REVUE COMMERCIALE 



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Situation agricole. — Le temps a été irrégulier 

 pendant la huitaine ; aux belles journées enso- 

 leillées a succédé, à la fin de la semaine écoulée, 

 un temps pluvieux, parfois accompagné d'un vent 

 violent. En Seine-et-Marne, l'ouragan qui s'est 

 déchaîné sur la région de Melun a ravage les cul 

 turcs et occasionné des pertes importantes. 



La récolte des sarrasins est très avancée. Autant 

 que l'état de l'atmosphère le permet, on continue 

 la préparation des terres cl les semailles de blé 

 commencent. On poursuit les arrachages de pom- 

 mes de terre et de betteraves. Les secondes cou- 

 pes de trèfle et de luzerne ont fourni un rende- 

 ment satisfaisant. 



Les vendanges, terminées dans le Midi, sont en 

 pleine activité dans le Bordelais et commencent en 

 Bourgogne. 



Blés. — La situation ne s'est pas sensiblement 

 modifiée pendant la huitaine ; les offres sont nor- 

 males et régulières et, dans la plupart des ré- 

 gions, les cours se maintiennent sans change- 

 ment. On note cependant une légère hausse sur 

 quelques marchés. 



Sur les marchés départementaux, on cote, aux 

 100 kilogr. départ : 72 à 78 fr. à Angers, 72 fr. 

 à Arras, 72 à 76 fr. à Auch, 77 à 78 fr. à Bar- 

 le-Duc, 76 à 77 fr. à Bourges, 7^ fr. à Beauvais, 



74 fr. à Blois, 75 à 76 fr. à Besançon, 75 à 81 fr. 

 à Châlons-sur-Marne, 76 à 76,60 à Chartres, 76 à 

 76 fr. à Châteauroux, 7^ fr. à Laon, 72 fr. à 

 ■Caen, 77 378 fr. à Dijon, 78 fr. à Laval, 76 fr. 

 à La Rochelle, 74 à 76 fr. 5o à Lyon, 72 fr. à 

 Lille, 76 à 77 fr. à Metz, 78 à 74 fr. au Mans, 83 

 francs à Montpellier, 76 à 78 fr. à Nevers, 76 fr. 

 à Nantes, 76 à 78 fr. à Mâcon, 68 à 70 fr. à 

 <5uimper, 76 à 78 fr. (tuzelle et saissette), 78 à 



75 fr. (aubaine), 78 à 80 fr. (blé dur de Médéah) 

 à Nîmes, 76 fr. à Périgueux, 76 à 75,60 à Poi- 

 tiers, 72 à 74 fr. à Rennes, 70 à 78 fr. à Rouen, 

 72 à 78 fr. à Saint-Bricuc, 78 à 80 fr. à Stras- 

 bourg, 76 à 78 fr. à Troyes, 76 à 77 fr. à Tours, 

 74,60 à 76 fr. à Toulouse. 



A la Bourse de Commerce de Paris, la cote 

 officielle du blé, au marché réglementé, a été 

 établie de 78,60 à 78 fr. 76 les 100 kilogr. Les 

 transactions ont eu lieu à peu près aux mêmes 

 prix que le mercredi précédent, soit, aux 100 ki- 

 logr. départ : blés de l'Yonne et de la Côte-d'Or 

 76,60 h 77,60 ; de l'Oise, de l'Aisne et de la 

 Somme 74.60 à 76,26 ; de la Mayenne et de la 

 Sarthe 74 à 74,60 ; de l'Indre-et-Loire 76 à 76,60, 

 du Nord et du Pas-de-Calais 70 à 72 francs. 



Sur les marchés américains, peu de change- 

 Tnent, comparativement à la semaine dernière. On 

 cote aux 100 kilogr : 60 fr. à New-York, 62,26 à 

 Chicago. 62,54 à Buenos-Ayres. Les cours en 

 baisse légère à New- York, sont en hausse sur les 

 deux antres marchés. Ces blés sont coté de 68,60 à 

 64 fr. 75 le quintal, ports de France, droit de 

 douane de i4 francs non compris. 



Farines. — On note un travail soutenu dans 

 les moulins. Les prix sont stationnaires. On vend 

 de 96 à 98 fr. le quintal pris au moulin et les bou- 

 langers de Paris paient io4 fr. le quintal rendu. 



Sons. — Demande calme ef, les disponibilités 

 augmentant, cours en baisse. On paie, aux 100 

 Ttilogr. départ du moulin : sons de la région pari- 

 sienne 82 à 88 francs ; de l'Est 88,76 à 86 fr. ; 

 recoupettcs 34 à 88 francs. 



