CHROiNlQUE AGRICOLE 



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CHRONIQUE AGRICOLE 



Confirmant les prévisions antérieures, la récolte de blé qui se termine est bien inférieure à celle de l'an 

 dernier. — Le Ministre de l'AgriciiIliue prend un arn-té pour obtenir les meilleurs résultats de 

 la mouture. — Les premiers cours du nouveau blé. — Prévisions de l'Institut International 

 d'Agriculture pour la récolte d'autres pays. — l ne politique prudente doit ménager l'avenir du 

 blé. — La Compagnie d'Orléans organise des démonstrations de taille et de greffage d'arbres 

 fruitiers. — Une Journée du Lait permettra l'étude des principaux problèmes 



denrée de première nécessité. — Prévisions de la veûdange en Italie. Elle 



celle de l'an dernier mais inférieure à la moyenne des dix dernières 



poses par cette 



sera supérieure à 



années. — Autorisation 



d'importation des viandes fraîches de porc en Belgique. - Pour augmenter la production du 

 blé. — Société provinciale des Eleveurs du Cheval de trait belge. — Concours-Exposition du Var 

 — Concours Agricole à Pithiviers. — Concours de la race bovine Charollaise pure. — Concours 

 Agricole à Besançon. — Foire de Semences de Lille. — Elèves diplômés de l'Ecole de Rcnne< — 

 Ecole coloniale d'Agriculture de Tunis. — Ecole d'Agriculture de Genouillac (Creuse). — Ecole 

 d'Horticulture d'IIyères. 



La Blé et le Pain. 



Les battages se ijoursuiveiit dans le Midi cl, 

 dans le >iord, la moisson, retardée par l'étt' 

 sans chaleur de cette année, se termine. Dans 

 son ensemble la récolte est uetleinent infé- 

 rieure. Cet état de choses, prévu bien avant 

 la moisson, a déterminé le ministre de l'Agri- 

 culture à prendre des ni('<iires de prudence. 

 On verra en cHet, page 178, l'arrêté relatif 

 à la mouture du blé. Il a pour but de ré- 

 duire dans la mesure du possible nos besoins 

 en blés étrangers par une meilleure utilisa 

 tion de notre récolte. Le pain sera peut-être 

 un peu moins blanc, mais le pays a un inté- 

 rêt primordial à vivre sur son propre fonds. 

 On ne saurait trop souligner à cet. égard la 

 thèse défendue à Remiremont, par M. Henry 

 Chéron. « C'est en vivant sur notre sol que 

 nous laisserons l'argent fi'ançais aux ouvriers 

 et aux commerçants de notre pays, au lion 

 de le porter à l'étranger. » 



Les premiers cours du Idé nouveau à la 

 Bourse du Commerce se sont établis entre 

 76,50 et 78 pour le disponible ou le livrable 

 prochainement. Les cours correspondanls de 

 l'an dernier (minimum 65, moyenne 71-72), 

 aussi nettement que des statistiques, prouvent 

 l'insuffisance de la récolte actuelle. 



Beaucoup de pays seront comme nous dé- 

 ficitaires. D'après l'Institut International d'A- 

 gricultJire, voici pour quelques nations les 

 prévisions de la récolle de blé pour 1922, 

 en milliers de quintaux, comparées avec les 

 données correspondantes de l'année dernière : 



11122 1921 



Hongrie j a iio i/j 346 



Italie 44 200 52 48o 



Pays-Bas i 4i8 2 363 



Suède 2 236 3 422 



Canada 87354 81 881 



Etats-Unis î>Tr)i43 216 338 



Dans ces six I>ays, seuls les Etats améri- 

 cains sont en augmentalifîn. 

 10 Août 1922. — N» 34 



Des données précédemment fournies par 

 l'Institut International sur un ensemble de 

 pays qui représenlent 60 0/0 de la produc- 

 tion moyenne de l'hémisphère septentrional 

 (non compris la Russie) la production totale 

 du froment pour 1922 serait supérieure de 

 2,4 0/0 à celle de 1921. Pour le seigle 

 13,1 0/0 en plus ; pour l'orge 2,4 0/0 en 

 moins ; pour l'avoine 14,7 0/0 en plus. 



En résumé, la France, comme la plupart 

 des pays européens, en ce qui concerne le blé, 

 est en déficit snr la récolte de Tan dernier. 

 C'est donc sagenienl que le Ministre de l'Agri- 

 culture a réglementé la mouture du blé, pour 

 ménager l'argent français, éviter sans doute 

 aussi des manœuvres de nature à avilir les 

 cours, ce qui ne tarderait pas à se répercuter 

 sur les surfaces à emblaver en 1923.. Le blé 

 étant le véritable baromètre de l'agriculture 

 française, les pouvoirs publics ne prendront 

 jamais trop de précautions pour lui permettre 

 de garder dans les préoccupations de ceux qui 

 le font pousser, sa place : la première. 



Encouragements à la production fruitière. 



Poursuivant son action de propagande en 

 faveur dn développement de l'arboriculture 

 fruitière dans les régions desservies par ses 

 lignes, la Compagnie du Chemin de fer de 

 Paris à Orléans vient d'organiser une série de 

 démonstrations pratiques de taille et de gref- 

 fage dans les principaux départements du 

 Sud de son réseau. 



Ces démonstrations ont eu lieu dans plus 

 de 50 pépinières-écoles créées en 1920 par 

 cette Compagnie avec le concours des Direc- 

 tions des Services agricoles et Offices de ces 

 déparlenienis. 



L'enseignemenI praticpie liorticole ainsi 

 donné a eu le plus grand succès : outre les 

 élèves des Ecoles Normales, de renseigne- 

 ment post-scolaire et des écoles communales, 

 les Agriculteurs sont venus nombreux parti- 

 ciper à ces leçons de choses. 



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