nu 15.30 Havre ; logé, 19 fr. 

 Paris les 100 kilogr. bruts, logés, gare Paris. 



Engrais. — Les cours du nitrate de soude ont subi 

 une baisse très sensible, de 0.60 à 1 fr. par 100 kil. 



On cote aux 100 kilogr. : le nitrate dosant 13.50 à 

 16 0/0 d'azote : 22.40 à Dunkerque, 23.15 à Rouen, 

 23.35 à Nantes, 23.40 à La Rochelle, 23.90 à Bor- 

 deaux, 24.10 à Marseille. 



Le iiilralo de potasse vaut 43 à 47 fr. les 100 kiL 



].,■< rMiii'> .il] sull'ilc (raiiiiii..ni:i.|i)e ont légèrement 

 liaisM- ihi r.,ir Ir -allai.' .1 aiMMiniiiaiiue dosant 20 à 

 21 u il a/(iir , :;la'a a liiuil.ri ,|ni' :;:;.iO à Rouen et 



Le kilogramme d'azote vaut de 1.78 à 1.S2 dans le 

 sang desséché, 1.75 dans la viande desséchée, l.SO 

 dans la corne crue, 1.5S dans la corne torréfiée, 1.15 

 dans le cuir moulu. 



Pas de changement dans les cours des superphos- 

 phates. 



Le chlorure de potassium vaut 23 fr., le sulfate de 

 potasse 22.73 les 100 kilogr. 



Le sulfate de fer vaut 3.50 à 4.25 les 100 kilogr. 



Le sulfate de cuivre vaut .36.50 à Tomay-Charente 

 et à Cette; 56.73 à La Palliée, à Nancy et à Reims ; 

 57 fr. à Amiens, Lille, Roubaix et Dijon; 57.25 à 

 Marseille, 57.50 à Paris et à Lyon, les 100 kilogr. 



Tous ces prix se rapportent à des achats faits par 

 grosses quantités. 



B. Durand. 



