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ses soins, il a entrepris de faire connaître 

 en France les méthodes anglo-américaines 

 dont l'efficacité pour alleindre ce but est lar- 

 gement démontrée depuis des années. De 

 cette pensée, est sorti le livre que nous pré- 

 sentons aujourd'hui à nos lecteurs. 



Le titre : Poules qui pondent, poules qui 

 jxiient (1), est tout un programme. Des rè- 

 gles simples de sélection, d'alimentation et 

 de logement, si elles sont bien appliquées, 

 permettent de le remplir. C'est à exposer et 

 M développer ces règles, que le livre de M. 

 Charon est consacré ; elles sont décrites avec 

 jirécision et avec tous les détails nécessaires 

 pour assurer le succès dans leur application. 

 Ce succès est largement obtenu en Amérique, 

 non seulement dans les élevages qui compor- 

 tent plusieurs milliers de volailles, mais 

 dans les élevages les plus modestes. Il repose 

 sur le fait de l'adaptation aux volailles des 

 meilleures règles qui sont appliquées par- 

 tout dans l'élevage des autres races d'ani- 

 maux domestiques. 



Obtenir des poules fécondes, tout est là. 

 V.n somme, il s'agit de provoquer la précocité 

 (le la ponte et de maintenir celle-ci pendant 

 l'hiver d'une façon régulière. 



M. Charon démontre que la poule qui pond 



70 œufs par an peut à peu près payer ce 

 qu'elle coûte, et qu'au-dessous de ce chiffre 

 elle constitue une véritable charge. Pour 

 obtenir un bénéfice, il est nécessaire que le 

 nombre des œufs dépasse cette limite, et le 

 bénéfice sera d'autant plus important que ce 

 nombre sera plus élevé. Un contrôle sérieux 

 est nécessaire pour sélectionner les bonnes 

 pondeuses, pour créer des lignées qui soient 

 de plus en plus fécondes, qui assurent ainsi 

 l'avenir de la basse-cour. C'est une affaire 

 de soins, et non de dépenses exagérées que 

 l'on considère parfois comme indispensables 

 pour avoir un noyau de bons sujets. 



L'ouvrage de M. Charon ne ressemble ain- 

 si en aucune façon aux autres livres consa- 

 crés à l'aviculture. C'est une oeuvre nouvelle, 

 en ce sens qu elle ouvre une voie nouvelle 

 pour la production abondante dans toutes les 

 basses-cours. En mettant à la disposition de 

 tous des notions qui n'étaient pas encore 

 répandues chez nous et en les exposant dans 

 un style très clair et très précis, M. Charon 

 rend un service dont la portée peut être très 

 importante, car il fournit le moyen d'orga- 

 niser des basses-cours qui soient vraiment 

 lucratives. 



Henry Sagmeb. 



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;2) 



Si l'efficacité des traitements préservateurs appli- 

 qués à l'époque convenable n'est pas douteuse, 

 la pratique de ces traitements est limitée aux 

 <'ullures qui peuvent supporter le supplément 

 de dépenses qu'ils occasionnent ; vis-à-vis des au- 

 tres cultures, nous sommes désarmés. 11 nous faut 

 chercher d'autres méthodes protectrices. 



La durée de l'évolution des plantes qu'il faut 

 protéger, la précocité ou l'époque tardive de l'atta- 

 que des déprédateurs permettent de jéduire l'in- 

 tensité des ravages sans provoquer de dépenses 

 supplémentaires. C'est ainsi que la maladie du 

 p'uHiii qui, dans les sols humides, ravage les cé- 

 réales, notamment le blé et le seigle, sévit surtout 

 sur les céréales d'hiver, elle est sans action sur 

 les céréales de printemps. Aussi, dans les régions 

 où celle maladie est endémique, convient-il de 

 «emor hï blé d'hiver le plus lard possible et de 

 donner la préférence aux céréales de printemps. 



(i) Poules qui purulent, poules qui paient, par 

 Ad.-.I. Chahon, injiéiiienr agricole, secrétaire de 

 la Rédaction <lii Journnl d'Agriculare pratique. 

 — Un volume in-ia, de 236 pages, avec fi/j figures. 

 Librairie agricole de la Maison rustique, afi, rue 

 Jacob, a Paris. — Prix : 9 francs. 



(a) Extrait du discours prononcé à rouverlnre 

 du C()ngrès de l'Assoiialion française ponr l'avan- 

 cement des Sciences, à Montpellier. 



Les conflits incessants qui existent entre les dif- 

 férents êtres dans la lutte pour la vie ont amené 

 les naturalistes à formuler et à réaliser des procédés 

 de défense assez efficaces contre les insectes pré- 

 dateurs par la recherche de leurs parasites. 



L'Iccrya purchasi est une cochenille d'origine 

 australienne, à peu près inoffensive dans son pays 

 d'origine ; introduite en Californie vers 1868, elle 

 menaça d'y détruire la culture des orangers et 

 des citronniers. Une mission fut envoyée en 1888 

 dans l'Australie pour rechercher les parasites de 

 Vlcerya et, dans le lot d'insectes qui fut capturé, 

 se trouvait une coccinelle, le Piovius cardinalis, 

 qui s'est révélée comme une ennemi redoutable 

 de Vlcerya ; celte coccinelle fut élevée et se mul- 

 tiplia si bien cpi'en 1889 on put distribuer aux 

 propriétaires de citronniers et d'orangers dix mille 

 Noviu^ cardinalis. L'année suivante l'/ceryo pur- 

 cha.'ii avait disparu. 



Si celte cochenille s'est répandue depuis dans 

 d'autres contrées : au Cap, aux îles llawaï, à Lis- 

 bonne, en Italie et récemment, en 1912, dans la 

 Provence, l'élevage et la dispei-sion des Noxnus car. 

 dinalis a eu un plein succès pour la destruction de 

 Vlcerya dans c«îs diverses régions. 



Dans cette voie nouvelle, les chercheurs s'effor- 

 cent de préciser les rapports biologiques des in- 

 sectes prédateurs et de leurs parasites ; cela nous 

 doriiu' l'espoir <le connaître bientôt les parasites 



