LES (jALtS DL LA POMME DE TEURE 



funiitT frais (celui de cheval éUint plus dan- 

 gereux que celui do bovin). Au contraire, le 

 di'v<'loj>ponienl de la nmladie serait entravé 

 dans les milieux naturel lement acides, ou 

 dans ceux «jui acquerraient cette réaction 

 grà-ce à l'adjonction d'engrais vert, de su- 

 perphosphate, de soufre, d'acide sulfurique, 

 etc.. etc. 



|). [(jeiils qui délemiinenl la Gale corn- 

 mnin'. — Il y a des rapports si étroits entre 

 certaines eondilions de milieu et le dévelop- 

 pcmi'nt de la gale, que celte dernière a long- 

 temps été attribuée à des actions physico- 

 chimiques ou mécaniques (lésions de la peau 

 dues au contact d'éléments grossiers du sol). 



Kneore bien des années après qu'en 18*X) 

 Belle, d'une part, Thaxler, de l'autre, eurent 

 incriminé l'action d'organismes vivants, la 

 théorie non parasitaire couserva de nom- 

 breux partisans. Opendanl. la plupart des 

 reclierehes poursuivies dans divers pays ont 

 conclu à la nature parasitaire di- la maladie. 



I/'s êtres qui détei'minent cette dernière 

 siinl bien du ty|)e déerit par 'lliaxter : fila- 

 ment grêle (un millième de millimètre de. 

 diamètre), ra^mifié, incolore, se désarticulant 

 I>ar place en spores arrondies, ovales, bacté 

 riformes (un demi à un millième de millimè- 

 Iri -. (pii restent parfois groupées en chaîne. 



V LiVié des six>res qui coiiservent pendant 

 plusieurs années leur vitalité en milieux secs, 

 existent des éléments encore plus résistants : 

 les dilamydospores. 



(irâce à ces diverses formes de conserva - 

 li<»ii, ces organismes arrivent à supporter de 

 grands écarts de t<'mpérature et i\ traverser 

 sans péril le tube digestif d<-s animaux nchp 

 du <he\al mieux que celui du bovin"». 



I,<v organismes du type de relui de Tbavlfi 

 rinl des affinités doub-use-. Aussi, ont-ils él<' 

 Iwllotés du groujjc des champignons dans 

 celni des bactéries, pour être finalenK'iit af- 

 ferlé-» à la première de ces divisions depuis 

 qu'on en a fait des .[((iiiomyrrs. Ce gronrc 

 comprend des parasib-s des animaux et des vé 

 gétaux. ainsi que des saprophytes, dont un 

 grand nombre vivent dans le sol. C est à ces 

 derniers que send)lent ap|)arleiiir les ass(v 

 noinbreiiM's espèces (|;ii déterminent la gale. 

 \\ ollen\vel>er déerit plusieurs de ces sortes 

 qu'il a caractéri.sées en cultures pures. Elle- 

 dil'fèri'iit par lenr action ''ur les milieux mi- 

 trilifset par la nature de leur,- r<'-ac|ions. Ba- 

 renier)t acides, ces dernières si>ri| générale- 

 met>t aN'alines. D\i reste, la plup.irf des Icb'- 

 vitrnyrcs narasib>e de bi [vonmie de terre re 

 doutent les milieux aeide-. In deirré d'aci 



dite de cinq pour dix mille suffit à paralyser 

 leur développement. 



Ces données permettent de montrer que la 

 contradiction, qui semble exister entre cer- 

 tains faits, n'est qu'apparente. 



Dans un sol pourvu d'une certaine acidité, 

 le degré de celte dernière diminue à mesure 

 que la proportion d'eau aug'mente. Donc, 

 dans de certaines limites, l'humidité favorise 

 le développement des Actinotnyces en ter- 

 rains acides. Cejx;ndan.t, ces organismes étant 

 aérobies, soufflent lorsqu'ils se trouvent 

 dans des sols noyés d'eaii. En terre alcaline, 

 les .lc//no;)iyces supportent généralement 

 bien la sécheresse et s'accommodent d'un 

 degré d'alcalinité assez élevé. 



WoUcnweber conclut que les années à gale 

 sont : 1° les humides dans les cas de sols 

 riches en humus, faiblement acides ; 2° les 

 sèches dans les cas de terrains sableux, lé- 

 gers, alcalins. Enfin, si, dans certains sols, 

 l'attaque de gale paraît être indépendante 

 de l'humidité, c'est que ces derniers possè- 

 dent plusieurs espèces d'Actinomyces, les- 

 quelles diffèrent par la nature de leur sécré- 

 tion aussi bien que par leur sensibilité à l'aci- 

 dité ou à l'alcalinité. Suivant les conditions 

 réalisées, c'est une sorte ou une autre qui 

 prédomine dans le milieu. 



Logés dans les couches superficielles du 

 liège du tubercule, les Aciinomyces parasites 

 de la pomme de terre excitent à distance l'as- 

 sise génératrice et les cellules incomplète- 

 ment différenciées qui en sont fraîchement 

 issues. Ils exercent en même temps une ac- 

 tion destructive sur les cellules s'tuées à leur 

 contact immédiat. Suivaîit que l'une ou l'au- 

 tre de ces® actions l'emporte, on qu'elles 

 <"t''{juilibront. se produis<^'nt les gales en sail- 

 lie, en creux, ou les formes plates. 



L'inoculation se produit, semble-t-il, sur- 

 tout par des lenticelles ou des blessures. 

 Seuls, les tul)Qrcules en voie de croissance 

 sont susceptibles d'être infectés. Ceux com- 

 plètement développés ne sont plus accessible» 

 aux inoculations, .\ussi la gale ne se propage 

 telle pas en magasin. 



Les .'1c/jnO'mvc<'.s paraissent être capal)les 

 d'athnpier les racines, .sur lesquelles ils dléter- 

 minent des lésions très peu visibles. Leur 

 action sur ces organes ne traduit pas une 

 diminution de récolte. 



E. Iiiipiirlnnce des (/iw/a/s délerminf's par 

 lu ('.(lie. — Il faut distinguer entre ceux di- 

 rectement dus aux AcHnf^myces et ceux que 

 déterminent des organismes (champignons. 

 b;)c|i'Ties. acariens, insectes, nématodcs) qui 



