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LA VIE CHERE ET LES BENEFICES AGRICOLES 



par trop abondantes, orages, grêle, etc., etc. 

 i*uur sa tranquiUité, elle n'aura pas de chef 

 de culture, pas de domestiques, tous les tra- 

 vaux seront exécutés à la journée. La per- 

 sonne qui en aura la charge sera honnête, 

 capable et consciencieuse. Ce cultivateur 

 improvisé, après les semailles terminées, 

 n'aura plus qu'à attendre la moisson qui s'ef- 

 fectuera, d'ailleurs, nous le supposons, dans 

 les conditions les plus favorables. 



Il me faut maintenant admettre des ren- 

 dements arbitraires pour le grain et la 

 pailles Je suppose qu'ils soient respective- 

 ment de 20 quintaux et 36 quintaux à l'hec- 

 tare. En les adoptant, je me renferme dans 

 les limites les plus larges. Examinons, main- 

 tenant, les conditions économiques actuelles 

 du travail dans cette région, comparées avec 

 ce qu'elles étaient avant la guerre ; elles sont 

 très instructives. 





Les voici : Avant-guerre. — Hommes à la 

 journée, 10 h. de travail, suivant été ou 

 hiver, 3 fr. 50, 3 fr. 75, 4 fr., 4 fr. 50 au 

 maximum. 



Femmes à la journée, 8 h. de travail, 

 1 fr. 25, 1 fr. 50 ; 10 h. de travail, 1 fr. 75. 



Actuellement. — Hommes à la journée, 

 S h. de travail, de 15 à 25 fr., suivant les 

 aptitudes, moment des travaux exécutés. 



Femmes à la journée, 8 h. de travail, 5 

 irancs ; 10 h. de travail, G fr. 



Avant guerre : travaux à la tâche. — Hom- 

 mes : piochage et entablage, c'est-à-dire terre 

 rendue prête à être ensemencée ou plantée : 

 fr. 10, fr. 15 la canne {'i mètres carrés , 

 soit 250 fr. à 375 fr. l'heclare. 



Femmes : cueillette des légumes : Pois et 

 haricots ; pois, fr. 04, fr. 05 le kilogr., 

 «oit 4 fr, à 5 fr. les 100 kilogr. ; haricots, 

 fr. 05, fr. 06 le kilogr., soit 5 fr. à 6 fr. 

 les 100 kilogr. 



Actuellement. — Hommes : Piochage et 

 entablage, fr. 50 la canne (') mètres carrés), 

 soit 1 250 fr. l'hectare. 



Femmes : ciieillelle des légumes : pois et 

 haricots ; pf)is, (J fr. 25 le kilogr., soit 25 fr. 

 les 100 kilogr. ; haricots, fr. 30 à fr. 35 

 le kilogr., soit 30 fr. à 35 fr. les 100 kilogr. 

 Ces prix permettent aux femmes de gagner, 

 suivant habileté, de 25 fr. à 45 fr. par jour. 



Actuellement. — Moisson : Il y a lieu de 

 faire remarquer rpie les prix de la journée 

 «ont plus élevés pour la moisson. Ainsi, un 

 moissonneur est payé 30 fr. à 35 fr. par jour 

 pour 8 h. de travail, et les femmes 10 fr. el 

 12 fr. Les moissonneurs marchant par 



équipe de quatre personnes : 1 homme et 

 3 femmes, ce qui fait pour la journée de 

 l'équipe 60 el 71 francs. 



Avant-guerre. — Labour à la charrue : 

 charrue à un cheval et un homme, 10 h. 

 de labour, 10 fr. ; charrue à deux chevaux 

 et un homme, 15 fr. et 16 fr. 



Actuellement. — Charrue à un cheval et 

 un homme, 8 h. de labour, 35 fr. et 45 fr. ; 

 charrue à deux chevaux et un homme, 8 h. 

 de labour, 50 fr. et 60 fr. par jour. 



Engrais. — Je ne veux considérer que le 

 fumier, car les prix des autres engrais dits 

 commerciaux ou chimiques, suivant les ré- 

 gions, n'ont pas autant variés, les écarts ne 

 sont pas aussi considérables. 



Avant-guerre. — Fumier chargé sur wa- 

 gon Toulon : 4 fr., 5 fr., 6 fr. la tonne de 

 1 000 kilogr., soit 40 fr., .50 fr. et 60 fr. le 

 wagon de 10 000 kilogr., auxquels prix il 

 faut ajouter le transpoit de Toulon à Hyères, 

 qui était de 21 fr. 30 par wagon de 10000 

 kilogr., ce qui porte respectivement le prix 

 du wagon à 61 fr. 30, 71 fr. 30, 81 fr. 30. 



Actuellemenl. — La tonne a été payée par 

 celui qui écrit ces lignes, 45 fr. en 1921 et 

 35 fr. en 1922, soit 450 et 350 fr. le wagon 

 de 10 tonnes, toujours chargé sur wagon 

 Toulon. Ces prix s'entendent pour fumier de 

 litière, fumier de cheval, celui de vache 

 étant un peu meilleur marché, 28 fr. et 30 

 francs la tonne. Mais il convient d'ajouter à 

 ces prix celui du transport, qui s'est élevé de 

 21 fr. 30 à 68 fr. 40. Le wagon de 10 000 

 kilogr. de fumier revient donc, rendu gare 

 d'Hvères, à 418 fr. 40 (350 fr.+68 fr. 40= 

 418' fr. 40). 



Reste maintenant à établir le bilan d'une 

 culture de blé entreprise sur 20 hectares dans 

 les conditions indiquées. 



Voyons d'abord les dépenses en considé- 

 rant que le ju'ix de la journée ouvrière cor- 

 respond à celui payé pour '^ h. de travail. 



Achat lie semences. — 150 kilogr. par hec- 

 tare (semis à la volée) à 100 fr. les 100 kilogr, 

 = 150 fr., 150 X 20 = 3 000 francs. 



Lahoiir d'ensemencement. — Cinq jour- 

 nées de labour à 2 chevaux à 50 fr. = 250 fr. 

 y compris le hersage = 250 x 20 = 5 000 

 francs. 



Achats d'engrais, prix rendus gare. — ÎOO 

 kilogr, superphosphates à 14 0/0 ; 350 kilogr, 

 nitrate de sonde, dont 150 kilogr. appliqués 



