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REVUE COMMERCIALE 



et-Loir, Soinc-cl-Mariie, Scine-el-Oise, Loiret, Yon- 

 ne 4 à 4, 4o ; de la Sarthe 3,6o à 4,i5 ; de la Mar- 

 ne 4.3o à 4.6o ; de l'Aube 3,5o à 4,25 ; de Maine- 

 et-Loire 3,25 à 3,90 ; les veaux médiocres do tou- 

 tes provenances 3 à 3,4o. 



Cours slalionnaires sur les moutons cotés com- 

 me suit au domi-kilogramme net : agneaux 5, 80 ; 

 moutons de l'Allier et de la Nièvre 5,45 à 5,75 ; du 

 Cher 5,25 à 5,5o ; métis 4j25 à 4,75 ; moutons de 

 Paris 4 à 4,25 ; de la Haute-Garonne 3,5o à 4 fr. ; 

 brebis de ferme 3,85 à 4 fr. ; brebis du Midi 

 2,75 à 4 fr. 



Par suite de la diminution de l'offre, vente fa- 

 cile sur les porc^ à des cours en hausse de i5 à 20 

 centimes par kilogr. vif. Au dcmi-kilogr. vif, on 

 a coté : porcs gras 2,5o à 2,70 ; coches 1,90 a 

 2 fr. 3o. 



Marché du jeudi 29 juin 



Entrées direclps 

 aux abatto irs Kfservos 



Amenés LaVill. Vaug. La Vill. Vaup. 



Marché du lundi 3 juillet 



Entrées directes 

 aux abattoirs Réserves 



Amenés La Vill. Vaug. La Vill. Vaug. 



tôles tôles tôles tôles tôles 



Bœufs.... 3 337 , 



Vaches... 1 893 5 216 232 492 340 



Taureaux. 4701 



Veaux ... 2 761 1 834 485 .340 182 



Moutons.. 12 478 6 649 2 949 2 490 960 



Porcs.... 3 548 1507 1400 350 550 



Prix maxima du kilogramme 



Au poids net Au poids vif 



1" quai. ^" quai. 3* quai. Prix oxtvômes 



Boeufs... . 6.40 5.60 4.20 1.25 3 54 



Vaches 6.10 4.90 3.80 1.25 4.51 



Taureaux... 4.30 4.40 3.80 1 25 3.12 



Veaux 7.60 6 50 5.30 1.50 5.10 



Moutons 10.80 8 20 7 » 2.40 5 48 



Porcs 8 » 7.86 7.42 3.80 5.70 



Dans le« départements, on cote : 



Bordeaux, par kilogramme poids vif : bœufs 

 a à 3,80 ; veaux 3, 60 à 4,8o ; moutons 2,80 à 

 4 fr. o5 ; porcs 4 à 4, 80. 



Cholel, par kilogramme poids vif : bœufs 1,80 

 à 2,5o ; vaches 1.70 à 2,4o ; veaux /| à 4.25 ; 

 porcs 4.5o. 



Dijon, par kilogramme poids vif : veaux 4 à 

 4,60 ; porcs 4.4o à 5 fr. ; par kilogr. net. mou- 

 tons 7,5o à 10 fr. 



Lille, par kilogramme poids net : bœufs 5 à 

 6,3o ; veaux 6 à 9 fr. ; moutons 8 à 9 fr. ; porc* 

 6 à 7 fr. 5o. 



Lyon-\ aise, par kilogramme poids vif : bœufs 

 2,20 à 3,70 ; veaux 4 à 4.90 ; porcs 4,20 à 5 fr. ; 

 par kilogr. net, moutons 8,25 à 10 fr. 



Marseille, par kilogramme poids net : bœufs 

 4,5o à 5,60 ; moutons 6,5o à 6,90 ; par kilogr. 

 vif, porcs 3,80 à 4 fr. 10. 



