REVUE COMMERCIALE 



43 



REVUE COMMERCIALE 



Situation agricole. — Le temps reste froid pour 

 la saison ; le ciel est brumeux et des averses plus 

 ou moins nombreuses, plus ou moins abondantes, 

 sont tombées dans les diverses régions. Dans la 

 région du Nord, où l'on se plaignait vivement de 

 la sécheresse, les pluies ont amélioré la situa- 

 tion des betteraves et des lins. 



Les pluies ont été très insuffisantes dans le Sud- 

 Ouest ; le temps sec y favorise la rentrée des foins, 

 mais les récoltes en terre continuent à souffrir 

 du manque d'eau. 



Dans l'ensemble, la situation des cultures s'est 

 un peu améliorée en juin ; quoiqu'il en soit, du 

 fait des dommages causés par les gelées et les 

 larves des taupins, la récolte de blé sera défici- 

 taire ; en raison de leur envahissement par les 

 mauvaises herbes, les avoines donneront égale- 

 ment un rendement médiocre. 



La vigne a, en général, une assez belle appa- 

 rence ; on signale quelques invasions de black- 

 rot dans le Centre-Sud. 



Blés. — Les offres de blés indigènes sont très 

 modérées et les cours ne subissent pas de fluc- 

 tuations notables. D'ailleurs, la meunerie, peu 

 empressée aux achats et désirant éviter la hausse, 

 s'approvisionne partiellement en blés étrangers 

 qui lui reviennent à 76 ou 7G fr. le quintal, soit 

 au-dessous tlu prix des blés de France. 



Sur les marchés départementaux, on cote aux 

 100 kilogr. : 78 à 78,25 à Albi, 76 fr. à Arras, 

 76 à 77, 5o à Auch, 74 à 76 fr. à Angers, 78 à 81 

 fr. à Avignon, 78 fr. à Blois, 75,60 à 77,60 à 

 Bourges, 79 à 79,00 à Bar-le-Duc, 78 fr. à Bcau- 

 vais, 77 à 78 fr. à Brienon, 79 à 80 fr. à Châlons- 

 sur-Marne, 76 à 76 fr. à Châteauroux ; 77,60 à 

 78 fr. à Clermont-Ferrand, 77 à 77,60 à Char- 

 tres, 74 fr. à Caen, 76 à 76,60 à Laon, 79 à 80 

 francs à La Rochelle, 78 fr. à Màcon. 87 fr. a 

 Montpellier, 80 fr. à Metz, 81 fr. à Nancy, 77 fr. 

 à Niort, 77 à 78 fr. à Nevers, 77,60 à 78,60 a 

 Nogent-sur-Seine, 76,60 à Nantes, 74 à 7G fr. à 

 Quimper, 76 à 78 fr. à Rouen, 81, 5o à 82 fr. à 

 Strasbourg, 76 fr. à Rennes, 78 à 78,60 à Saint- 

 Etienne, 78 à 80 fr. à Toulouse, 78 à 81 Ir. à 

 Troyea. 



A la Bourse de Commerce de Paris, le blé 

 disponible a été coté en hausse, à 80,76 les 100 

 kilogr., au marché réglementé. Les cours des 

 blés ont dénoté de la fermeté ; on a payé, aux 

 100 kilogr. départ : les blés de la Marne et de 

 l'Aube 78,60 à 78,75 ; de l'Yonne et de la Côte- 

 d'Or 77,60 à 78,60 ; de Bretagne 76 à 76,60 ; 

 du Loiret 77,76 à 78 fr. ; de la Vienne 77,60 ; 

 de l'Allier et du Cher 78 à 79 francs. 



Sur les marchés étrangers, les cours sont en 

 hausse. En t» nant compte du change, on cote 

 aux 100 kilogr. : 58,oi à New-York, 60,98 à 

 Chicago, 60,69 à Buenos-Ayres. 



Les arrivages de blés étrangers sont en aug- 

 mentation et les prix en hausse. On cote, caf, 

 droit de douane de i4 fr- non compris : Austra- 

 lie 64,60 ; Argentine 61 à 63 fr. ; Canada 66, 5o. 



Farines. _ La situation ne subit aucune mo- 

 dification. Les prix au moulin varient de 94 ^ 

 97 fr. le quintal. La boulangerie de Paris paie 

 de 102 à io4 fr. le quintal rendu. 



