NATIONALE DAGHICULÏUBE DE FRAM 



SOCIÉTÉ NATIONALE D'A&RICULTURE DE FRANCE 



Séance du i'6 juin 190'k — PrésiJenrc 

 (le M. Teisserenc de Boit. 

 La mouche de l'asperge. 

 yi. Bouvier l'ait une communication d'un très 

 grand intérêt sur la mouche de l'asperge [Ptali- 

 parea pœciloptera). En mars dernier M. Paul 

 Vircey signalait à la Société la maladie des 

 asperges des plantations d'Epinay et d'Argen- 

 leuil Tun très grand nombre de tiges d'asperges 

 étaient contaminées ; à l'intérieur des tiges on 

 pouvait reconnaître des insectes à l'état de chry- 

 salides. 



M. Lesne, un des meilleurs et des plus habiles 

 entomologistes que nous ayons actuellement en 

 France, pour nous servir des expressions mêmes 

 de M. Bouvier, fut chargé d'étudier spécialement 

 cette malaiiie des asperges au laboratoire du 

 Muséum. M. Lesne disséqua les tiges d'asperges, 

 recueillit nombre de chrysalides qu'il mit aussi- 

 tôt en observation ; il obtint dans des tubes un 

 grand nombre d'éclosions, ce qui lui permit de 

 pratiquer de véritables inoculations dans des 

 turions d'asperges. Il put ainsi constater que les 

 mouches ont une durée vitale d'environ 20 jours, 

 et passent tout ce temps à pondre et à s'accou- 

 pler. Les premières éclosions commencèrent 

 le 13 avril et encore aujourd'hui il s'en produit 

 au laboratoire du Muséum, comme à Argenteuil 

 et à Epinay. Des observations de M. Lesne, il 

 résulte que, dès les premiers jours de printemps, 

 a lieu l'éclosion de la mouche de l'asperge, et 

 dès les premiers mois toutes les asperges sont 

 contaminées. 



Si maintenant on examine la tige des asperges, 

 on remarque que les larves descendent des 

 extrémités des turions vers les griffes, creusant 

 les galeries et grossissant de plus en plus ; à 

 l'intérieur de ces tiges certaines larves se pré- 

 sentent, déjà actuellement, à l'état adulte, à 

 l'état de chrysalides; aussi est-il infiniment pro- 

 bable que, dès la même année, une seconde géné- 

 ralion se produira, — il faut même l'espérer, car 

 cela permettra d'atteindre le mal. — En effet, si 

 certains turions d'asperges sortent à peine de 

 terres, d'autres au contraire, ont 50 à 60 centi- 

 mètres. Or, les mouches ne pondent pas seule- 

 ment sur les turions jeunes, mais sur les extré- 

 mités des plus fins rameaux. On voit alors ceux- 

 ci bientôt s'effiler et mourir. 



Supposons donc cette seconde génération 

 annuelle devenant générale, les mouches pon- 

 dant sur les extrémités de l'asperge montée, les 

 larves mettront longtemps avant d'atteindre la 

 griffe, et, pour s'en débarrasser, il suffira de 

 couper les tiges d'asperges et de les brûler. 



Il y a urgence, dit M. Bouvier, à étudier cette 

 maladie des asperges : elle s'étend d'une façon 

 extraordinaire ; dans les pays contaminés, il n'y 

 a pas un pied qui ne soit atteint. Sans doute la 

 mouche de l'asperge a été signalée i! y a déjà 



soixante ans, mais on ne l'avait pas suffisam- 

 ment étudiée. 



(jràce aux recherches de M. Lesne, au con- 

 cours empressé que ce savant naturaliste a 

 trouvé chez les planteurs d'asperges, il y a tout 

 lieu d'espérer qu'un remède pourra sûrement 

 être indiqué pour triompher de ce nouvel en- 

 nemi de l'agriculture. 



Sulfate de fer et sulfate de cuivre pour la 

 destruction des sauves. 



M. Triboulet, l'agriculteur bien connu d'As- 

 sainvillers, communique à la Société les résul- 

 tats d'expériences qu'il a poursuivies sur l'em- 

 ploi comparé du sulfate de fer et du sulfate de 

 cuivre pour la desiruction des sauves. M. Tri- 

 boulet fait d'abord le procès des pulvérisateurs, 

 appareils délicats exigeant l'emploi de grandes 

 quantités d'eau difficile à se procurer dans bien 

 des pays, etc.; l'épandage du sulfate de fer en 

 poudre, s'il était efficace, serait infiniment plus 

 avantageux. Or, il le serait absolument, d'après 

 M. Triboulet, à la condition d'opérer par de for- 

 tes rosées ou après une pluie et de ne se servir que 

 du sulfate de fer anliydreoudéshydralé. Ce dernier 

 coûte presque le double du sulfate de fer ordi- 

 naire, H fr. 50 au lieu de 6 fr., mais il donne des 

 résultats absolument certains; il ne faut pas en 

 employer moins de 250 kilogr. par hectare. C'est 

 donc, conclut M. Triboulet, la fin des pulvéri- 

 sateurs, car il faut moins de main-d'œuvre, un 

 semeur et c'est tout. 



Malheureusement tous les résultats ne sont 

 pas aussi nets que ceux qu'indique M. Tribou- 

 let. Ainsi M. Rommetin a expérimenté les deux 

 procédés, sulfate de cuivre en solution, sulfate 

 de fer en poudre, avec la précision et l'ampleur 

 qu'il apporte à tous les essais qu'il entreprend; 

 il a opéré sur 40 hectares de céréales de mars. 

 Alors que le sulfate de cuivre en solution ré- 

 pandue par le pulvérisateur donne toujours des 

 résultats certains, l'emploi du sulfate de fer en 

 poudre est plein d'aléas. Etant donné le prix du 

 sulfate de fer anhydre, l'économie réalisée par 

 la substitution de ce dernier sel au sel de cuivre 

 devient bien minime. Aussi M. Rommetin con- 

 clut-il : conservons le procédé au sulfate de 

 cuivre à 4 0/0 et 800 litres à l'hectare. 



M. le comte de Saint-Quentin, d'après les expé- 

 riences en grand qu'il a pu suivre dans Seine-et- 

 Marne, conclut de même. 



La discussion du reste n'est pas close. 



— M. Vabbé Nûffruy entretient la Société du 

 blanc des prairies artificielles. 



— Il est procédé à l'élection de correspondants. 

 Dans la section des cultures spéciales est 



nommé correspondant national M. Lavergne ; 

 correspondant étranger M. Dom Lui?, de Castro. 



H. HiTIER. 



