ECl.M.VliE DU BLÉ 



803 



heclare; le lentiUon de printemps à lu dose de 

 120 à 130 kilopr. Mieux vaut semer en mai-juin 

 que plus tard. 



Parmi les plantes autres que les légumineu- 

 ses, le sarrasin vient bien dans les différents 

 terrains limoneux, siliceux, calcaires. On le 

 sème de mai à août, à la dose de 03 à 70 kilogr. 

 par hectare. 



Dans les terres sablonneuses, la spergule peut 

 rendre de grands services, étant donnée la rapi- 

 dité de sa croissance. On sème la spergule jus- 

 que fin août sur chaume de céréales; on em- 

 ploiera un mélange des variétés spergule ordi- 

 naire et spergule géante : "20 à 23 kilogr. par 

 hectare. La spergule est cultivée surtout en Bel- 

 gique. 



Enlin, la moutarde blanche réussit dans les 

 sols les plus variés, à condition bien entendu que 

 l'humidité soit suffisante; sa végétation est aussi 

 très rapide, sa graine coûte très bon marché. On 

 la sème sur chaume de céréales en août et dans 

 les premiers jours de septembre à la rigueur : 

 12 à 13 kilogr. par hectare. 



Engrais verts à enfouir au printemps. 



Parmi les plantes que l'on peut semer en sep- 

 tembre pour les enfouir au printemps suivant, 

 comme engrais vert les féveroles, vesces et pois 

 d'hiver sont à conseiller en mélange pour les 

 terres fortes : 200 à 2S0 kilogr. par hectare. 



Comme autre légumineuse, les trèfles incarnats 

 sont peut-être les plus recommandables; semés 

 assez tût en août ils réussissent dans des sols de 

 natures diverses, limoneux, sableux, calcaires 

 même : employer 20 à 25 kilogr. de graines 

 nettes. 



On sait que M. Dehérain avait surtout conseillé 

 pour les terres franches les vesces d'hiver semées 

 4?n août à la dose de 200 kilogr. par hectare. 



Enfin en dehors de ces plantes légumineuses. 



rappelons seulement: le colza d'hiier qu'on 

 sèmera en juillet-août à la dose de 4 kil. 3 à 

 kil. 300 par hectare; la navette d'hiver semée à 

 la même date, à la dose de 10 à 12 kilogr.;le pas- 

 tel, qui pourrait aussi très bien être utilisé à cette 

 fin; on le sème de mars en juillet, à raison de 

 12 kilogr. par hectare. Le pastel est une plante 

 très précoce et venant très bien dans les terres 

 les plus calcaires. Dans ces dernières, à la ri- 

 gueur, le lentiUon d'hiver serait une légumineuse 

 à semer. 



Quelle que soit la plante, ou mieux le mé- 

 lange de ces diverses plantes qu'il ait choisi, le 

 cultivateur aura toujours intérêt à en assurer 

 une végétation abondante par l'apport d'engrais 

 minéraux, phosphatés et potassiques. 



Les doses de semences que nous avons indi- 

 quées sont élevées, mais quand on cultive ces 

 plantes comme engrais verts, on sème toujours 

 plus dru que lorsque l'on a en vue la production 

 de la graine. On cherche en effet à avoir un 

 fourrage aussi dense que possible. 



Faisons du reste remarquer que la plupart de 

 ces plantes, à l'exception des lupins, peuvent 

 servir comme fourrages pour le bétail de la 

 ferme ; l'agriculteur pourra donc, suivant les 

 conditions économiques où il se trouvera, soit 

 les enfouir directement, soit les faire passer 

 dans les étables. 



Nous ne voudrions pas terminer ces quelques 

 lignes sans rappeler les objections très sérieuses 

 que M. Rommetiii, avec sa longue pratique des 

 choses de la culture, faisait, ici même l'an der- 

 nier (numéro du 22 octobre 1903), aux cultures 

 dérobées d'automne, signalant les aléas qu'elles 

 comportent. C'est à chacun bien entendu d'en- 

 visager la situation où il se trouve et déjuger 

 en dernier ressort, le jiour et le contre ayant été 

 sérieusement pesé. 



H. HniER. 



EGIMAGE DU BLE 



Ecimage, épampago, effanage, je vous 

 laissp le choix entre ces trois dénominations 

 qui servent à qualifier, suivant le pays, l'opé- 

 ration ciui consiste à diminuer la longueur 

 de la tige du blé en vert dans b but d'éloi- 

 gner les chances de verse. 



La région que j'habite et qui fait partie de 

 l'ancienne province du Valois peut être appe- 

 lée, à juste titro, le pays d'élection des cé- 

 réales versées. Le sol en est formé par le li- 

 mon des plateaux et constitue une terre pro- 

 fonde, perméable et conservant bien son hu- 

 midité. 



Quand les pluies du printemps sontaccom- 



il) Communication faite 

 d'agriculture le l'''' juin. 



ationale 



pagnées d'une température élevée, la végéta- 

 tation herbacée se développe exagérément et 

 le blé atteint une grande hauteur avant que 

 n'apparaisse l'épi : au premier orage accom- 

 pagné d'un vent violent, les blés sont cou- 

 chés. 



Quand les blés de nos pays étaient ense- 

 mencés après jachère, il arrivait fréquem- 

 ment que, de toule une récolte, pas un 

 champ ne restait debout. J'ai même entendu, 

 autrefois, de vieux cultivateurs tirer vanité 

 de leurs blés versés et s'autoriser de ce vieil 

 adage : « Le blé versé ne ruina jamais le fer- 

 mier ". Plus tard, la verse tendit à diminuer 

 quand une partie des blés succéda à des oléa- 

 gineuses, lins, colzas, etc.. Le développe- 

 ment de la culture de la betterave vint 



