LE TRAFIC DES l'.LÉS TARDIFS DU NORD DANS LA RKGION MÉRIDIONALE 



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<Jépii-^-i I ;iiiiiii(lleiiu'j]| 5ou doo quintaiiv il« f;.- 

 liui-. 



Le \is^a cIls iliVlaralions dos iiiduslricls <Ji' la 

 biscuilci if sera délivré par le Syndical do la Li^- 

 ciiitvric fiançaisc, 3, rue de Paleslro, à Paris. 



Art 3. — L'industrie des produits de régime 

 est aulori^ée à employer des farines tirées ;:u 

 moins à 70 p. 100 d'extraction. Le conlin;,'i'iil 

 total utilisé pour le? fabrications do cetle indus- 

 Irie ne pourra dépasser annuelloinenl ^o fH^o quin- 

 taux de farine. 



Le vi<ii des déclarations de~ industriels faLri- 

 ipiant lies produits de régime sera délivré jj.ir le 

 Ssudical des fabricants de produits de régime, 3, 

 rue do Palosiro, à Paris. 



Art. 4. — Le dircrtcur de rAgricullure <•<> 

 chargé de l'exécution du présent arrêté. 



Arrêté du 24 août 1922 relatif à la consti- 

 tution des Commissions départementales 

 d'utilisation du blé. 



-1/7. 1". — L.i ■Clommissiou piéviio à l'article 

 3 du décret du liS juillet ly.rj est instituée par 

 arrêté préfectoial. Les membics sont ciioisis sur 

 une liste de présentation établie : 



1° En ce qui concerne les agriculteurs, par 

 l'Office départeinenlal, après cousultiilion <lts 

 l)rincipaux groupements professioiuiels agricoles ; 



2° En ce qui concerne le meunier et le boulan- 

 ger, par la Chambre de commerce après cons'ilta- 

 tion, s'il en existe, des Chambres syndicales des 

 professions intéressées. 



La liste do présentation comprendra deux fois 

 jilus de noms qu'il y a de sièges à pourvoir. 



Art. 2. — Le directeur de l'Agriculture est 

 chargé de l'exécnlion du présent arrêté. 



LE TRAFIC DES BLES TARDIFS DU NORD 



DANS LA RÉGION MÉRIDIONALE 



Il est aujourd'hui bien acquis dans les 

 niilioux agricoles, que la culture des céréales 

 est conditionnée, pour l'avenir, par l'emploi 

 (h' senicMces meilleures et de variétés plus 

 |ir<«du(li\es. Celte vérité ne se discute plus. 



Mais, au moment où, pour répondre aux 

 besoins des agriculteurs, se poursuivent un 

 |icu [lartout des recherches intéressantes que 

 l'on ne saurail trop encourager, on voit aussi 

 se, mauilesler par contre, de la part de 

 ccrlaiMS commerçants peu scrupuleux, une 

 tendance regrettable à l 'exploitation de ces 

 idées nouvelles. 



De nond)reu\ agents à la solde de maisons 

 imiKDrlanles sillonnent les campagnes et vont, 

 de ferme en ferme, préscriter aux agricul- 

 teurs, qu'ils s'attachent à éblouir, des épis 

 su[)erl)cs. — des grains merveilleux, — soi- 

 Liicusemenl agencés dans de snjjerbes boîtes. 

 Ils leiir en oltrenl, à chers deniers, des se- 

 mences dont leurs habiles boniments font res- 

 sortir le caractère de panacées inédites et 

 j)leincs de promesses. 



Tels serdut, par exemple : des spécimens 

 merveilleusemenl réussis de Vilheimina ou 

 double Waleorn, de Cerès ou autres variétés 

 diverses du \f)rd de la France ou de l'Angle- 

 terre. 



Cultivés dans notre sud-ouest, où nous 

 avons à compter avec Téchaudage, ces HIés 

 tardifs ne iieuvenl donner que des déboirw-... 



Les maisons se livrant à ce trafic ne s'y 

 trompent pa«. Elles savent très bien que ta 



condition première dune culture profitable 

 est l'adaptation aux conditions spéciales de 

 sol et le climat ; • elles savent Ir^s bien 

 (ju'un Blé du Ncu'd ne produira rien dans les 

 cultures du Sud-Ouest où elles le répandent. 

 Leur grand souci est de conclure beaucoup 

 d'atïaires et d'en retirer le plus grand profit ; 

 que leur importe la réussite des nouvelles 

 variétés ; ayant fait des dupes dans une ré- 

 gion, ils passeront à une autre à la campa- 

 gne suivante. 



C'est déjà trop que certains agriculteurs 

 mal informés puissent être victimes de cette 

 fraude d'un nouveau genre, plus dangereuse 

 {jue beaucoup d'aulres. Le grand mal est 

 surtout que, déçus dans leurs espérances et 

 découragés par des insuccès inévitables, ces 

 agriculteurs risqueront de devenir, par la 

 suite, réfractai res à l'emploi des semences ap- 

 propriées (jue l'on travaille à préparer pour 

 eux. 



Mettons en garde les culti\ateurs contre 

 l'emploi inconsidéré de variétés, si produc- 

 tives qu'elles paraissent, sans qu'il soit tenu 

 suffisamment com|)te des particularités de 

 sol et de climat. 



Aux Offices cl à tous cultivateurs instruit^ 

 de prolégtT la culttire contre les entreprises 

 de ces commerçants dont l'esprit exagéré de 

 lucre risque de mettre en p'-ril les intérêts 

 généraux de la production agricole et du 

 Pays tout entier. SEnI^, 



f'rofrsseur d'A(;ricullurc 

 à Villcfranciic de Laoragai». 



