LES ANALYSES DE MATIERES AGRICOLES 



zaine de points par hectare, oii devront être 

 prélevés les échantillons de terre. 



Ces points une fois déterminés, on nettoie 

 la surface du sol à l'aide d"une pelle, de 

 manière à éloigner du lieu où l'on prélèvera 

 la terre, les détritus qui la couvrent acci- 

 dentellement, tels que feuilles sèches, frag- 

 ments de bois, corps étrangers, débris de 

 vaisselle, fer-blanc, etc., etc. La place étant 

 bien propre, sur une surface de 0™,oO à 

 0"',60 de côté, on pratique, à la bêche, un 

 trou à parois aussi verticales que possible, 

 en rejetant au dehors la terre qu'on extrait 

 de cette petite fosse. La longueur du trou 

 doit être d'environ 0™,40; sa largeur est 

 déterminée par celle de l'instrument qu'on 

 emploie; quant à sa profondeur, elle varie 

 avec celle des labours en usage dans le 

 pays; la couche de terre arable est, en eCTet, 

 celle qui constitue le sol proprement dit, et 

 ne doit pas être mélangée, dans l'échantil- 

 lonnage, avec la terre du sous-sol. Lorsque 

 la fosse est complètement nettoyée, on 

 enlève par tranches verticales, à la bêche, 

 des couches parallèles, en pratiquant un 

 nombre suffisant de sections perpendicu- 

 laires, pour extraire environ 4 à 3 kilogr. 

 de terre. Au sortir de la fosse, la terre est 

 déposée sur une petite bâche en toile dont 

 s'est muni l'opérateur. 



On répète ce prélèvement d'échantillons 

 sur autant de points du champ qu'il est 

 nécessaire pour obtenir une représentation 

 aussi exacte que possible de sa composition 

 moyenne. On réunit ensuite sur une bâche 

 de plus grande dimension, tous les échan- 



tillons de terre, on les mélange aussi inti- 

 mement que possible avec la bêche et l'on 

 prélève sur la masse un échantillon moyen 

 du poids de 4 à S kilogr. environ. On étale 

 cet échantillon sur une toile, dans un lieu 

 couvert, et on le laisse se ressuyer à l'air. 

 Lorsque la dessiccation est suffisante, la 

 terre est mise dans un sac ou mieux dans un 

 vase en terre et soigneusement étiquetée. 



Durant le mélange des divers échantillons 

 sur la bâche, on a écarté les pierres et les 

 cailloux qui dépassent le volume d'une noix, 

 en notant approximativement leur poids, 

 relativement à un poids donné de terre, leur 

 grosseur et leur nature géologique et chi- 

 mique (calcaire, siliceuse, etc.). 



On procède ensuite, exactement de la 

 même manière et avec les mêmes précau- 

 tions, à la prise d'échantillons du sous-sol, 

 en utilisant les petites fosses faites en vue 

 du prélèvement du sol. La nature, l'aspect 

 et la disposition des couches indiquent à 

 quelle profondeur il faut prélever le sous- 

 sol; en général, une profondeur égale à celle 

 du sol cultivé suffit. Si la couche arable a 

 0",lo de profondeur, on prélèvera le sous- 

 sol sur la même profondeur. La profondeur 

 à laquelle pénètrent les racines des plantes 

 récoltées dans le terrain fournit aussi une 

 indication précieuse. 



Quand il s'agit de sols forestiers, le sous- 

 sol doit être recueilli entre 0"',40 et O-'jSO 

 au-dessous du plan où s'étendent, où pénè- 

 trent les grosses racines. Un peu de coup 

 d'œil et d'habitude renseignera d'ailleurs 

 très vite à ce sujet. 



Indications à joindre à l'envoi d'échantillons des engrais industriels 

 à analyser. 



Les principales matières qui servent à 

 établir la valeur d'un engrais sont les sui- 

 vantes : 



1" Azote sous (rois formes. 



.1, Azote organique insoluble. 



6. Azote ammoniacal. 



c. .-Vzote nitrique. 



i" Acide phosphorique sous trois formes, 

 a. Acide phosphorique soluble dans l'eau. 

 6. Acide phosphorique soluble dans le 

 réactif citrique. 



c. Acide phosphorique insoluble. 



3° Pctisse à l'ctat de tel solub'e 

 a. Chlorure. 

 6. Sulfate. 



c. Carbonate. 



d. Mtrate. 



Afin de faciliter aux agriculteurs la rédac- 

 tion de la note dont ils doivent accompa- 

 gner tout envoi, au laboratoire, d'échantil- 

 lons a analyser, je rappellerai, pour chacun 

 des principaux engrais industriels, les do- 

 sages qu'ils doivent indiquer, s'ils désirent 

 obtenir une analyse complète et pouvant les 

 renseigner exactement sur la valeur de ces 

 engrais. Si, par suite de l'arrangement fait 

 avec le vendeur, la garantie ne porte que 

 sur une des matières fertilisantes, l'expédi- 

 teur pourra se borner à l'indication de cette 

 substance et de la teneur garantie. 