Avoines. — Les transactions, d'abord actives, se 

 sont un peu ralenties ; elles se font à des prix 

 sans grand changement. Aux 100 kilogr. départ, 

 on cote : avoines noires 56 à 56, 60 ; avoines gri- 

 ses de Brie et de Bcauce 55, 60 à 66 fr. ; rouges 

 de mêines provenances 53,26 à 54 fr. ; avoines 

 blanches et jaunes de la région du Nord 63 à 54 

 francs. 



Orges. — Affaires calmes à des prix soutenus. 

 Aux 100 kilogr. départ, on cote : orges de bras- 

 serie du Loiret, de Seine-et-Marne 56 à 67 fr. , 

 d'Eure-et-Loir et de Seine-et-Oise, 55 à 56 fr. ; de 

 l'Aube 54, 5o à 55 fr. ; de la Mayenne et de la 

 Sarthe 62 à 53, 5o, de la Vienne 53 à 54 fr. ; 

 les escourgeons de Brie et de Champagne 62,60 ; 

 d'Eure-et-Loir et du Loiret 63 fr. ; de la Vienne 

 5i à 62 francs. 



Céréales diverses. — La récolte des sarrasins, 

 terminée dans l'Ouest, se poursuit dans le Centre. 

 On traite à des prix faiblement tenus, de 61 à 

 6s fr. le quintal départ, pour les livraisons du 

 début d'octobre. 



Le maïs est coté de 70 à 72 fr. à Orthez, dans 

 les Basses-Pyrénées. 



Fourrages. — Au marché de La Chapelle, offre 

 modérée, vente à des cours sans changement. On 

 cote, aux 100 bottes de 5 kilogr., rendues à Pa- 

 ris, domicile de l'acheteur, droit d'entrée et frais 

 de camionnage compris : foin 190 à 200 francs ; 

 luzerne 200 à 260 fr. ; regain 200 à 24o francs. 



On cote, aux 100 kilogr. : le foin 20 à 22 fr. 

 dans le Tarn-et-Garonne, 20 à 28 fr. dans la Loire- 

 Inférieure, 28 à 80 fr. dans la Loire, 20 fr. dans 

 la Vendée, 26 à 28 fr. dans le Doubs, 18 à 22 fr. 

 dans l'Allier. 



Pailles. — Au marché de La Chapelle, demande 

 active en pailles ; prix sans changement, pour la 

 paille de blé, en hausse de 5 fr. pour les pailles 

 de seigle et d'avoine. On paie les 100 bottes de 5 

 kilogr.. rendues à Paris, domicile de l'acheteur : 

 paille de blé 80 à io5 fr. ; paille d'avoine 76 à 

 100 fr. ; paille de seigle 90 à ii5 fr. 



On paie, aux 100 kilogr., dans nombre de dé- 

 partements : paille de blé en gerbes, 9 à 11 fr. ; 

 paille d'avoine 8 à 9 fr. ; paille de seigle 10 à i4 

 francs. 



Bétail. — Au marché de la ViUette du lundi 

 2 octobre, les cours du gros bétail se sont main- 

 tenus. Par demi-kilogramme net, on a payé les 

 bœufs de l'Allier, de la Nièvre, de la Haute-Vienne 

 2,76 à 3\ ; de la Mayenne et de la Sarthe 2,80 

 •à 2,80 ; de l'Orne et du Calvados 2,76 à 2,90 ; de 

 Maine-et-Loire et de la Loire-Inférieure 2 à 2,66 ; 

 de la Vendée 1,76 à 2,4o ; les génisses 8. ; les 

 taureaux i,65 à 2,80. 



A la suite d'une offre excessive, vente difficile 

 sur les veaux et baisse de i5 à 26 centimes par 

 demi-kilogramme net. On a coté les veaux d'Eure- 

 et-Loir, Seine-et-Marne, Loiret, Yonne 8,76 à 4.26 ; 

 de la Sarthe 3 à 3,5o ; de l'Aube et de la Marne 

 3,5o à 4, ; du Midi 8 à 8,26. 



Sur les moutons, dont les arrivages dépassaient 

 les besoins, cours en baisse de 20 à 26 centimes 

 par demi-kilogramme net. On a coté : agneaux 

 5,5o ; moutons de l'Allier, de la Nièvre, du Cher 

 4,76 à 5,26 ; du Midi 3 à 3,5o brebis du Midi 

 2 à 3. 



Cours stationnaires sur les porcs cotés comme 

 suit au demi-kilogramme vif : porcs gras 2,4o à 

 2,60 coches 1,85 à 2,06. 



