HVERTLIRE EN PAILLE DES MEULES DE CERKALES 



chissant que son ob,je<-tion est plus spécieuse 

 que réelle ; car, s'il est vrai que la main-d'œu- 

 vre est devenue plus rare dans certaines ré- 

 gions, et parlant plus chère, il n'est pas 

 moins incontestable que le personnel est de- 

 venu aussi plus éclairé et plus apte à maint? 

 travaux minutieux. Il devrait surtout se rap- 

 peler que. parmi les productions agricoles, 

 les pommes h cidre, dont le prix n'a cessé de 



s'accroître depuis une trentaine d'années, 

 sont au nombre de celles qui rémunèrent le 

 plus facilement aujourd'hui, et que la recette 

 de la quantité ayant échappé aux méfaits des 

 anthonomes dépasserait de beaucoup la dé- 

 pense occasionnée pour les combattre : l'an- 

 thonomage complet du pommier est donc 

 aussi nécessaire que justitié. 



A. TiiUELLr. 



COUVERTURE EN PAILLE DES MEULES HE CÉRÉA.LES 



Ces! en 189t3 que j"ai commencé ii em- 

 ployer la paille pour couvrir mes meules de 

 gerbes, après m'être exercé l'année précé- 

 dente sur des meules de paille. 



Le procédé est bien simple, puisqu'il con- 

 siste en ceci : mettre de la paille au lieu de 

 gerbes dans la partie qui est en couverture, 

 la faire pencher en dehors pour rejeter l'eau 



et la prendre entre les lits de gerbes pour la 

 faire tenir. 



Les deux premières années, je mettais des 

 bottes entières non déliées, attachées l'une 

 ;\ l'autre, le joint étant bouché par une poi- 

 gnée de paille et l'attache fixée par'dessus. 

 Le grain était bien couvert, mais il fallait 

 beaucoup de paille fune voiture sur dix de 

 gerbes à couvrir). En déliant les bottes, la 

 couverture est aussi solide et il faut bien 

 moins de paille une voiture sur vingt de 

 gerbes environ). 



Ce dernier système est le seul que je pra- 

 tique maintenant. 



Quand la meule M lig. 118) est construite 



jusqu'à la couverture ab et la surface iiien 

 bombée, on monte des bottes de paille p que 

 le tasseur place contre le rang a\ h la cir- 

 conférence de la meule en laissant entre elles 

 un vide égal au plein, une botte pouvant cou- 

 vrir le double de sa surface ; il délie les bottes 

 avec son aide et les étale en plaçant le pied 

 de la paille en dedans et la tète »? en dehors, 

 puis il tape et égalise avec une fourche. On 

 monte de nouveau des gerbes n" qu'on place 

 d'abord autour en prenant la paille jusqu'au 

 tiers environ de sa longueur, puis on ter- 

 mine le lit en tenant la surface toujours 

 ' bombée. Lorsqu'elle ne l'est pas assez, on fait 

 un faux lit on appelle ainsi celui qui est 

 ! moins grand que l'autre et sert à le rele- 

 i ver). 



! Le second lit se couvre comme le premier 

 j et les autres également. 

 ' Lorsque la meule est sur le point d'être 

 ' terminée on fait sur le haut une moijelli' m 

 I avec des bottes wow délires et faisant suite à 

 i la couverture, après avoir au préalable rem- 

 ' pli de gerbes le vide qu'elles pourraient 

 laisser. Toutes ces bottes, 8 ou 10 environ, 

 sont attachées entre elles et les joints qui 

 les séparent sont bouchés avec des poignées 

 de paille, l'attache par-dessus. 

 ! Comme celte partie de la couverture est un 

 peu plus longue à faire, pour ne pas occasion- 

 ner de retard, on donne au tasseur toutes les 

 bottes dont il a besoin; il les place provisoire- 

 ment et on le laisse seul finir et lier le tout ; 

 puis les autres ouvriers vont recommcnrer 

 une autre meule. 



Les gerbes de lieuses se prêtent admira- 

 blement à ce genre de couverture, parce 

 qu'elles sont peu épaisses. En les mettant 

 bien à plat, à la circonférence, elles peuvent 

 être cachées complètement par la paille. 



Le premier rang de gerbes doit pencher 

 légèrement en dehors : pour cela on le double 

 peu ; les autres sont doublés davantage. 



La figure llSqui représente la coupe d'une 

 meule fait voir la position des gerbes et de la 



