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MERITE AGRICOLE 



BoiK'her de Perlhes, F. Garrigou, H. Filhol, 

 pensent que des demi-mùchoires inférieures de 

 l'Vrsus cpo'Ieus, privées de leurs branches mon- 

 tantes, pouvaient servir de pics et de houes (les 

 Fidjiens actuels, selon N. Joly, ont pour bêches 

 des côtes de baleine ou des rondins, et les mottes 

 soulevées sont émieltées par une petite masse; 

 une écaille d'iiuitre ou de tortue fixée à une tige 



Fitr. 100. — Plan d'une ferme de l'ile de Sanlorui. 



sert (le houe; une écaille tranchante tient lieu 

 de serpette). — Le professeur Rau, de Washing- 

 ton, a trouvé au sud de l'Illinois, sur les bords 

 du Mississipi, des houes en silex, elliptiques, 

 concaves, de 0".30 de longueur et de 0"'.15 ;i 

 O^.iS de largeur. 



M. Ringelmanh nous donne ensuite dans 

 son étude des renseignements et des dessins 

 sur les meules employées pour broyer le 

 grain dans les temps préhistoriques, sur les 



houes et les faucilles de l'âge du bronze, sur 

 les premières constructions en pierre. Les 

 constructions de Sanlorin sont particulière- 

 ment curieuses : 



Lors de la construction du canal de Suez, on 

 exploita la pouzzolane à l'île de Santorin (ar- 

 chipel des Cyclades), et on découvrit, en 1866, 

 sous une couche de lave et de cendres volcani- 

 ques, une ville ensevelie par un cataclysme dont 

 l'histoire ne fait pas mention et que les trou- 

 vailles placent à la fin de l'âge du bronze ; la 

 maçonnerie ressemble à celle des Nouraghes de 

 Sicile, mais il s'agit de véritables maisons et, 

 jusqu'à nouvelles découvertes, se sont les pre- 

 mières qu'on rencontre dans l'hisloire de l'hu- 

 manité. Le croquis (fig. 100) représente le plan 

 d'une petite ferme de Santorin (I). La cour G est 

 irrégulière et un de ses angles a est occupé par 

 une citerne. La maison contient une salle com- 

 mune S dont le plafond, en troncs d'oliviers ou 

 de cyprès, est soutenu par un poteau n reposant 

 sur un dé en pierre de près d'un mètre de hau- 

 teur ; dans cette salle se trouvait un pressoir p 

 et des vases v ; on voit de grandes portes et de 

 larges fenêtres ; il n'y avait pas de couloir et les 

 pièces se commandaient directement. Dans les 

 débris, on trouva de l'orge, des meules à main 

 nombreuses (meules elliptiques de 0'".20 à 0"..10 

 de grand [diamètre, O^.IS à O'".2o de petit dia- 

 mètre, de O'^M à O^.IO d'épaisseur), des osse- 

 ments de moutons, de chèvres, de chiens et de 

 chevaux; des étoffes, de grosse poteries conte- 

 nant des céréales et de l'huile ; des bijoux, etc., 

 mais pas de trace d'une pièce de [fer. 



/•.près avoir étudié le génie rural chez les 

 populations primitives, M. Max. Hingelmann 

 aborde la période historique. Nous le suivrons 

 prochainement dans celte nouvelle étape et 

 nous lui ferons encore quelques emprunts 

 pour donner une idée de son travail aux 

 lecteurs du Journal d'Agriculture pratique. 

 A. DE Céris. 



MÉRITE AGRICOLE 



A l'occasion du concours général agricole 

 de Paris, la décoration du Mérite agricole a 

 été conférée, par décrets en date du 25 juin 

 i904 rendus sur la proposition du ministre 

 de l'Agriculture et par arrêté en date du 

 même jour, aux personnes ci-après dési- 

 gnées : 



Grade de ctmmandevr. 

 MM. 

 Couvreux (Charles-Célestin-.Mphonsej, propriétaire à 



Paris. 

 Sabatier (Elisée-David), viticulteur à Niraes (Gard). 



\\) M. Fouqué : Archives des 



scientifiques. 



ine:. publicisle à Paris, 

 liculteur à Loupian (Hérault), 

 ibre du jury des concours gé- 



. Iiiir , iiigriiieur civil à Lyon (Rlione). 

 Alliirt-Marie), receveur-percepteur à Paris- 

 \lilori, aviculteur à Maulette (Seine-et- 



M-^"^ Duraml , En- 

 prés Iloudan ^ 

 Gaud (JosepU-Jiil 



ivicuUeur à la Folie 

 à Paris. 



