L'EXPLOITATION DU MOUTON EN CORSE 



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quatre plantes fourragères, pour me borner 

 à celles-ià, ont rendu de vrais services dans 

 les contrées qui les ont essayées- La serra- 

 •delle, la moutarde blanche ont été employées 

 ■dans ce but. Les artificiels en Légumineuses ; 

 luzerne, trèfle moyen, sainfoin, anthyllède 

 •ont été sacrifiés pour la sidération. Il n'entre 

 pas dans le cadre de cette étude d'exposer 

 les sortes de cultures favorisées par l'enfouis- 

 sement des engrais verts ; elle est destinée à 

 montrer quel parti on peut tirer des friches, 

 et les avantages que nous avons signalés 

 dans leur remplacement par des pâtures ar- 

 tificielles, des cultures dérobées et par la 

 sidération, sont bien propres à suggérer leur 

 suppression. Nous sommes dans un temps 

 de surproduction, tant par suite de l'exten- 

 sion de l'aire des cultures en France et à 

 l'étranger, que par suite des progrès de la 

 ■science agricole. Tous les éléments du sol 

 ■ont été dosés, analysés, de leur combinaison 

 dépendent la fertilité ou la stérilité ; or, 

 la combinaison favorisant la fertilité est tou- 

 jours ou presque toujours possible par l'ap- 

 port d'engrais appropriés et les cultures con- 

 venables. Aux yeux de ceux qui savent ap- 

 précier, entretenir, augmenter la force pro- 

 ductrice du sol, la présence de friches dé- 

 note ou un domaine négligé, ou un domaine 

 •sans valeur. Les deux alternatives ne sont pas 

 à l'avantage du fermier et du propriétaire. 

 Ainsi, les friches ont été cause du maigre 

 revenu des domaines, sans elles trouverait- 

 on des propriétés de 700 hectares qui sont 

 parfois estimées au-dessous de 700 francs 

 l'hectare ? 



Pour arriver à cette suppression, le meil- 

 leur moven serait de revenir au métayage et 



de cesser le fermage dans la plupart des cas. 

 Il faudrait que les grands propriétaires, in- 

 timement convaincus de la" dépréciation cau- 

 sée par les friches, s'occupassent les premiers 

 de leur disparition ; il y aura sans doute une 

 mise de fonds pour l'achat dengrais. de 

 graines, pour l'établissement des pâtures ar- 

 tificielles, pour l'augmentation inévitable des 

 animaux. S'ils ont des cultivateurs intelli- 

 gents dans leur exploitation, et s'ils savent 

 eux-mêmes les diriger, leur imposer leurs 

 projets d'amélioration, ils placeront leur 

 argent à de gros intérêts. Les fermiers-mé- 

 tayers gagneront largement leur vie ; les pro- 

 priétaires gagneront plus qu'eux, propor- 

 tion gardée. J'ai connu une propriété de plus 

 de 1 000 hectares qui, grâce à la suppression 

 des friches, à l'établissement de pâturages 

 d'élevage, aux améliorations des cultures, a 

 plus que doublé de valeur en douze ans, 

 ainsi que l'a prouvé le prix d'achat et celui 

 de sa vente. 



Le banquier ne laisse pas reposer les fonds 

 dans sa caisse, les écus qui dorment ne lui 

 rapportent rien ; il les place, les replace et 

 leur demande son gain et sa vie. 



La terre est une banque merveilleusement 

 appropriée pour recevoir, en la fournissant 

 des fonds de ses soins, de ses culture-, de 

 ses améliorations, en lui restituant ce qu'il 

 lui aura pris, elle ne fera jamais banqueroute 

 aux espérances de l'agriculteur. Le vieil 

 adage de la sagesse antique est toujours 

 vrai : « Travaillez, travaillez, c'est le fonds 

 qui manque le moins. » Donnez à la terre les 

 moyens de produire et elle produira sans 

 cesse. 



E. NOFFBAY. 



L'EXPLOITATION DU MOUTON EN CORSE 



Le Bulletin trimestriel de l'Office agricole 

 régional du .Midi renferme (numéro de juillet 

 1922) une importante étude sur l'élevage du 

 mouton en Corse et sur les efforts |X)ursuivis 

 en vue de son amélioration. Cette étude est 

 due à MM Léon Boyer, directeur des Services 

 agricoles de la Corse, et P. Sajoux, directeur 

 du Laboratoire départemental d'Ajaccio. Les 

 principaux faits qu'elle signale méritent de 

 fixer l'attention. 



Le mouton est, pour la Corse, une des 

 principales sources du revenu agricole. Pas- 

 -sant toute l'année en plein air sur des pâtu- 

 rages médiocres, le plus souvent escarpés, ne 

 recevant pas de supplément de nourriture, il 

 est d'une rusticité à toute épreuve- Mais il 



est de petite taille, haut sur jambes ; son 

 corps est régulier, avec un dos droit, mais 

 la croupe est étroite et le gigot peu développé. 

 La toison est composée d'une laine grossière, 

 tantôt noire, tantôt blanche, tombant en lon- 

 gues mèches pointues. D'après M. Paul De- 

 chambre, à qui nous empruntons ces caractè- 

 res, le poids vif des brebis ne dépasse pas 

 25 à 30 kilogr. ; elles donnent 12 à 15 kilogr. 

 de viande. 



D'après CCS allures, le moutn Corse ne pré- 

 senterait qu'un assez maigre intérêt, mais ses 

 défauts sont balancés par la qualité laitière 

 des brebis. C'est cette qualité qui permet do 

 tirer parti d'un troupeau nombreux- par la 

 création d'une industrie dont la prospérité, 