Sons. — On constate une légère reprise des 

 demandes. Dans la région de Paris, on paie, aux 

 Too kilogr., les beaux sons 82, 5o à 33,5o ; les 



autres 3i à 32 fr. ; les recoupettes 3x à 33 fr. ; 

 les remoulages 36 à 36 fr. 



Seigles. — Affaires nulles, les prix offerts par 

 les acheteurs étant jugés insuffisants par la cul- 

 ture. On offre actuellement de 46 à 47 fr. le quin- 

 tal départ pour toutes les provenances. 



Avoines. — Les transactions sont peu actives, 

 par suite de la rareté des offres et les prix res- 

 tent soutenus. Aux 100 kilogr. départ, on vend 

 les avoines grises du Poitou 70 à 71 fr. ; les avoi- 

 nes de Brie et de Beauce 67,26 à 67,76 ; les 

 noires du Centre 68 à 68,60 ; les blanches et les 

 jaunes de la région du Nord 66 à 67,26. 



En avoines de la prochaine récolte à livrer, 

 on a offert, pour les grises de printemps de Brie 

 et de Bcauce 65 à 66,60 ; pour les grises d'hi- 

 ver du Poitou 69 à 69,26 le quintal à livrer en 

 septembre. 



Les avoines étrangères sont cotées, aux 100 ki- 

 longr.. ports de France : Suède 70 à 70,60 ; 

 Amérique 48,5o à 60,26 ; Plata 47, 5o à 48,5o. 



Orges. — Les ventes sont calmes, par suite de 

 la rareté des disponibilités. On cote aux 100 ki- 

 logr. départ, les orges de brasserie de Beauce 

 64°,6o à 66 fr. ; de la Mayenne et de la Sarlhe 63 

 à 63, 60 ; de l'Allier et du Loiret 66,60 à 66,60 ; 

 de l'Aube 67 à 68 fr. ; de Seine-et-Marne 66 à 

 67 fr. ; de l'Ouest 62 à 63 fr. ; les escourgeons 

 60 à 64 francs. 



En affaires portant sur la prochaine récolte, 

 on parle de 64 fr. pour des. provenances de Brie 

 et de Beauce (orges de brasserie) et de 67 à 60 

 francs pour les escourgeons. 



Fourrages. — Au marché de La Chapelle, les 

 arrivages de fourrages nouveaux ont été particu- 

 lièrement abondants, ce qui a entraîné la baisse 

 des prix. On a vendu les sainfoins et luzernes nou- 

 veaux de 180 à 220 fr. les cent bottes de 5 kilogr. 

 rendues à Paris, au domicile de l 'acheteur, droit 

 d'entrée et frais de can-ionnage compris. 



En fourrages vieux, rn a payé : luzerne 260 A 

 280 fr. ; regain 24o à '^70 fr. ; foin 210 à 260 fr. 

 Dans les départements, on cote, aux 100 ki- 

 logr. : à Avignon, foin 27 à 82 fr. ; luzerne, 

 3o fr.; à Neuf château, foin 20 à 3o fr.; à Marseille, 

 foins nouveaux 28 à 29 fr. 



Pailles. — Les cours des pailles sont en hausse ; 

 celle-ci est très accusée pour la paille de blé. On 

 vend aux 100 bottes de 6 kilogr. rendues à Paris, 

 domicile de l'acheteur (cote du marché de La 

 Chapelle) : paille de blé io5 à i3o fr. ; paille 

 d'avoine 96 à iio fr. ; paille de seigle iio à i3o 

 francs. 



Dans les départements, on paie la paille de blé 

 de 8 à 8,5o ; la paille de seigle brute 8 à 8,5o ; 

 triée 10 à 11 fr. les 100 kilogr. 



Bétail. — Au marché de La Viliette du lundi 

 3 juillet, cours sans changement sur les bovins de 

 choix, en baisse de 10 à i5 centimes sur les ani- 

 maux médiocres. On a coté au demi-kilogramme 

 net, les bœufs de l'Orne, du Calvados, de la Seine- 

 Inférieure, 3,35 à 3,4o ; de l'Allier et de la Nièvre 

 3,26 à3,6o ; de la Haute-Vienne 3,46 à 3,55 ; de 

 la Mayenne et de la Sarthe 2,90 à 3,36 ; les gé- 

 nisses 3,5o à 3.60 ; les bons taureaux 2 à 2,70. 



A la faveur d'arrivages modérés, les cours des 

 veaux ont progressé de 10 à i5 centimes par 

 di'mi-kilogrammc net. On a coté les veaux d'Eure- 



