COURS DES DENREES AGRICOLES DU 2"! AVRIL AU 4 MAI 1904 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



ConstaD 

 Sétif... 

 Orao... 

 Tunis . 



CÉRÉALES. 



NOMS DES VILLES 

 Allemagne. — Manheim. 



Berlin 



Alsace-Lorr.— Strasbour 



Colmar 



Mulhouse 



Marchés étrangers. 



lar 100 kilogrammes. 



Autriche, - 



Belgique. — 



Bruxelles. 



Hongrie. — Budapest... 

 Hollande. — Groningue 



Italie. — Bologne 



Espagne. — Barcelone . . 



Suisse. — Nyon 



Amérique. — New-York. 

 Chicago 



15.25 

 14.25 



14.25 



HALLES DE PARU 



FARISIES DE CONSOMM.VTIOIV 



157 kilogr. 



Marques de choi-t 49.00 à 49.50 



Premières marques 49. 00 » 



Bonnes marques 47.50 48.00 



Marques ordinaires 46.00 48.00 



Farine de seigle (toile perdue) 



CONDITIOKS : Le sac de 101 kilogr 

 et au domicile des acheteurs, ai 



100 kilogr. 

 31.21 à 32.6-2 



d'escompte, ou à trente jours, sans escompte 

 BLÉ. — Les 100 kilogr. 

 à 21.25 1 Bergues 



22.00 24.00 

 toile à rendre, franco 

 comptant, avec 1 0/0 



Blés blancs.. 



— roux 



— Montereai 



20.00 

 20.50 



16 



.50 



Ordina 

 Champagne. 



SEIGLE. — Les 100 kilogr. 



15.00 à 15.25 - 2= qualité.... 14.75 15.00 



ORGE. — Les 100 kilogr. 



13 50 à 14. ,50 I Supérieures. 15.00 à 15.00 



14.50 15.50 de lOuest... 13.23 13.75 



Beauce 14.00 14.50 I Auvergne.... 16.00 17.00 



ESCOURGEOK.S. — Les 100 kilogr., hors Paris. 

 1" qualité... 16.50 à 17.00 | 2- qualité .. . 16 00 à 16.50 



AVOINE. — Les 100 kilogr., hors Paris. 

 Noires choix. 15.î5àl5.50 | Av. blanches. 13.30àl3.75 

 —belle qualité 14.75 



ISSUES DE BLÉ.— Les 100 kilogr. 



Gros son seul 12.75àl4.50 



Songr.etmoy. 12.25 12.50 1 Remoul. bl... . 



Son 3-oases. . . 12.00 12.25 — bis.. 



Son fin 10.50 10.50 | -bâtards. 



10.25 à 10.25 

 14.00 18.00 

 12.50 13.00 



1 Halles et bonrses de Paiis du mercredi i mai. 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 

 Douze-marques les 100 k. 28.00 4 28.2 



Blé. 

 Escourgeon 



Seigle 



Orge 



Sons 



15.25 

 15.00 

 13 25 

 13.30 



21.00 

 16.50 

 15.23 

 15.50 

 15.S0 

 13.35 



Bourse du mercredi 4 mai 



Sucres 88° les 100 k. 



Sucres blancs n° 3 (courant) — 



Huiles de colza (en tonnes) — 



Huiles de lin (en tonnes) — 



Suifs de la boucherie de Paris... — 



Alcool — 



BEURRES. — Malles de Par 



Isigny extra . 



Gournay 



M. de Vire... 

 de Bretagne, 

 du Gâtinais.. 

 Laitiers du J 

 de Charente. 



Bourgogne 2. 20 à 2. 20 



Gâtinais 2.10 2.60 



Vendôme 2.20 9.30 



Beaugency 2 20 2 50 



Ferme 2.24 3.00 



Tours 2.36 2.76 



Le Mans 2.20 2.20 



Touraine » » 



EUFS. — Balles de Paris. (Le mille.; 



Bourgogne 66 à 72 



Champagne 70 74 



Mayence 54 125 



Bretagne 50 78 



Vendée 70 95 



Auvergne 60 66 



Midi 64 68 



FROMAGES. — Balles de Paris 



Brie, haute marque . 

 — grands moules.. 



La dizaine. 

 40.00 à 60. i 



35.00 

 ,30 00 

 20.00 

 16.00 



Coulommiers 



Camembert en boîte 



— en paillons . 



Mont-d'Or 



Gournay 



15.00 18.00 



18 00 22.50 



65.00 98.00 



Pont-l'Evêque 50 00 62 00 



Neufchâtel 4.00 12.50 



Les 100 kil. 



Port-Salut 140 00 à 175.00 



Gérardmer 80 00 110 00 



120.00 



Cantal 



Roquefort. . 

 Hollande, 1- 



de la Comté 160.00 



Suisse 170.00 



Emmenthal 1S5 00 



185.00 

 1M.00 

 200.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. 



(La pièce.) 



Halles de Paris. 



Pintades 3-50à4.35 



Canards ferme.. 2.50 3.50 



Rouen 4.00 6.50 



Dindes 9.00 11.50 



Oies d'Angers. . 4.00 8.00 



Lapins dom 1.50 3.25 



— garenne.. I.OO 1.50 



Pigeons 0.60 1.70 



Poulets Bresse. . 2.50*3.50 



— Nantes.. 2-50 6.00 



— Houdan. 6.00 10.00 



Lièvres >- » 



Faisans » » 



Grives ■• • 



Gelinottes 