^nncy, par kilogramme poids vif : veaux 3,4o 

 \ 4,20 ; porcs 5 à 5,60 ; par kilogr. net : bœufs 

 6 à G,Co ; vaches 3,5o ii 6,60 ; moutons 8 à 

 \2 francs. 



Rouen, par kilogramme poids net : bœufs 4 à 

 è fr. 20 ; moutons 8 à 10 fr. 



Bétail de trait et d'élevage. — On paie à la 

 pièce, les porcs de lait, 120 à iSo fr. à Louviers, 

 100 à 190 fr. à Lisieux, 80 à 110 fr. au Neubourg. 



A la foire du Neubourg (Eure), on a vendu les 

 vaches laitières 1.200 à 2.000 fr. ; les vaches 

 amouillantes i.4oo à 1.800 fr. pièce. 



Dans la Seinc-Inféricure, à Forges-les-Eaux, on 

 cote : vaches amouillantes i.Coo à 2.200 fr. ; 

 porcs coureurs i5o à 280 fr. ; porcs laitons 80 à 

 iio fr. la pièce. 



Vins. — Ventes calmes à des prix à peu près 

 stationnaires. On cote à l'hectolitre nu, les vins. 

 rouges sur les marchés méridionaux : 108 à 120 

 francs à Montpellier, ii3 à i25 fr. à Nîmes, iia 

 à i3o fr. à Narbonne, 112 a i3o fr. à Carcassonne, 

 iio à i3o fr. à Marseille, 100 à i25 fr. à Perpi- 

 gnan. Les vins blancs valent de iio à 120 fr. 

 à Nîmes, de io5 à i3o fr. l'hectolitre à Marseille. 



Dans le Rhône, à Belleville, on paie les vin» 

 rouges : bons courants 35o à 4oo fr. ; vins supé- 

 rieurs 43o à 475 fr. la pièce, nue. 



Dans les Bnsses-Alpcs, à Oraison, on cote à 

 l'hectolitre : vins rouges 120 à 126 fr. ; vin» 

 blancs i35 à i5o fr. 



A Alger, on cote, à l'hectolitre : vins rouge» 

 120 à i4o fr. ; vins rosés 112 à i25 fr. ; vin» 

 blancs iio à i25 fr. 



Cidres et fruits à cidre. — En Normandie, à Li- 

 sieux, le cidre se p.iie de 42 à 48 fr. l'hectoli- 

 tre nu, à la propriété. A Paris, il est vendu de 70 

 à 78 fr. l'hectolitre rendu chez l'acheteur. 



Dans l'Oise, pour les pommes à livrer en oc- 

 tobre, on demande de i4o à 160 fr. ; dans la 

 Mayenne de 170 à 180 fr. ; dans la Loire-Infé- 

 rieure de 180 à 190 fr. les mille kilogr. 



Sucres. — Cours en hausse. A la Bourse de 

 Commerce de Paris, la cote officielle du sucre 

 blanc n° 3 est de 175 à 176 fr. les 100 kilogr. 



Suifs. — A la Bourse de Commerce de Paris, la 

 cote officielle du suif frais fondu indigène a été 

 établie à 172 fr. 5o les 100 kilogr. 



Pommes de terre et fécules. — Les provenance» 

 de Bretagne donnent lieu à d'importantes transac- 

 tions. Dans la région de Saint-Malo, on paie de 

 58 à 60 fr. les 100 kilogr. sur vagon déparL 



On vend aux 100 kilogr. aux Halles centrales de 

 Paris : pommes de terre de la région parisienne 

 80 à 90 fr. ; de Cherbourg 60 à 75 fr. ; de St- 

 Malo 70 à 80 fr. ; de Paimpol 65 à 76 francs. 



Les vieilles pommes de terre sont délaissées et 

 se vendent de 3o à 45 fr. les 100 ki'ogr. 



A Epinal, la fécule l'e des Vosges disponible 

 vaut igS fr. les 100 kilogr. gares des féculeries. 



Le Gérant : P. D.wv. 



Imp. .\. DAVY et FILS Aîné. 62. r. Madame. Pari» 



